Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya'daki Mevcut Durum

Volume: 25 Number: 4 August 1, 2000
  • Tandeusz Sienkiewicz
  • Hayri Coşkun
EN TR

Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya'daki Mevcut Durum

Abstract

Almanya'da yılda üretilen yaklaşık 28 milyon ton sütün yansına yakın bir kısmı, ilk büyük 10 süt fabrikası tarafından işlenmektedir. Her süt ve ürünü hakkında bir yasa veya yönetmelik bulunmakta ve kalite kontrolleri bunlara göre düzenli bir şekilde yapılmaktadır. Artan tüketici isteklerinin de etkisiyle, gerek süt endüstrisi ve gerekse kontrol alet ve ekipman endüstrisi büyük bir hızla gelişmektedir.    

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Tandeusz Sienkiewicz This is me

Hayri Coşkun This is me

Publication Date

August 1, 2000

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2000 Volume: 25 Number: 4

APA
Sienkiewicz, T., & Coşkun, H. (2000). Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. Gıda, 25(4). https://izlik.org/JA22KZ54NX
AMA
1.Sienkiewicz T, Coşkun H. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. The Journal of Food. 2000;25(4). https://izlik.org/JA22KZ54NX
Chicago
Sienkiewicz, Tandeusz, and Hayri Coşkun. 2000. “Süt Üretimi Ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda 25 (4). https://izlik.org/JA22KZ54NX.
EndNote
Sienkiewicz T, Coşkun H (August 1, 2000) Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. Gıda 25 4
IEEE
[1]T. Sienkiewicz and H. Coşkun, “Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”, The Journal of Food, vol. 25, no. 4, Aug. 2000, [Online]. Available: https://izlik.org/JA22KZ54NX
ISNAD
Sienkiewicz, Tandeusz - Coşkun, Hayri. “Süt Üretimi Ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda 25/4 (August 1, 2000). https://izlik.org/JA22KZ54NX.
JAMA
1.Sienkiewicz T, Coşkun H. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. The Journal of Food. 2000;25. Available at https://izlik.org/JA22KZ54NX.
MLA
Sienkiewicz, Tandeusz, and Hayri Coşkun. “Süt Üretimi Ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda, vol. 25, no. 4, Aug. 2000, https://izlik.org/JA22KZ54NX.
Vancouver
1.Tandeusz Sienkiewicz, Hayri Coşkun. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. The Journal of Food [Internet]. 2000 Aug. 1;25(4). Available from: https://izlik.org/JA22KZ54NX

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).