TEDARİKÇİ SEÇİM KRİTERLERİNİN ÖNEMİ
Öz
Tedarikçi seçimi günümüzde en önemli konuların başında gelmektedir. Bu çalışmanın amacı, turizm sektöründe tedarikçi seçim kriterlerini belirlemek ve tedarikçi seçim kriterlerine göre turizm işletmeleri arasında istatistikî açıdan fark olup olmadığını tespit etmektir. Tedarikçi seçim kriterleri; 3 faktör altında ‘‘Teknoloji ve Kapasite, Operasyon Yönetimi Performansı, Kalite ve Kurumsal İtibar’’ olarak incelenmiştir. Veri toplama yöntemi olarak yüz yüze anket tekniğinden yararlanılmıştır. İstanbul’da faaliyet gösteren 30 turizm işletmesinde görev alan 110 çalışandan elde edilen anket verileri amaca uygun istatistik programına girilerek analizler gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonucunda tedarikçi seçim kriterleri alt boyutları ile turizm işletmelerinin yıldız sayıları arasında anlamlı farklılık olduğu görülmüştür. Yapılan Anova ve Post-Hoc analizlerinde; 3 yıldızlı turizm işletmelerinin kaliteye fazla önem vermedikleri görülmektedir. 5 yıldızlı turizm işletmelerinin ise ürün ve hizmet kalitesine, tedarikçinin teknoloji seviyesine ve problemleri çözme kabiliyetine önem verdikleri sonucuna ulaşılmıştır. Tedarikçi seçim sürecinde ürün ve hizmet maliyeti, turizm işletmelerinin hepsinde önemli bir unsur olduğu tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Akarte, M.M. & Surendra, N.V. & Ravi, B. & Rangaraj, N. (2001). “Web Based Casting Supplier Evaluation Using Analytical Hierarchy Process”, Journal of the Operational Research Society, 52 (5), 511–522.
- Akyüz, G. (2012). “Bulanık Vikor Yöntemi İle Tedarikçi Seçimi ”,Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 26 (1), 197-215.
- Ar, İ.M. & Gökşen, H. & Tuncer, M.A. (2015). “Kablo Sektöründe Tedarikçi Seçimi İçin Bütünleşik Dematel-AAS-Vikor Yönteminin Kullanılması ”, Ege Akademik Bakış, 15 (2), 285-300.
- Araz, C. & Ozfirat, P.M. & Ozkarahan, I. (2007). “An Integrated Multicriteria Decision-Making Methodology for Outsourcing Management”, Computers and Operations Research, 34 (12), 3738-3756.
- Arslan, H. M. (2017). “AHP-Vikor Yöntemi İle En İyi Tedarikçi Seçimi Ve Bir Uygulama ”, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 16 (63), 1203-1217.
- Baker, R.C. & Talluri, S. (1997). “A Closer Look At The Use Of DEA For Technology Selection ”, Computers and Industrial Engineering, 32 (1), 101–108.
- Bayrakçıl, A.O. (2007). Tedarik Zinciri Yönetiminde Analitik Hiyerarşi Süreci Yönetimi ve Tamsayılı Programlama ile Tedarikçi Seçimi: Hipotetik Bir Uygulama. Yüksek Lisans Tezi, Cumhuriyet Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sivas.
- Bharadwaj, N. (2004). “Investigating The Decision Criteria Used in Electronic Components Procurement ”, Industrial Marketing Management ,33 (4), 317-323.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Yayımlanma Tarihi
31 Ağustos 2018
Gönderilme Tarihi
1 Ağustos 2018
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2018 Cilt: 5 Sayı: 8