Güneşte Kurutulan Domatesin Değişik Koşullarda Saklanmasının Kalite Üzerine Etkileri

Cilt: 41 Sayı: 3 1 Eylül 2004
Neslihan Uzun , Fatih Şen , İsmail Karaçalı
PDF İndir
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Kapak Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
EN TR

The Effects of Pre-drying Treatments and Storage Conditions on the Quality of Sun-dried Tomatoes

Abstract

Keywords

-

Kaynakça

  1. no.reference

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Fatih Şen Bu kişi benim

İsmail Karaçalı Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2004

Gönderilme Tarihi

25 Kasım 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1970 Cilt: 41 Sayı: 3

IZ

https://izlik.org/JA54GK24DD

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Uzun, N., Şen, F., & Karaçalı, İ. (2004). Güneşte Kurutulan Domatesin Değişik Koşullarda Saklanmasının Kalite Üzerine Etkileri. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, 41(3). https://izlik.org/JA54GK24DD

      27559           trdizin ile ilgili görsel sonucu                 27560                    Clarivate Analysis ile ilgili görsel sonucu            CABI logo                      NAL Catalog (AGRICOLA), ile ilgili görsel sonucu             EBSCO Information Services 

                                                       Creative Commons Lisansı This website is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.