Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi

Cilt: 22 Sayı: 6 1 Aralık 1997
  • Betül Malkoçoğlu
  • Merih Kıvanç
Gıda Kapak
Gıda
PDF İndir
TR EN

Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi

Öz

Eskişehir’in çeşitli bölgelerinde yetiştirilen ve Porsuk çayı ile sulanan sebze örnekleri ve sulama suyu örneklerinde nitrat-nitrit miktar tayinleri yapılmış ve bu örneklerde nitratı nitrite dönüştürdüğü bilinen Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Bacillus subtilis ve Pseudomonas aeruginosa bakterileri yönünden incelenmiştir. 

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Betül Malkoçoğlu Bu kişi benim

Merih Kıvanç Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 1997

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1997 Cilt: 22 Sayı: 6

IZ

https://izlik.org/JA26FX49DK

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Malkoçoğlu, B., & Kıvanç, M. (1997). Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. Gıda, 22(6). https://izlik.org/JA26FX49DK
AMA
1.Malkoçoğlu B, Kıvanç M. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. GIDA. 1997;22(6). https://izlik.org/JA26FX49DK
Chicago
Malkoçoğlu, Betül, ve Merih Kıvanç. 1997. “Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda 22 (6). https://izlik.org/JA26FX49DK.
EndNote
Malkoçoğlu B, Kıvanç M (01 Aralık 1997) Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. Gıda 22 6
IEEE
[1]B. Malkoçoğlu ve M. Kıvanç, “Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”, GIDA, c. 22, sy 6, Ara. 1997, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA26FX49DK
ISNAD
Malkoçoğlu, Betül - Kıvanç, Merih. “Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda 22/6 (01 Aralık 1997). https://izlik.org/JA26FX49DK.
JAMA
1.Malkoçoğlu B, Kıvanç M. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. GIDA. 1997;22. Available at https://izlik.org/JA26FX49DK.
MLA
Malkoçoğlu, Betül, ve Merih Kıvanç. “Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi”. Gıda, c. 22, sy 6, Aralık 1997, https://izlik.org/JA26FX49DK.
Vancouver
1.Betül Malkoçoğlu, Merih Kıvanç. Eskişehir’de Porsuk Çayı ile Sulanan Bazı Sebzelerde Nitrat-Nitrit Miktarının Belirlenmesi. GIDA [Internet]. 01 Aralık 1997;22(6). Erişim adresi: https://izlik.org/JA26FX49DK

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.