SORGHUMUN TANNİN KAPSAMI VE BUNUN KANATLI KÜMES HAVVANLARININ BESLENMELERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Öz
Tanninler ruminan! ve nonruminan! hayvanlarla insanların beslenme/erini olumsuz
yönde etkiler. Sorghum danelerinde bulwıan {anninler, civcivlerde büyümeyi
geriletir, yem tüketimini ve yemden yararlanmayı azaltır; bazı bacak anormal/iklerine
yol açar; yumurta tavuklarmeta yumurta verimini düşürür, yumurta büyüklüğünü
azaltır, yumurta sarısmda renk bozuklukları yaratır. Bununla beraber, sorghum
tanninlerinin zararlı etki/eri, uygun işleme teknikleri li/e veya karmaları metiyonin
ve betain gibi bazı maddelerle desteklemek suretiyle giderilebilir. Sorghum ekiminin
özendirilmesi ve yaygınlaştırılması, yurdumuzun enerji yemi açığının kapatı/ması
açısından yararlı olacaktır.
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Nihat Özen
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
29 Aralık 2010
Gönderilme Tarihi
29 Aralık 2010
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 1980 Cilt: 11 Sayı: 3-4