Akuakültürde Balık Embriyolarının Dondurularak Muhafaza Edilmesi

Yıl 2012, Sayı: 358, 42 - 47, 01.01.2012

Yusuf Bozkurt Uğur Yavuz

Öz

Akuakültürde gamet ve embriyo dondurulması, gerek soyu tükenmekte olan türlerin koruma altına alınması ve gerekse değerli damızlıkların genlerinin gelecek generasyonlarda değerlendirilebilmesi amacıyla son yıllarda oldukça önemli konu haline gelmiştir. Günümüzde pek çok balık türünün sperması başarılı bir şekilde dondurulabilirken, yumurta ve embriyonun dondurulması ise henüz gelişme aşamasındadır. Balık yumurtalarının dondurulmasındaki problem, büyük ve yoğun yumurta sarısı içeriği ile farklı ozmotik geçirgenliğe sahip farklı tabakalardan oluşmasından kaynaklanmaktadır. Yine balık embriyolarının düşük ozmotik geçirgenliğe sahip olması ve 0ºC’nin altındaki sıcaklık değerlerine çok az tolerans göstermesi bu biyoteknolojinin başarılı olması için aşılması gereken önemli noktalar arasında yer almaktadır. Bu konuda yapılacak çalışmaların artırılması ile yurtdışında akuakültür alanında balık spermasında olduğu gibi dondurulmuş balık yumurta ve embriyo’nun kullanılır hale gelmesi ülkemiz için oldukça önemli kazanımlar sağlayacaktır.

Kaynakça

• l Bozkurt, Y., Seçer, S. (2005). Balık spermasının muhafazası. Ziraat Mühendisliği Dergisi. 345: 38-41.
• l Yavaş, İ. (2010). Balık spermasının dondurulması. Ziraat Mühendisliği Dergisi. 354: 54-57.
• l Dinnyes, A., Dai, Y., Jiangs, S., Yang, X. (2000). High developmental rates of vitrified bovine oocytes following parthenogenetic activation, in vitro fertilization and somatic cell nuclear transfer. Biol. Reprod. 63: 513-518.
• l Bart, A.N. (2000). New approaches incryopreservation of fish embryos. In: Tiersch, T.R., Mazik, P.M. (Eds.), Cryopreservation in Aquatic Species. World Aquaculture Society, Baton Rouge, Louisiana, pp. 179–187.
• l Longzhen, Z., Xianting, L., Dachun, L., Songlin, C., Jianping, F. (1992) Effects of several factors on the survival rate of fish embryos pre-cryopreservation. Changjiang Fisheries Institute. Chinese Academy of Fisheries Institute, Shashi, Hubei, China, pp. 1–11.
• l Zhang, T., Rawson, D.M. (1998). Permeability of dechorionated one cell and six-somite stage zebrafish (Brachydanio rerio) embryos to water and methanol. Cryobiology, 37: 13–21. l Hagedorn, M., Hsu, E., Kleinhans, F.W., Wildt, D.E. (1997). New approaches for studying the permeability of fish embryos: toward successful cryopreservation. Cryobiology, 34: 335–347. l Zhang T, Rawson DM (1996) Feasibility studies on vitrification of intact zebrafish (Brachydanio rerio) embryos. Cryobiology, 33: 1–13. l Robles V, Cabrita E, Cun˜ado S, Herra´ez, MP (2004) Effect of a vitrification protocol on the LDH and 6GPDH activities and the hatching rates of zebrafish and turbot embryos. Theriogenology, 61: 1367– 1379.
• l Rall, Wf, Meyer, Tk. (1985). Ice-free cryopreservation of mouse embryos. Nature, 313: 573-574.
• l Palasz, A., Mapletoft, R. (1996). Cryopreservation of mammalian embryos and oocytes. Recent Adv. Biotechnol. Adv. 14: 127-149.
• l Janik, M., Kleinhans, F.W., Hagedorn, M. (2000). Overcoming a permeability barrier by microinjecting cryoprotectants into zebrafish embryos (Brachydanio rerio). Cryobiology, 41:25–34.
• l Mitragotri, S., Blankschtein, D., Langer, R. (1995). Ultra sound-mediated transdermal l protein delivery. Science, 269: 850–853.
• l DeVries, A.L. (1984). Role of glycopeptides and peptides in inhibition of crystallization of water in polar fishes. Phil. Trans. R. Soc. Lond. B. 304: 575-588.
• l Edashige, K., Asano, A., An T., Kasai, M. (1999). Restoration of resistance to osmotic swelling of vitrified mouse embryos by short-term culture. Cryobiology, 38: 273-280.
• l Cseh, S., Horlacher, W., Brem, G., Corselli, J., Seregi, J., Solti, L., Bailey, L. (1999). Vitrification of mouse embryos in two cryoprotectant solutions. Theriogenology, 52: 103-113.
• l Özgöray, E.D., Akçay, E. (2009). Deniz balıklarında sperma, yumurta ve embriyo dondurulması. Lalahan Hay. Arast. Enst. Derg. 50 (1): 53-64.
• l Tekin, N., Seçer, S., Akcay, E., Bozkurt, Y. and Kayam, S. (2007). Effects of glycerol additions on post-thaw fertility of frozen rainbow trout sperm, with an emphasis on interaction between extender and cryoprotectant. Journal of Applied Ichthyology. 23 (1), 60-63.