TR
EN
Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi
Abstract
Eskişehir’in çeşitli bölgelerinde yetiştirilen ve Porsuk çayı ile sulanan sebze örnekleri ve sulama suyu örneklerinde nitrat-nitrit miktar tayinleri yapılmış ve bu örneklerde nitratı nitrite dönüştürdüğü bilinen Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Bacillus subtilis ve Pseudomonas aeruginosa bakterileri yönünden incelenmiştir.
Keywords
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
-
Publication Date
December 1, 1997
Submission Date
February 13, 2015
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 1997 Volume: 22 Number: 6
APA
Malkoçoğlu, B., & Kıvanç, M. (1997). Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. Gıda, 22(6). https://izlik.org/JA26FX49DK
AMA
1.Malkoçoğlu B, Kıvanç M. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. The Journal of Food. 1997;22(6). https://izlik.org/JA26FX49DK
Chicago
Malkoçoğlu, Betül, and Merih Kıvanç. 1997. “Eskişehir’de Porsuk Çayı Ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda 22 (6). https://izlik.org/JA26FX49DK.
EndNote
Malkoçoğlu B, Kıvanç M (December 1, 1997) Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. Gıda 22 6
IEEE
[1]B. Malkoçoğlu and M. Kıvanç, “Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”, The Journal of Food, vol. 22, no. 6, Dec. 1997, [Online]. Available: https://izlik.org/JA26FX49DK
ISNAD
Malkoçoğlu, Betül - Kıvanç, Merih. “Eskişehir’de Porsuk Çayı Ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda 22/6 (December 1, 1997). https://izlik.org/JA26FX49DK.
JAMA
1.Malkoçoğlu B, Kıvanç M. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. The Journal of Food. 1997;22. Available at https://izlik.org/JA26FX49DK.
MLA
Malkoçoğlu, Betül, and Merih Kıvanç. “Eskişehir’de Porsuk Çayı Ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda, vol. 22, no. 6, Dec. 1997, https://izlik.org/JA26FX49DK.
Vancouver
1.Betül Malkoçoğlu, Merih Kıvanç. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. The Journal of Food [Internet]. 1997 Dec. 1;22(6). Available from: https://izlik.org/JA26FX49DK