BibTex RIS Cite

Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması

Year 2010, Volume: 14 Issue: 2, 124 - 133, 27.02.2014

Ahmet Şahiner Gamze Buzkan

Abstract

Lineer programlama, optimizasyon problemlerinin çözümünde kullanılan bir metottur. Değişkenlere ve tahditlere bağlı olarak amaç fonksiyonunu en uygun (maksimum ya da minimum) çözümünü bulmaya çalışır. Bu çalışmamızda, Türk-iş'in belirlediği açlık sınırında geliri ve yoğun fiziksel aktivite gerektiren bir iş ortamı olan genç bir birey için haftalık örnek bir yemek listesi nasıl hazırlanır problemini inceledik. Amacımız en az maliyetle haftalık alması gereken enerji ve besin öğeleri miktarları dikkate alınarak bir menü oluşturmaktır. Model, vücudun temel besin değeri ihtiyacını karşılarken, bütçe ile yemeklerin tercihi arasındaki dengeyi sağlayan yemeklerin oluşturduğu bir liste sunmaktadır. Anahtar Kelimeler: Doğrusal Programlama, Diyet Modelleri, Fuzzy Hedef Programlama

Keywords

Doğrusal Programlama Diyet Modelleri Fuzzy Hedef Programlama

References

  • Açlik ve Yoksulluk Siniri, 2009. http://www.turkis.org.tr/source.cms.docs/turkis.org.tr.ce/docs/file/aclikeylul09.pdf (Erisim Tarihi: 05.10.2009).
  • Dantzig, G.B. 1963. Linear Programming and Extensions. Princeton Univ. Press, Princeton, New Jersey.
  • Geleneksel Türk Yemekleri, 2009. http://www.afiyetcatering.com/Monu/ (Erisim Tarihi: 05. 10. 2009).
  • Hertog, D. 1994. Interior Point Approach to Linear. Quadratic and Convex Programming. Kluwer Academic Publishers, Netherlands.
  • Khachian, K.C. 1979. A Polynomial Algorithm in Linear Programming. Doklady Akademiia Nauk SSSR, 1093-1096.
  • Kilinç, E. 2007. Diyet Problemlerinin Optimizasyonu ve Bir Uygulamasi. Yüksek Lisans Tezi, SDÜ, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Isparta, 54s.
  • Saglikli Beslenme, 2009. http://www.saglik.gov.tr/extras/dokuman/sagliklibeslenme.pdf. (Erisim Tarihi: 05.10.2009).
  • Stigler, G.J. 1945. The Cost of Subsistence. Journal of Farm Economy, 27, 303-304.
  • Zimmerman, H.J. 1987. Fuzzy Programming and Lineer Programming with Several Objective Function. Fuzzy Sets and Systems, 1, 45-56.

Year 2010, Volume: 14 Issue: 2, 124 - 133, 27.02.2014

Ahmet Şahiner Gamze Buzkan

Abstract

References

  • Açlik ve Yoksulluk Siniri, 2009. http://www.turkis.org.tr/source.cms.docs/turkis.org.tr.ce/docs/file/aclikeylul09.pdf (Erisim Tarihi: 05.10.2009).
  • Dantzig, G.B. 1963. Linear Programming and Extensions. Princeton Univ. Press, Princeton, New Jersey.
  • Geleneksel Türk Yemekleri, 2009. http://www.afiyetcatering.com/Monu/ (Erisim Tarihi: 05. 10. 2009).
  • Hertog, D. 1994. Interior Point Approach to Linear. Quadratic and Convex Programming. Kluwer Academic Publishers, Netherlands.
  • Khachian, K.C. 1979. A Polynomial Algorithm in Linear Programming. Doklady Akademiia Nauk SSSR, 1093-1096.
  • Kilinç, E. 2007. Diyet Problemlerinin Optimizasyonu ve Bir Uygulamasi. Yüksek Lisans Tezi, SDÜ, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Isparta, 54s.
  • Saglikli Beslenme, 2009. http://www.saglik.gov.tr/extras/dokuman/sagliklibeslenme.pdf. (Erisim Tarihi: 05.10.2009).
  • Stigler, G.J. 1945. The Cost of Subsistence. Journal of Farm Economy, 27, 303-304.
  • Zimmerman, H.J. 1987. Fuzzy Programming and Lineer Programming with Several Objective Function. Fuzzy Sets and Systems, 1, 45-56.
There are 9 citations in total.

Details

Primary Language English
Journal Section TEMEL BİLİMLER
Authors

Ahmet Şahiner This is me

Gamze Buzkan This is me

Publication Date February 27, 2014
Published in Issue Year 2010 Volume: 14 Issue: 2

Cite

APA Şahiner, A., & Buzkan, G. (2014). Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 14(2), 124-133. https://doi.org/10.19113/sdufbed.71779
AMA Şahiner A, Buzkan G. Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması. J. Nat. Appl. Sci. February 2014;14(2):124-133. doi:10.19113/sdufbed.71779
Chicago Şahiner, Ahmet, and Gamze Buzkan. “Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14, no. 2 (February 2014): 124-33. https://doi.org/10.19113/sdufbed.71779.
EndNote Şahiner A, Buzkan G (February 1, 2014) Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14 2 124–133.
IEEE A. Şahiner and G. Buzkan, “Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması”, J. Nat. Appl. Sci., vol. 14, no. 2, pp. 124–133, 2014, doi: 10.19113/sdufbed.71779.
ISNAD Şahiner, Ahmet - Buzkan, Gamze. “Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 14/2 (February 2014), 124-133. https://doi.org/10.19113/sdufbed.71779.
JAMA Şahiner A, Buzkan G. Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması. J. Nat. Appl. Sci. 2014;14:124–133.
MLA Şahiner, Ahmet and Gamze Buzkan. “Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol. 14, no. 2, 2014, pp. 124-33, doi:10.19113/sdufbed.71779.
Vancouver Şahiner A, Buzkan G. Fuzzy Hedef Programlamanın Özel Bir Diyet Problemine Uygulanması. J. Nat. Appl. Sci. 2014;14(2):124-33.

e-ISSN :1308-6529
Linking ISSN (ISSN-L): 1300-7688

All published articles in the journal can be accessed free of charge and are open access under the Creative Commons CC BY-NC (Attribution-NonCommercial) license. All authors and other journal users are deemed to have accepted this situation. Click here to access detailed information about the CC BY-NC license.