BUDGETING AS A PLANNING TOOL IN A DAIRY FARM / BÎR PLANLAMA ARACI OLARAK BÜTÇE METODU

Yıl 1995, Cilt: 26 Sayı: 3, - , 03.01.2011

Fahri Yavuz

Öz

SVMMARY : The objective of the budgeting is to make accurate decision
through planning and management. Its procedure is a sort of comparison among
alternatives. As a definition, budgeting is a systematic approach to organizing data to
make accurate decisions on costs and returns under conditions of incomplete knowledge.
The types of budgeting we w ili consider ar e the complete budget which includes a listing
of ali returns and expenses for thefarm, partial budgets \vhich are used to estimate the
changes that mil occur in thefarm profit or lossfrom some change in the farm plan by
considering only those items of ineome and expenses that change, and cashflow budget
which is a mean by which thefarm manager can asses the timing of cash inflows and
oulflows, and estimate the line oferedit needed to implement given produetion plan.
Thefarm where I had intervievv is a dairy farm with 58 cowS and 406 acres land
inMorrow County45 miles northfrom Columbus, Ohio, USA. The praetice in that farm
is not as the same as theory. The farmer does budgeting in some extend such as doing
simple calculations, comparing the alternatives, and getting Information from different
sources about the problem to be solved. According to the farmer, his budgeting process
and decisions are rational as far as his circumstances are considered. The decisions which
are being made by farmer are not ahvays economic. The decisions are sometimes made
according to desires and wants like buying a new truck to make living standard better in
thefarm.

 

ÖZET: Bu çalışmada, tarımsal işletmelerde bir planlama aracı olarak kullanılan
bütçe metodu konusunda teorik bilgiler derlenmiş ve bunun pratiğe uygulanması bir süt
inekçiliği aile işletmesinde gözlenmeye çalıştlmıştır. Çalışma, teori ve uygulama diye iki
kısımda haztrlanmtşttr. Teori kısmında bütçe metodunun ne olduğu, hangi basamakları
içerdiği ve hangi çeşitlerinin mevcut olduğu hususunda çeşitli kaynaklardan derleme yapılmıştır. İkinci kısımda ise süt inekçiliği yapan bir çiftçi ile mıılakat yapılarak birinci
kısımdaki teoriye ne kadar uyulduğu gözlenmeye çalışılmıştır. Sonuçta çiftçinin detaylı
bir bütçe yapmadığı, basil ve eksik bütçe yaptığı ve bağlı olduğu kooperatif birliği gerekli
gördüğü için ilgili hesap ve teshilleri minimum seviyede yaptığı gözlenmiştir. Çiftçi
bunun gerekçesini, bütçe hesabına ayıracağı zaman ve kaynağın alternatif maliyetinin
böyle bir aile işletmesinde daha fazla olması şeklinde açıklamaktadır

Anahtar Kelimeler

-