Zeytinyağı Fabrikası Atık Uygulamalarının Toprakların Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Olan Etkisi

Yıl 2016, Cilt: 47 Sayı: 1, 35 - 44, 22.12.2016

Faruk Tohumcu , Adil Aydın

Öz

ÖZET: Bu çalışma; zeytinyağı fabrika atıkları pirina ve posanın toprak düzenleyici ve gübre olarak kullanılabilirliğini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Deneme sera şartları altında tam şansa bağlı deneme planına göre 3 tekerrürlü olarak 48 saksıda yürütülmüştür. Bakterili (OSU-142) ve bakterisiz uygulamalar olmak üzere, pirina ve posa hacim esasına göre 4 dozda (%0; %2,5; %5 ve %10 (v/v)) uygulanmıştır. Düşük organik madde içeriğine sahip topraklara pirina ve posa uygulaması, toprak fiziksel ve kimyasal özelliklerini olumlu yönde etkilemiştir. Uygulanan materyal ve dozlara bağlı olarak toprakların agregat stabilitesi (AS), organik madde içeriği (OM), tarla kapasitesi (TK), elektiriki iletkenlik değeri (EC) ve elverişli nem içeriği (YNK) değerleri artmıştır. Bununla birlikte, toprak pH’sındaki değişimler istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur. Sonuçlar kontrolle karşılaştırıldığında, pirina ve posanın en yüksek uygulama dozu EC değerini sırasıyla %148 ve %103 oranında artırmıştır. Söz konusu bu artış organik madde içeriğinde ise %139 ve %220 olarak saptanmıştır. Kontrol grubuna ait agregat stabilitesi değerleri pirina ve posa için sırasıyla %42 ve %46 olarak belirlenirken, bu değerler en yüksek dozdaki bakterisiz uygulamalarda %63 ve %83, bakterili uygulamalarda ise %64 ve %97 olarak saptanmıştır. Bu çalışmadan elde edilen veriler düşük organik madde içeriğine sahip topraklara uygulanan pirina ve posanın toprak fiziksel ve kimyasal özelliklerini geliştirdiği göstermiştir.

 

Anahtar Kelimeler: Pirina, posa, bakteri (OSU-142), agregat stabilitesi, organik madde

 

Effects of Olive Oil Industrial Solid Residual Applications on Some Physical and Chemical Properties of Soils

ABSTRACT: This study was carried out to determine the use of pirina and pulp, as a soil fertilizer and conditioner. For this aim a greenhouse study was conducted in a randomized block design with 3 replications in 48 plots. Pirina and pulp residuals were applied to pots in 4 doses (pirina: 0%; 2,5%; 5%; 10% v/v-pulp: 0%; 2,5%; 5%; 10% v/v) with 2 bacterial applications (control and OSU-142). Application of pirina and pulp, to soil with low organic matter content, has affected physical and chemical properties positively. Depending on the applied doses and materials; aggregate stability, organic matter content, field capacity, electrical conductivity (EC), and available moisture content of soils were increased. However, changes in soil pH were not found statistically significant. When compared with control increase in electrical conductivity of soils were found as 148% and 108% with pirina and pulp applications, respectively. These values were found as 139% and 220% for organic matter contents. While aggregate stability (AS) of soils was found as 42% and 46% in controls, it was determined as 63% and 83% without bacteria, 64% and 97% with bacteria applications, for pirina and pulp, respectively. As a result it can be concluded that application of pirina and pulp to soils with low organic matter contents improves its physical and chemical properties.

 

Keywords: Pirina, pulp, bacteria (OSU-142), aggregate stability, organic material