Cilt: 26 Sayı: 3, 3.01.2011

Yıl: 1995

Makaleler

Araştırma Makalesi

10475. ERZURUM'DA LAHANA YAPRAK GÜVESİ

Konferans Bildirisi

10477. PEYNİRDE ACI TAT OLUŞUMU, ETKİ EDEN FAKTÖRLER VE KONTROLÜ

 

10478. SOMAKLONAL VARYASYON VE BİTKİ ISLAHI

 

10479. KAYISI ANAÇLARI

 

10480. ªEKER PANCARINDA (Beta vulgaris L.) TOHUMA KALKMA

 

10481. EKMEĞİN BESİN DEĞERİ VE BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

 

10483. KİMYASAL KABARTICILAR VE FIRIN ÜRÜNLERİNDEKİ FONKSİYONLARI

Bu dergide yayınlanan makaleler Creative Commons Uluslararası Lisansı (https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/) kapsamında yayınlanmaktadır. Bu, orijinal makaleye uygun şekilde atıf yapılması şartıyla, eserin herhangi bir ortam veya formatta kopyalanmasını ve dağıtılmasını sağlar. Ancak, eserler ticari amaçlar için kullanılamaz.

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/