Palaz fındık çeşidinde dip sürgünü temizleme sıklığının verim ve kalite üzerine etkisi

Year 2021, , 219 - 226, 03.12.2021

Fatma Figen , Ümit Serdar , Burak Akyüz

https://doi.org/10.29278/azd.859254

Cited By: 4

Abstract

Ülkemiz açısından önemli bir meyve türü olan fındık bolca dip sürgünü verme eğilimindedir. Dip sürgünleri ocağın havalanma kapasitesini düşürmekte besin mineral maddelerine ortak olmaktadır. Bu durum ocağın gelişimini yavaşlatmakta ve verim düşüşlerine neden olabilmektedir. Bu çalışmada dip sürgünü temizliği sıklığının fındıkta verim ve kalite üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma 2013-2014 yılları arasında Samsun’un Salıpazarı ilçesi Yeşil köyünde ‘Palaz’ çeşidiyle kurulmuş 30 yaşlı bir fındık bahçesinde yürütülmüştür. Çalışmada dip sürgünü temizliği uygulaması yılda iki defa, yılda bir defa ve kontrol (iki-üç yılda bir) olmak üzere 3 şekilde yapılmıştır. Çalışma sonucunda yılda bir defa dip sürgünü temizliği uygulaması kontrole göre % 3.9-17.0 verim artışı sağlarken, yılda iki defa dip sürgünü temizliği uygulaması kontrole göre % 27.7-55.9 verim artışı sağlamıştır. Ayrıca fındık dip sürgünü temizleme sıklığı arttıkça çotanaktaki meyve sayısı ve meyve ağırlığının da arttığı belirlenmiştir.

Keywords

Dip sürgünü temizliği, palaz, verim

References

• Dolci, M., Galeotti, F., Curir, P., Schellino, L. & Gay, G., (2004). New 2-naphthyloxya-cetates for trunk sucker growth control on grapevine (Vitis vinifera L.). Plant Growth Regulators, 44, 47–52
• Dorel, M., Damour, G., Leclerc, N., Lakhia, S., Ricci, S., Vingadassalon, F., & Salmon, F. (2016). Parent plant vs sucker how can competition for photoassimilate allocation and light acquisition be managed in new banana hybrids?. Field Crops Research, 198, 70-79.
• FAOSTAT, (2020). Fındık üretim istatistikleri. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC. Erişim tarihi: 10.01.2021
• Franco, S., & Pancino, B. (2008). Economic result of organic hazelnut cultivation in the Monti Cimini area. In VII International Congress on Hazelnut, 845, 783-788.
• İlkyaz, H. (1986). Doğu Karadeniz Bölgesi’nde çay ve fındığın üretim girdi ve maliyetleri. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Köy Hizmetleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları. Genel Yayın No:38, Samsun, Türkiye.
• Kılıç, O., & Demir, T. (2004). Türkiye fındık yetiştiriciliğinin yapısal özellikleri, girdi kullanımı ve maliyet unsurları. Üçüncü Milli Fındık Şurası Giresun, 241-244.
• Kurnaz, Ş., & Serdar, Ü. (1993). Fatsa ilçesi fındık işletmelerinin genel özellikleri, üretim tekniği ve yetiştiricilik sorunları üzerinde bir araştırma. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 8, 114-135.
• Markos, D. (2014). Effect of mulch type, ground cover percentage and sucker management on growth and yield of pineapple (Ananas comosus L. Merrill) under growing conditions of Sidama Zone, Southern Ethiopia. Journal of Biology, Agriculture and Healthcare, 4(6), 27-32.
• Mehlenbacher, A., & Smith, C. (1992). Effect of spacing and sucker removal on precocity of hazelnut seedlings. The Journal of the American Society for Horticultural Science, 117, 523-526.
• Okay, A., Kaya, A., Küçük, V., & Küçük, A. (1986). Fındık tarımı. T.C. Tarım Orman ve Köy İşleri Bakanlığı (1. Baskı). Ankara: Tegdem-12.
• Serdar, Ü., Gülser, C., Akyüz, B., Balta, A., Çil, Y., & Figen, Y.F. (2017). A new method to manage hazelnut suckers: liquid nitrogen applications. IX. International Congress on Hazelnut. 15-19 Ağustos 2017.
• Tosun, F. (1991). Tarımda uygulamalı istatistik metotları. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notu No 1, 256s.
• Tous, J., Girona, J., & Tasias, J. (1994). Cultural practicesand costs in hazelnut production. Acta Horticulture, 351, 395-418.
• TUİK, (2020). Türkiye fındık üretim istatistikleri. https://www.tuik.gov.tr. Erişim tarihi: 10.01.2021
• Weeks, W.W., & Seltmann, H. (1986). Effect of sucker control on the volatile compounds in flue-cured tobacco. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 34(5), 899-904.