Volume 10 , Number 1

Jan 1, 2021

6 Article

Research Article

Research Article KÜLTÜR TURİSTLERİNİN SEYAHAT MOTİVASYONLARININ BELİRLENMESİ: MARDİN ÖRNEĞİ DETERMINING THE TRAVEL MOTIVATIONS OF CULTURAL TOURISTS: THE CASE OF MARDIN

Serhat Harman , Say�n Tuğba Arık Yüksel , Abdulvahap Altürk

January 1, 2021 Page 4-30

View PDF

Research Article GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARI: ÜNİVERSİTELERDE BİR ARAŞTIRMA THE NUTRITION HABITS OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS STUDENTS: A RESEARCH IN UNIVERSITIES

Yılmaz Akgündüz , Gürkan Akdağ , Ezgi Güneş

January 1, 2021 Page 31-46

View PDF

Research Article OTELLER VE YENİ MEDYA: ZİNCİR OTELLERİN INSTAGRAM PAYLAŞIMLARI ÜZERİNE BİR ANALİZ HOTELS AND NEW MEDIA: AN ANALYSIS ON INSTAGRAM SHARINGS OF CHAIN HOTELS

Hicran Özlem Ilgın , N. Övgü Demiral , Bilge Çavuşgil Köse

January 1, 2021 Page 47-62

View PDF

Research Article TURİSTLERİN REKREASYON FAYDA DÜZEYLERİNİN DEMOGRAFİK DEĞİŞKENLER AÇISINDAN İNCELENMESİ INVESTIGATION THE LEVEL OF RECREATION BENEFITS OF TOURISTS ACCORDING TO DEMOGRAPHIC VARIABLES

Abdulmenaf Korkutata , Ramazan Özavci

January 1, 2021 Page 63-79

View PDF

Research Article YEREL HALKIN GASTRONOMİ İMAJI VE YENİLİK KORKUSU ALGILARININ YİYECEK TÜKETİM NİYETİNE ETKİSİ THE EFFECT ON INTENTION OF FOOD CONSUMPTION OF PERCEPTIONS OF LOCAL CONSUMERS OF GASTRONOMY IMAGE AND FOOD NEOPHOBIA

Kerem Çırak , Bahar Gümüş

January 1, 2021 Page 80-103

View PDF

Research Article KONAKLAMA SEKTÖRÜ ÇALIŞANLARININ ÖRGÜTSEL BAĞLILIĞI: VAN ÖRNEĞİ ORGANIZATIONAL COMMITMENT OF HOSPITALITY SECTOR EMPLOYEES: VAN EXAMPLE

Burcu Turan Torun , Aysel Doğaç

January 1, 2021 Page 104-124

View PDF