Study on The Selection of Walnut (Juglans Regia L.) In Trabzon

Semanur Kırca; Tarık Yarılgaç; Levent Kırca; Tuba Bak

Study on The Selection of Walnut (Juglans Regia L.) In Trabzon

Year 2014, Volume: 1 Issue: Özel Sayı-1, 835 - 841, 01.03.2014

Semanur Kırca Tarık Yarılgaç Levent Kırca , Tuba Bak

Abstract

The present analysis is intended to shed light on the species with the supreme characteristics from walnut population grown from the seed in Trabzon between the years of 2008 and 2009. According to the selection criteria, over 500 trees have been scrutinized, and seventy three of these are worth having fruit samples. As a result of the research, 10 walnut genotypes have been selected. The fruit weights of the chosen genotypes are10.2-12.4 grams, and interior weights are 5.2-6.7 grams. The inside proportions are by % 44.563.0. The Shell thicknesses are 1.3-2.1 mm. Ashby %1.5-2.1, protein by %13.3-17.2, lipid by %52.2-68, palmitic acid by %4.9-6.4, stearic acid by %1.4-2.3, oleic acid by %18.5-27.0, linoleic acid by %51.7-63.0, linolenic acid by %10.8-16.1 have varied between these values. The eight of the chosen genotypes have protandrous flowering, one of them has protogenous flowering and one of them has homogamous flowering type

Keywords

Walnut, selection, pomology

References

Akça, Y., 1993. Gürün Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon yolu Araştırmalar (Doktora Tezi, Basılmamış), Y.Y.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Van. Üzerine
Akça, Y., 2005. İskilip Ceviz Popülasyonu İçerisinden Üstün Özellikli Ceviz Tiplerinin Seleksiyon Yolu İle Islahı. 2. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 13-15 Eylül, Bursa.
Beyhan, Ö., (1993). Darende Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerinde Araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimler (yayınlanmamış), Van, s 184. Doktora Tezi
Çelebioğlu, G., 1985. Ceviz Yetiştiriciliği. Bursa Teknik Ziraat Müdürlüğü. No:1. Bursa.
Germain, E., 1997. Genetic Improvement of The Persian Walnut (Juglans regia L.) Acta Hort,. S 21-32.
Gün, A., (1998). Küçük Menderes Havzası Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yoluyla Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi (yayınlanmamış), Van, s 123. Araştırmalar.
Kawecki, L., 1977. Develoment And Yield of Twelve Trees Grow From Walnut Seeds. Plant Breeding Abstract, 47 (2): 152.
Koyuncu, M.A., Aşkın, M.A., (1995). Bitlis İli Adilcevaz Yöresinde Seçilmiş Ümitvar Ceviz Tiplerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 3-6 Ekim, Adana, s 475-478. Maddelerinin
Lotti, G., İzzo, R., Bottazi, F., 1980. Lipid Composition of Oilseeds During and After Maturation. Riv. Soc. İtal. Sci. Alim., 19, 405- 414.
Mitrovic, M., Bulgarcic, V., Ogasanovic, D., 1988. Selection of Walnuts and Characteristics of Selected Types. International Conference on Walnuts,19-23 September, Yalova, s 159- 165.
Muradoğlu, F. Ve Balta F., 2007. Hakkari Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon yolu İle Islahı. Türkiye 5. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, Erzurum.
Muradoğlu, F., 2005. Hakkari Merkez İlçe ve Ahlat (Bitlis) Yöresinde Tohumdan Yetişmiş Ceviz (Juglans regia L.) Popülasyonunda Genetik Değişkenlik Seleksiyonu. (Doktora Tezi) Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van.
Osmanoğlu, A., 1998. Posof (Ardahan) Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerine Araştırmalar. (Y. Lisans Tezi, Basılmamış) Y.Y.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü, Van, s 58.
Ölez, H., (1971). Marmara Bölgesi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerine Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Dergisi, 4(1-4), Yalova, s 7-21. Bahçe
Özkan, Y., 1993. Tokat Merkez İlçe Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerine Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van. (Doktora Tezi).
Pandele, I., (1968). Biochemical Characterization of the Principal Varieties and Types of the Walnut. Almond and Hazel in Rumania and Determination of the General Metebolic Correlations Specific to Nuts. Plant Breeding Abstract, 38(4):871.
Serr, E.F., (1962). Selecting Suitable Walnut Varieties. California Agricultural Experimant Station, Davis, California, 144p.
Şahinbaş, T., 2001. Çatak ve Yöresi Cevizlerinin Seleksiyon Yolu Araştırmalar. (Y. Lisans Tezi, Basılmamış) YYÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü, Van, s 57.
Şen, S.M., 1980. Kuzey Doğu Anadolu ve Doğu Karadeniz Bölgesi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerine Araştırmalar (Doçentlik Tezi, Basılmamış). A.Ü. Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Erzurum.
Şen, S.M., 1986. Ceviz Yetiştiriciliği. Eser Matbaası, Samsun, s 229.
Taşkın, Y., 2004. Şemdinli ve Yüksekova Yöresi cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerine Araştırmalar ( Y. Lisans Tezi). Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van.
Ünver, H. Ve Çelik, M., 2005. Ankara Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı. 2. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 13-15 Eylül, Bursa, s 83-89.
Yarılgaç T. ve Ark., 2005. Van Merkez İlçede Tohumdan Yetiştirilen Cevizlerin (Juglans regia Gözlemleri, 2. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 13-15 Eylül, Bursa, s 101-107. Pomolojik
Yarılgaç T. ve Ark., 2005. Muş Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyonu, 2. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 13-15 Eylül, Bursa, s 109-115.
Yarılgaç, T., 1997. Gevaş Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerinde Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van. (Doktora Tezi).
Yaviç, A., 2000. Bahçesaray Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerinde Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van. (Doktora Tezi).
Yıldırım (Akıncı), F., Koyuncu, M. A., Koyuncu, F., Yıldırım, A, N., Çağatay, Ö., 2005 . Yalvaç Yöresi (Isparta) Ceviz Tiplerinin Seleksiyon Yolu İle Islahı. Bahçe Ceviz 34 (1): 63-72.
Yılmaz, M., 2001. Adilcevaz (Bitlis) Yöresi Ümitvar Ceviz Seleksiyonları ve Bunların Verim Potansiyellerinin Lisans tezi, Basılmamış) YYÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü, Van, s 70. (Yüksek