Şark Tipi Tütünün Bitki Besin Elementleri İçeriğinin Belirlenmesi

Yıl 2020, E.Ü Ziraat Fakültesi Dergisi Özel Sayısı 2020, 17 - 25, 31.12.2020

Mahmut Tepecik Ali Rıza Ongun

https://doi.org/10.20289/zfdergi.677530

Öz

Amaç: Bu çalışmada birinci kırım ve ikinci kırım zamanlarında alınan tütün yaprak örneklerinde bitki besin elementlerinin belirlenmesi ve farklı zamanlarda alınan örnekler arasındaki korelasyonların saptanması amaçlanmıştır.
Materyal ve Metot: Çalışma 2017 yılında Uşak ili, Eşme, Sivaslı, Ulubey ve Karahallı ilçelerindeki şark tipi tütün üreticilerin tarlalarında yapılmıştır. Tütün örnekleri 40 üreticiden birinci kırım ve ikinci kırım zamanlarında alınan yaprak örneklerinde azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, bakır, mangan, bor, ve sodyum elementleri ile elementler arasındaki korelasyon belirlenmiştir.
Bulgular: Farklı kırım zamanlarında alınan tütün yaprak örneklerinde bitki besin elementlerinin içeriği bakımından farklılık göstermiş ve kimi besin elementlerinde noksanlıklar tespit edilmiştir. Birinci kırım ve ikinci kırım yaprak örnekleri arasındaki korelasyonlar istatistiki olarak önemli düzeyde değişim göstermiştir.
Sonuç: Elde edilen sonuçlara göre tütün örneklerinde azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, bor ve bakır elementi noksanlıklarının olduğu belirlenmiştir. Kırım zamanlarına göre elementler arasında istatistiki olarak pozitif ve negatif yönde korelasyonlar saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Tütün, bitki besin elementi, azot, bor

Destekleyen Kurum

Ege Üniversitesi

Proje Numarası

Proje No: 16-ZRF-069

Teşekkür

Bu araştırma, Ege Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü (Proje No: 16-ZRF-069) tarafından desteklenmiştir. Desteklerinden dolayı Ege Üniversitesi BAP Koordinatörlüğüne teşekkür ederiz.

Determination of Plant Nutrients Content of Oriental Tobacco

Öz

Objective: The aim of this study was to determine plant nutrients in 1st primings and 2 nd primings tobacco leaf and to determine the correlations between the samples taken at different times.
Material and Method: The study was carried out in 2017 in the fields of oriental tobacco producers in Uşak province, Eşme, Sivaslı, Ulubey and Karahallı districts. Tobacco samples taken from 40 producers at 1st primings and 2 nd primings the elements of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, iron, zinc, copper, manganese, boron, and sodium was determined and the correlation between leaf samples
Results: Tobacco leaf samples taken at different times of primings showed differences in the content of plant nutrients and deficiencies were detected in some nutrients. Correlations between 1st primings and 2 nd primings leaf samples showed statistically significant change.
Conclusion: According to the results obtained, nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, boron and copper element deficiencies were determined. Positive and negative correlations were determined between the elements according to the times of the primings.

Anahtar Kelimeler

Tobacco, plant nutrient, nitrogen, boron

Proje Numarası

Proje No: 16-ZRF-069

Kaynakça

• KAYNAKLAR Adamu, C.A., C.L. Mulchi P.F. Bell. 1989. Relationships Between pH, Clay, Organic Matter and CEC and Heavy Metal Concentrations in Soils and Tobacco. Tobacco Sci. 33:96-100.
• Alıcı, S. 2010. Tütün Tarımı ve Endüstrisine Serbest Piyasa Uygulamalarının Etkileri, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Tokat.
• Ali, F., Tariq, M. Ali, A., Shah, S.N.M., Ahmed, A. Arifullah, A. 2014. Effect of different rates of boron on the yield, quality and micronutrients content of tobacco (Nicotiana tabacum L.) International Journal of Farming and Allied Sciences. 3 (11): 1165-1173.
• Anonim, 2013. Keyif bitkileri yetiştiriciliği. T.C. Milli Eğitim Bakanlığı, Tarım Teknolojileri, 1-52 Ankara. Anonim, 2019, Uşak ili meteorolojik verileri.
• Bell, P. F., C. L. Mulchi, R. L. Chaney. 1992. Microelement concentrations in maryland air-cured tobacco. Communications in Soil Science and Plant Analysis 23 (13–14): 1617–1628.
• Bergmann, W. 1993. Ernaehrungsstörungen Bei. Kulturpflanzen. Gustav Fisher Verlag jena
• Bremner, J. M. 1965.‘Total nitrogen’, in C. A. Black (Ed.) Methods of Soil Analysis Part 2, American Society of Agronomy Inc., Madison, Wisconsin, USA. 1149-1178.
• Bozhinva, R. P. 2016. Effect of long-term phosphorus fertilization on the mineral composition of oriental tobacco. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 22 (3), 386–390.
• Bozhinva, R.P. 2019. Accumulation of heavy metals in soil and tobacco after long-term mineral and organic-mineral fertilization. Journal of Central European Agriculture, 20 (1), 475-490.
• Chauteau, J., Fauconnier, D., 1988. Fertilizing for hight quality and yield tobacco IPI Bulletin No: 11, Bern, Switzerland.
• Delibacak, S. Okur, B., Ekren, S., Ongun, A.R., Sekin, S., Mordoğan, N. 2008. Akhisar yöresi tütünlerinin verim ve kalitesi üzerine toprak özelliklerinin etkisi. Proje No: 2004-ZRF-028 Bornova/ İzmir.
• Ekren, S., Sekin, S. 2008. Akhisar bölgesi tütünlerinin kimyasal ve ekspertiz özellikleri ve verim ile aralarındaki ilişkilerin saptanması. Ege Üniversitesi. Ziraat Fakültesi Dergisi, 45 (3): 165-173.
• Ekren, S., Erdoğanbayram, S. 2011. The Contents of some major and trace elements for quality groups of aegean region tobaccos. Journal of Food, Agriculture & Environment. 9 (3&4): 1078-1081.
• Ekren, S. Gokcol, A. Sonmez, C. 2012. Heavy metal contents of aegean region tobaccos according to quality groups and stalk position. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 18 (1), 92-99.
• Ekren, S., 2018. The examinition of chemical compounds of aegean region tobacco leaves at different priming stages in Turkey. Fresenius Environmental Bulletin, 27 (1); 313-319.
• Golia, E.E., Dimirkou, A., Mitsios, I.K. 2007 Accumulation of metals on tobacco leaves (primings) grown in an agricultural area in relation to soil. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 79, 158-162.
• Golia, E.E., A. Dimirkou, A., Mitsios, I.K. 2009. Heavy-metal concentration in tobacco leaves in relation to their available soil fractions. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 40 (1), 106-120.
• Gulovali, M. C. G. Gunduz, 1982. Trace elements in turkish tobacco determined by instrumental neutron activation analysis. Journal Radioanalytical Chemistry, 78 (1): 189-198.
• İrget, M.E. 1995. İzmir ilinde yetiştirilen karabağlar tütün grubunun beslenme durumu ile kimi kalite öğeleri arasındaki ilişkiler. (Doktora Tezi) Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bornova, İzmir.
• Kacar, B. İnal, A. 2008. Bitki analizleri. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
• Karakaya, Ş. 2019. Tütün sektöründe yaşanan gelişmeler. II. Uluslararası Tütün Çalıştayı Sonuç Raporu, 48-57, 10 Haziran Samsun.
• Kınay, A. Yılmaz, G. 2016. Bazı oriental tütünlerin (Nicotiana tabacum L.) genel ve özel kombinasyon yeteneklerinin belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 25 (Özel sayı; 2):306-312.
• Kishore, K. 2014. Monograph of tobacco (Nicotiana tabacum). Indian J. Drugs, 2(1), 5-23.
• Kolsarıcı, Ö., 2011. Endüstri bitkileri. Tarla bitkileri (Düzeltilmiş 2. Baskı). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Yayın No;1588, Ders Kitabı; 540 Ankara.
• Lambert, R., Grant, C., Sauve, S. 2007. Cadmium and zinc in soil solution extracts following the application of phosphate fertilizers. Science of the Total Environment, 378, 293-305.
• Lott, W.L, Nery, J.P, Gall, J.R, Medcoff, J.C. 1956. Leaf analysis technique in coffe research, I.B.E.C. Research Institute Publishing 9: 21-24.
• Lowell, P.B., Tso, T.C. 1989. Physiologie und biocheie der tabakpflanze. Beitrage zur Tabakforshung ınt. Vol.14. No: 4. Feb 89.
• McCants, C.B., Woltz, W.G. 1967. Growth and mineral nutrition of tobacco. Advances in Agronomy 19: 212-261.
• Müftüoğlu, Y. 1981. Tütünün kimyasal yapısının ve kalite niteliklerinin toprak unsurları ile olan ilişkisi. Tütün Araş. ve Eğitim Enst. (Uzmanlık Tezi) İzmir.
• Mylonas, V. A. 1984. Nutrient concentration changes in oriental kabakulak tobacco during the growing season. Beiträge zur Tabakforschung International, 12: 147–152.
• Otan, H., Apti, R. 1989. Tütün. Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Yayınları No: 83. Menemen-İzmir.
• Plank, C.O. 1990. Plant analysis handbook for georgia, p. 64. Cooperative Extension. Service. UPD 9970/8-88. The University of Georgia. Athens, GA.
• Ryding, A.A. 1992. Tobacco. In: World fertilizer Use Manual. International Fertilizer Industry Association, 550-561. Paris.
• Sekin, S., 1979. Tütünde bazı analiz yöntemleri üzerinde araştırmalar. Ege bölgesi tütünlerinin kimyasal bileşimleri ve fermantaston sırasında meydana gelen değişmeler. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Agronomi-Genetik Kürsüsü (Doçentlik Tezi) Bornova/İzmir.
• Shorrocks, R. M. 1984. Micronutrients and their use Worldwide. Fertilizer 1:63–85.
• Traynor, J. 1980. Ideas in soil and plant nutrition. Kovak Books, Bakersfi eld, CA, 119.
• Tso, T. C. 1990. Production, physiology, and biochemistry of tobacco plant. Ideals Publications, Beltsville, Maryland, USA.
• Wolf. B. 1971. The determination of boron in soil extracts, plant materials, composts, manures, water and nutrient solutions. Communication in Soil Science and Plant Analysis 2(5): 363-374.
• Yagaç, Ç. 2015. Ege bölgesi tütün çeşitlerinin denizli koşullarında verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, (Yüksek Lisans Tezi) Tekirdağ.
• Yancheva, D. 2002. Mineral composition of oriental tobacco leaves depending on nitrogen fertilizer rate. In: Second Balkan Scientific Conference, Quality and Efficiency of Tobacco Production, Tilling and Processing, Plovdiv, 162-166 (Bg).
• Yılmaz, G. 1998. Keyf bitkileri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No; 11, Ders Kitapları Serisi; No; 5 Tokat.
• Zaprjanova, P. Hristozova, G. 2018. Macro element content and chemical composition of oriental tobacco varieties grown under the same agro-ecological conditions. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 24 (5), 825-829.