Dikim öncesi depolama sıcaklığının sarımsak (Allium sativum L.) klonlarında bitki gelişimi üzerine etkisi
Öz
Bu çalışma, sarımsak klonlarında dikim öncesi depolanma sıcaklığının dikim sonrası bitki gelişimi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Bitki materyali olarak iki çiçeklenen ve iki çiçeklenmeyen sarımsak genotipi kullanılmıştır. Bu sarımsak genotiplerine ait başlar, dikim öncesi 4oC’de ve 20oC’de 12 hafta süre ile depolanmış ve depolamadan sonra her iki uygulamaya ait dişler saksılara üç tekrarlamalı olarak dikilmiştir. Saksılar sıcaklık, ışık ve nem kontrollü büyütme kabinine yerleştirilmiştir. Dikimden 45 ve 90 gün sonra yaprak sayısı (adet/bitki) ve yalancı gövde uzunluğu (cm) belirlenmiştir. Ayrıca dişlerin sürme zamanı, çiçeklenme, baş, diş ve kök gelişimi verileri elde edilmiştir.
Çalışmada elde edilen bulgulara göre, 4oC’de depolanan sarımsak dişlerinin 20oC’de depolanan dişlere göre genotipe bağlı olarak 4-26 gün daha önce sürdüğü belirlenmiştir. Buna ek olarak, bütün sarımsak genotiplerinde 4oC’de depolanan dişlerden elde edilen bitkilerin daha hızlı ve sağlıklı geliştiği, baş oluşumunun ve çiçeklenmenin daha erken başladığı, gözlemlenmiştir. Ayrıca bütün genotiplerde 4oC’de depolanan dişlerden gelişen bitkilerin yaprak sayısı ve yalancı gövde uzunluğu 20oC’de depolanan dişlerden gelişen bitkilerinden daha fazla olduğu saptanmıştır. Genotipler arasında ise ölçülen bu parametreler için farklılıklar her iki depolama sıcaklığında da istatiksel olarak önemli bulunmuştur.
Sonuç olarak, sarımsak başlarının dikimden önce düşük sıcaklıkta depolanmasının dikimden sonra sarımsak bitkisinin gelişimini olumlu yönde etkileyerek erkencilik sağladığı ve genotipler arasında bu etkinin farklı düzeyde olduğu belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Abdalla, A. A. and L. K. Mann, 1963. Bulb Development in the Onion (Allium cepa L.) and the Efects of Storage Temperature on Bulb Rest. Hilgardia 35(5):85–112.
- Anonim, 2010. (www.faostat.org), (Erişim Tarihi, 15.03.2012)
- Bandara, M. S., K. Krieger, A. E. Slinkard and K. K. Tanino, 2000. Pre-plant chilling requirements for Cloving of Spring-planted Garlic. Canadian Journal of Plant Science 80(2):379-384
- Beşirli, G. ve R. Yanmaz, 2007. Klon Seleksiyon Yöntemi ile Sarımsakta Çeşit Geliştirme. VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, 19-22 Eylül 2006, KSÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Kahramanmaraş s: 39-43.
- Braz, L. T. , E .J. da Silva, and P. D. Castellane, 1997. The Effects of Pre-planting Refrigeration on Bulbs Over the Development and Yield of Garlic 'Chines', 'Contestado' and 'Quiteria'. Acta horticulturae 433:499-505.
- Brewster, J. L., 1987. The Effect of Temperature on the Rate of Sprout Growth and Development within Stored Onion Bulbs. Annals of Applied Biology 111(2):463-467.
- Brewster, J. L., 1994. Onions and Other Vegetable Alliums. CAB International, Wallingford UK. pp:236.
- Etoh, T. and P. W. Simon, 2002. Diversity, Fertility and Seed Production of Garlic. In Allium Crop Sciences: Recent Advances, (Eds. H. D. Rabinowitch and L. Currah). CAB International, Wallingford, UK. pp:101-118.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
1 Mayıs 2014
Gönderilme Tarihi
1 Temmuz 2012
Kabul Tarihi
5 Ocak 2014
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2013 Cilt: 42 Sayı: 1-2