II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları

Cilt: 15 Sayı: 28 31 Aralık 2012
  • Zeki Çevik
PDF İndir
TR EN

II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları

Öz

Türkiye II. Dünya Savaşı yıllarında savaşa katılmamasına rağmen uluslar arası ekonomik şartlardan oldukça etkilenmiştir. Birçok gıda maddelerine talep artarken üretim ve ithalat azalmıştır. Savaş sebebiyle devletin bazı gıda mallarına el koyması ve halkın da gereksiz yere stok yapmaya yönelmesi karaborsacılığı tetiklemiştir. Devletin aldığı bazı tedbirler de yetersiz kalmıştır. Bu çalışmada Türk Milleti’nin kültürüne mal olmuş kahve içme alışkanlığı dolayısıyla savaş yıllarında kahve karaborsacılığının Balıkesir’e yansımaları incelenmiştir

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Ayışığı, M. (1998). “II. Dünya Savaşı Başlarında İstanbul’da İhtikâr Meselesi”, Genel- kurmay Askeri Tarih Semineri, Bildirileri, I. Ankara: Genelkurmay Yay.
  2. Birsel, S. (2001). Kahveler Kitabı. İstanbul: Sel Yay.
  3. Boratav, K.(1990). Türkiye’de Devletçilik. Ankara: İmge Kitabevi Yay.
  4. Desmet, H. – Georgeon, G. F. (1996). Doğu’da Kahve ve Kahvehaneler. İstanbul: Yapı Kredi Yay.
  5. Hattaox, R.S. (1996). Kahve ve Kahvehaneler, Bir Toplumsal İçeceğin Yakındoğu’daki Kökenleri. İstanbul: Tarih Vakfı Yurt Yay.
  6. Işın, E. (2006). Kahve ve Kahvehanelerin Toplumsal Tarihi, Tanede Saklı Keyif, Kahve. İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yay.
  7. Güran, T. (1999). İktisat Tarihi. İstanbul: Acar Matbaacılık.
  8. Gürsoy, D. (2005). Sohbetin Bahanesi Kahve. İstanbul: Oğlak Yay.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Zeki Çevik Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

31 Aralık 2012

Gönderilme Tarihi

-

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2012 Cilt: 15 Sayı: 28

Kaynak Göster

APA
Çevik, Z. (2012). II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 15(28), 111-128. https://izlik.org/JA28SN93BD
AMA
1.Çevik Z. II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları. BAUNSOBED. 2012;15(28):111-128. https://izlik.org/JA28SN93BD
Chicago
Çevik, Zeki. 2012. “II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları”. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 15 (28): 111-28. https://izlik.org/JA28SN93BD.
EndNote
Çevik Z (01 Aralık 2012) II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 15 28 111–128.
IEEE
[1]Z. Çevik, “II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları”, BAUNSOBED, c. 15, sy 28, ss. 111–128, Ara. 2012, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA28SN93BD
ISNAD
Çevik, Zeki. “II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları”. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 15/28 (01 Aralık 2012): 111-128. https://izlik.org/JA28SN93BD.
JAMA
1.Çevik Z. II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları. BAUNSOBED. 2012;15:111–128.
MLA
Çevik, Zeki. “II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları”. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, c. 15, sy 28, Aralık 2012, ss. 111-28, https://izlik.org/JA28SN93BD.
Vancouver
1.Zeki Çevik. II. Dünya Savaşı Yıllarında Kahve İhtikârının Balıkesir’e Yansımaları. BAUNSOBED [Internet]. 01 Aralık 2012;15(28):111-28. Erişim adresi: https://izlik.org/JA28SN93BD

BAUNSOBED