Otel İşletmelerinin Yiyecek ve İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek
Abstract
Keywords
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
Editorial
Authors
Kurtuluş Karamustafa
Türkiye
Publication Date
December 1, 1994
Submission Date
January 1, 1994
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 1994 Volume: 5 Number: 3