Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya'daki Mevcut Durum

Cilt: 25 Sayı: 4 1 Ağustos 2000
  • Tandeusz Sienkiewicz
  • Hayri Coşkun
PDF İndir
EN TR

Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya'daki Mevcut Durum

Öz

Almanya'da yılda üretilen yaklaşık 28 milyon ton sütün yansına yakın bir kısmı, ilk büyük 10 süt fabrikası tarafından işlenmektedir. Her süt ve ürünü hakkında bir yasa veya yönetmelik bulunmakta ve kalite kontrolleri bunlara göre düzenli bir şekilde yapılmaktadır. Artan tüketici isteklerinin de etkisiyle, gerek süt endüstrisi ve gerekse kontrol alet ve ekipman endüstrisi büyük bir hızla gelişmektedir.    

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Tandeusz Sienkiewicz Bu kişi benim

Hayri Coşkun Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Ağustos 2000

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2000 Cilt: 25 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA
Sienkiewicz, T., & Coşkun, H. (2000). Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. Gıda, 25(4). https://izlik.org/JA22KZ54NX
AMA
1.Sienkiewicz T, Coşkun H. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. GIDA. 2000;25(4). https://izlik.org/JA22KZ54NX
Chicago
Sienkiewicz, Tandeusz, ve Hayri Coşkun. 2000. “Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda 25 (4). https://izlik.org/JA22KZ54NX.
EndNote
Sienkiewicz T, Coşkun H (01 Ağustos 2000) Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. Gıda 25 4
IEEE
[1]T. Sienkiewicz ve H. Coşkun, “Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”, GIDA, c. 25, sy 4, Ağu. 2000, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA22KZ54NX
ISNAD
Sienkiewicz, Tandeusz - Coşkun, Hayri. “Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda 25/4 (01 Ağustos 2000). https://izlik.org/JA22KZ54NX.
JAMA
1.Sienkiewicz T, Coşkun H. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. GIDA. 2000;25. Available at https://izlik.org/JA22KZ54NX.
MLA
Sienkiewicz, Tandeusz, ve Hayri Coşkun. “Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum”. Gıda, c. 25, sy 4, Ağustos 2000, https://izlik.org/JA22KZ54NX.
Vancouver
1.Tandeusz Sienkiewicz, Hayri Coşkun. Süt Üretimi ve Kalite Kontrol Kriterleri Bakımından Almanya’daki Mevcut Durum. GIDA [Internet]. 01 Ağustos 2000;25(4). Erişim adresi: https://izlik.org/JA22KZ54NX

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.