Derleme

Farkında Olarak Yemek

Cilt: 6 Sayı: 1 16 Ocak 2022
PDF İndir
TR EN

Farkında Olarak Yemek

Öz

Farkındalık, kişinin yargılamadan o anda deneyimine tam dikkat ve farkındalık getirme kapasitesidir. Farkında yemek, yemek seçimine ve yemek yeme deneyimine dikkat getirir. Farkında yemek yeme, yeme ile ilgili düşüncelerimizin, duygularımızın ve fiziksel hislerimizin farkına varmamıza yardımcı olur ve bizi açlık ve tokluk hakkındaki içsel bilgeliğimizle yeniden bağlar. Farkındalık, günlük dilimize yerleşmiş bir terimdir, ancak anlamı, onu güdümlü, çok görevli, sosyal yapımızda nasıl kullandığımızdan daha derindir. Bu terim, odak noktası ne olursa olsun bilinçli farkındalığı teşvik ettiği için popüler hale gelmiş olup birini kendine iyi bakmaya teşvik etmenin bir yöntemi haline gelmiştir. Farkındalık uygulaması binlerce insanın daha bilinçli yaşamasına ve kronik ağrı, hastalık, depresyon, uyku problemleri ve anksiyeteyi yönetmek için gerekli becerileri geliştirmesine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda, kişinin yeme konusundaki genel yaklaşımını değiştirmek için gerekli kriterleri karşılayan bir yeme yaklaşımının da odak noktası haline gelmiştir. Çalışmada farkında olarak farkında yemek yeme incelenerek sağlık ilişkisi kurulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Abdul Basir, S. M., Abdul Manaf, Z., Ahmad, M., Abdul Kadir, N. B., Ismail, W. N. K., Mat Ludin, A. F., Shahar, S. (2021). Reliability and Validity of the Malay Mindful Eating Questionnaire (MEQ-M) among Overweight and Obese Adults. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(3), 1021. doi:10.3390/ijerph18031021
  2. Aich, T. K. (2013). Buddha philosophy and western psychology. Indian Journal of Psychiatry, Jan (Suppl 2), 165-170.
  3. Alberts, S. (2012). Eating Mindfully, Second Edition, ISBN 978-1-60882-330-7 (pbk.: alk. paper) -- ISBN 978-1-60882-331-4 (pdf e-book) -- ISBN 978-1-60882-332-1 (epub), 33s.
  4. Alberts, H. J., Mulkens, S., Smeets, M.,Thewissen, R. (2010). Coping with food cravings. Investigating the potential of a mindfulness-based intervention, Elsevier Appetite, 55(1), 160-163.
  5. Alberts, H. J., Thewissen, R., Raes, L. (2012). Dealing with problematic eating behavior. The effects of a mindfulness-based intervention on eating behavior, food cravings, dichotomous thinking and body image concern. Elsevier Appetite, 58, 847-851.
  6. Burton, E. T., Smith, W. A. (2020). Mindful Eating and Active Living: Development and Implementation of a Multidisciplinary Pediatric Weight Management Intervention, Nutrients, 12(5), 1425. doi:10.3390/nu12051425
  7. Choi, S., Lee, H. (2020). Associations of mindful eating with dietary intake pattern, occupational stress, and mental well‐being among clinical nurses. Perspectives in Psychiatric Care, 56(2), 355-362.
  8. Dalen, J., Smith, B. W., Shelley, B. M., Sloan, A. L., Leahigh, L., Begay, D. (2010). Pilot study: Mindful Eating and Living (MEAL): weight, eating behavior, and psychological outcomes associated with a mindfulness-based intervention for people with obesity. Complementary Terapies in Medicine, 18, 260-264.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Beslenme ve Diyetetik

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

16 Ocak 2022

Gönderilme Tarihi

4 Ağustos 2021

Kabul Tarihi

27 Eylül 2021

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2022 Cilt: 6 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Saygı, Y. B. (2022). Farkında Olarak Yemek. Aydın Gastronomy, 6(1), 91-106. https://izlik.org/JA46CN87EX
AMA
1.Saygı YB. Farkında Olarak Yemek. A-GASTRO. 2022;6(1):91-106. https://izlik.org/JA46CN87EX
Chicago
Saygı, Yaşar Birol. 2022. “Farkında Olarak Yemek”. Aydın Gastronomy 6 (1): 91-106. https://izlik.org/JA46CN87EX.
EndNote
Saygı YB (01 Ocak 2022) Farkında Olarak Yemek. Aydın Gastronomy 6 1 91–106.
IEEE
[1]Y. B. Saygı, “Farkında Olarak Yemek”, A-GASTRO, c. 6, sy 1, ss. 91–106, Oca. 2022, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46CN87EX
ISNAD
Saygı, Yaşar Birol. “Farkında Olarak Yemek”. Aydın Gastronomy 6/1 (01 Ocak 2022): 91-106. https://izlik.org/JA46CN87EX.
JAMA
1.Saygı YB. Farkında Olarak Yemek. A-GASTRO. 2022;6:91–106.
MLA
Saygı, Yaşar Birol. “Farkında Olarak Yemek”. Aydın Gastronomy, c. 6, sy 1, Ocak 2022, ss. 91-106, https://izlik.org/JA46CN87EX.
Vancouver
1.Yaşar Birol Saygı. Farkında Olarak Yemek. A-GASTRO [Internet]. 01 Ocak 2022;6(1):91-106. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46CN87EX



Aksi belirtilmediği sürece, bu sitedeki içerik Creative Commons Attribution 4.0 International lisansı ile lisanslanmıştır. (CC-BY-NC 4.0)

by-nc.png