Volume: 5 Issue: 3 , 12/1/94

Year: 1994

Editorial

Editorial

1. Altıncı Yayın Yılı, Kuzey Kıbrıs ve Azimlilik Üzerine...

Nazmi Kozak

Page: 3-3

Editorial

2. Tanıtım Eksikliği!

Tankut Ünal

Page: 5-5

Editorial

3. Turizmimizde Mutabakat Arayışları

Mehmet Özdemir

Page: 6-9

Editorial

4. Aralık 1994 Günlüğü

Nazmi Kozak

Page: 8-11

Editorial

5. Otel Yöneticilerinin Uyguladığı Yönetim Teorileri

Fermani Maviş

Page: 12-16

Editorial

6. Doğu Akdeniz Üniversitesi'nde Turizm ve Otelcilik Eğitimi...

Mehmet Altınay , Aytaç Yıldırım

Page: 17-21

Editorial

7. Anatolia Dergisi'nde Yayımlanan Yazılar Üzerine Bir İnceleme

Nazmi Kozak

Page: 22-33

Editorial

8. Bir Hizmet Sektörü Olarak, Turizm

İbrahim Birkan

Page: 34-40

Editorial

9. Konaklama Endüstrisinde Yönetim Biçimleri: Beş Yıldızlı Oteller Üzerinde Bir Çalışma

Bahar Taner

Page: 41-46

Editorial

10. ''KKTC'de Turizm Eğitiminin Bugünü ve Yarını'' Konulu Panel...

Nazmi Kozak

Page: 47-51

Editorial

11. Turistik Ürün Pazarlamasında Halkla İlişkiler ve Türkiye Açısından Önemi

Güzin Demircioğlu , Zeynep Aslan

Page: 52-57

Editorial

12. Otel İşletmelerinin Yiyecek ve İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek

Kurtuluş Karamustafa

Page: 58-63

Editorial

13. Turizm ve Terörizm Arasında Gelişme Gösteren İlişkiler

Aynur Pehlivan

Page: 64-67

Editorial

14. Konaklama İşletmelerinde Mutfak Planlamasında Dikkat Edilmesi Gereken Konular

Mehmet Sarıışık

Page: 68-72

Editorial

15. Sürdürülebilir Kalkınma ve Turizm...

Nüzhet Kahraman

Page: 73-77
Download Cover Image