Antepfıstığında Yüksek Kireçten Kaynaklanan Demir Noksanlığının Giderilmesi

Öz

Gaziantep’in Nizip ilçesine bağlı Yolçatı köyünde kireç oranı yüksek ve klorozun görüldüğü bir bahçede, topraktan ve yapraktan demir uygulamaları yapılarak yapraktaki demir içeriğini optimum seviyeye yükseltebilmek ve yapraktaki demir seviyesinin meyve kalite özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla 1994-1996 yılları arasında bu proje uygulamaya konulmuştur. Denemeden elde edilen sonuçlara göre; HCl kullanılarak pH’ı 3’e ayarlanmış ve yapraktan sprey şeklinde 3 kez uygulanan demir sülfat uygulaması yapraktaki Fe düzeyini en fazla arttıran (55 ppm) konu olmuştur. Bu uygulama, aynı zamanda diğer uygulamalara göre daha düşük masraf göstermiştir. Topraktan verilen 4 kg/ağaç demir sülfat uygulamaları da demir noksanlığını giderebilmektedir. Bu uygulamaların da maliyetleri düşük bulunmuştur. Aynı şekilde topraktan Fe-EDDHA ve yapraktan Fe-EDTA şellatlarının tüm uygulamaları demir noksanlığını giderebilmektedirler. Ancak bu preparatların pahalı olması, masraf unsurlarını artırmaktadır. Yapraktaki Fe seviyesiyle meyvenin 100 dane ağırlığı arasında olumlu korelasyon bulunurken, % çıtlama oranı ve % iç meyve randımanı arasında herhangi bir ilişki bulunmamıştır. Ancak, topraktan 6 kg/ağaç olarak yapılan uygulamanın (A3) % çıtlama oranı ve % iç meyve randımanı diğer uygulamalara göre arttırdığı bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Antepfıstığı
• Yüksek Kireç
• Demir Noksanlığı

Correction of Lime Chlorosis in Pistachio Orchards

Abstract

This study was carried out to determine the effect of iron levels on fruit quality of pistachio nut by soil and foliar applications and also to determine the optimum application rate of iron in pistachio orchards having high levels of lime and chlorosis. The study was carried out in the Yolçatı village of Nizip district in Gaziantep during 1994-1996. The results showed that three (4) applications of iron sulphate at a concentration of 55 ppm and pH 3 using HCL was the most effective foliar spray. This treatment was also the least costly application. Soil application at 4 kg per tree and 6 kg per tree of iron sulphate was also effective and they were less costly as well. Both soil application of Fe-EDDHA and foliar application of Fe-EDTA were also found to be very effective. However, they were very expensive. There was a positive correlation between Fe levels and weight of 100 nuts. However, there was no relationship between Fe level and split percentage and kernel percentage, but application rate of 6 kg per tree (A3) increased split percentage and kernel percentage compared to other methods.

Keywords

• Pistachio
• High Lime
• Iron Deficiency

Kaynakça

1. Ayfer, M., 1963. Pistachio Nut Culture and Its Problems With Special Reference to Turkey. Reprinted from Univ. of Ankara Fac. of Agr. Yearbook. pp:189-217.
2. Bilgen, A.M., N. Kaşka, Ö. Gezerel, 1981. Sistemik Sıvı Gübrelerin Antepfıstıklarında Verim ve Kalite Üzerine Etkileri. TÜBİTAK-Abbali 10, Adana.
3. Genç, Ç., 1993. Şeftalide Yüksek Kireçten Kaynaklanan Demir Noksanlığının Tedavisi Üzerinde Bir Araştırma. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova.
4. Joley, L.E., 1973. Nut Production (Pistachios). (Çeviri: B. Yardımcı) Ministry of Agr. Rural Affairs Gen. Mang. Publ. D.154.
5. Kaçar, B., 1982. Gübreler ve Gübreleme Tekniği. T.C. Ziraat Bankası, Ankara.
6. Mengel, K., E.A. Kırkby, 1987. Principles of Plant Nutrition. International Potash Institute. 687.5.
7. Özbek, N., 1969. Deneme Tekniği. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:406, Ders Kitabı No:138. Ankara, s:346.
8. Özbek, N., 1977. Meyve Ağaçlarının Gübrelenmesi. Tarım ve Orman Bakanlığı, s:79, Ankara.

9. Sapaskhah, A.R., M. Maftoun, N. Karimian, 1985. Growth and Chemical Composition of Pistachio as Effected by Salinity and Applied. Journal of Hort. Science, 60(1):115-121, Iran.
10. Spigel-Roy, P., D. Mazigh, M. Envari, 1977. Response of Pistachio to Low Soil Moisture Conditions. Jour. Amer. Soc. HortSci. 102(4):407-473.
11. Tekin, H., Ç. Genç, C. Kuru, F. Akkök, 1990. Antepfıstığı Besin Kapsamlarının Belirlenmesi ve En Uygun Yaprak Örneği Alım Zamanının Tespiti. Türkiye 1. Antepfıstığı Sempozyumu, s:120-138, Gaziantep.
12. Tekin, H., N. Güzel, 1992. Influence of Manure and Inorganic Fertilizers on Growth, Yield and Quality of Pistachios in the Southeastern Turkey. Univ. of Çukurova Fac. of Agr. No:182, Adana.
13. Tidale, S.L., L.N. Werner, 1982. Toprak Verimliliği ve Gübreler. (Çeviri: N. Güzel) Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:168, Adana.
14. Wallece, A., O.R. Lunt, 1990. Iran Chlorosis in Horticultural Plants. Are View. Proceeding of the Amer. Soc. Hort. Sci. 75:819-871.