Farklı Gölgeleme Oranları ve Örtü Materyallerinin Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzümün Depolama Ömrüne ve Kalitesine Etkileri

Cilt: 50 Sayı: 2 1 Haziran 2013
Fatih Şen , Mehmet Kesgin
PDF İndir
EN TR

Farklı Gölgeleme Oranları ve Örtü Materyallerinin Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzümün Depolama Ömrüne ve Kalitesine Etkileri

Öz

u çalışma 2009-2011 yılları arasında farklı gölgeleme oranları ve örtü malzemelerinin Sofralık Sultani Çekirdeksiz üzümlerinin depolama süresine B

Anahtar Kelimeler

-

Kaynakça

  1. Ağaoğlu, Y.S. 1977. Sofralık Üzüm Yetiştiriciliğinde Plastik Crisosto, C.H., J.L. Smilanick and N.K. Dokoozlian. 2001. Table Örtülerden Yararlanma İmkanları, Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları: 660, Derlemeler, 15 s.
  2. Altındişli, A. 2011. 1. Sürdürülebilir Bağcılık Açısından Sofralık Üzüm Yetiştiriciliği. Ulusal Sarıgöl İlçesi ve Değerleri Sempozyumu. 44-52 s.
  3. Anonim. 1996. Zirai Mücadele Standart İlaçlama Metodları, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü. Bitki Hastalıkları, Cilt 2, Ankara, 261 s.
  4. Anonim. 2011. www.egebirlik.org.tr. Erişim: Şubat 2012.
  5. Crippen, D.D. and J.C. Morrison. 1986. The effects of sun exposure on the compositional development of ‘Cabernet Sauvignon’ berries. American Journal of Enology Viticulture 37:235-242. grapes suffer water loss, stem browning during cooling delays, California Agriculture 55 (1): 39-42.
  6. Crisosto, C.H. and F.G. Mitchell. 2002. Postharvest Handling Systems: Table grapes. In: Kader, A.A. (Ed.), Postharvest Technology of Horticultural Crops. University of California Agricultural and Natural Resources, Publication 3311, USA. pp. 357-363.
  7. Crisosto C.H. and J.L. Smilanick. 2004. Grape (Table). In: The Commercial Storage of Fruits, Vegetables and Florist nd Nursery Stocks. (Eds: K.C. Gross, C. Yi Wang, M. Saltveit), Agricultural Handbook Number 66, USA, pp 507.
  8. Ergeneoğlu, F., S. Tangolar, S. Gök, N. Büyüktaş ve E. Orhan. 1999. Bazı sofralık üzüm çeşitlerinin farklı zamanlarda plastik örtü altına alınmasının verim ve kalite üzerine etkisi. Turkish Journal Agriculture and Forestry 23 (4): 899-908.
  9. Kacar, B. 1989. Bitki Fizyolojisi. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yay. Ders Kitabı, 323 s.
  10. Kader, A.A. 2002. Postharvest Technology of Horticultural Crops. University of California Agricultural and Natural Resources, Publication 3311, USA. pp. 535.

Kaynak Göster

APA
Şen, F., & Kesgin, M. (2013). Farklı Gölgeleme Oranları ve Örtü Materyallerinin Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzümün Depolama Ömrüne ve Kalitesine Etkileri. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, 50(2), 119-127. https://izlik.org/JA39LB55KA