TAM ZAMANLI ÜRETİM SİSTEMİNİN KÜTAHYA İLİNDE SERAMİK ÜRETİMİ YAPAN KOBİ'LERDE UYGULANABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Öz

Ceramic production has become one of the biggest industries in Kütahya both in terms of artistic and economic aspects.Competition in the market, high costs and customers needs require the need of renovation. To determine the renovation, the applicability of just in time production model to ceramic industry must be understood. In the research, questionnaire technique and in-depth interviews had been used. In order to analyze the data, external reliability test, frequency analyses and cross tabulations were performed. In the the research the main research question is “Is just in time production system applicable to ceramic industry?” To research the question four sub research questions have been developed. At the end of the research, the main research question was not totally approved. The reason is that, the not all of the sub research questions were approved. At the end of the analysis performed, the findings were discussed and the necessary changes fort he applicability of just in time system to the industry were proposed

Anahtar Kelimeler

• Production, Just in Time Production, Kanban, Jidako, Kaizen

TAM ZAMANLI ÜRETİM SİSTEMİNİN KÜTAHYA İLİNDE SERAMİK ÜRETİMİ YAPAN KOBİ'LERDE UYGULANABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Öz

Seramik üretimi Kütahya ili genelinde gerek sanatsal, gerekse ekonomik boyutuyla önde gelen iş kollarından biri olmuştur. Günün zorlaşan pazar şartları, artan maliyetler ve müşterilerin yükselen beklentileri sonucu sektörde kendini yenileme ihtiyacı ortaya çıkmıştır. Gelişmenin nasıl sağlanabileceği noktasında, tam zamanlı üretim modelinin sektöre uygulanabilirliğinin anlaşılması için bu çalışma yapılmıştır. Araştırmada karşılıklı görüşme ve anket teknikleri uygulanmıştır. Veriler elde edildikten sonra dışsal güvenirlik testi yapılmış, frekans ve çapraz çizelgeleme analizlerine yer verilmiştir. Çalışmada ana araştırma sorusu “Tam zamanında üretim sistemi seramik sektöründe kullanılmaya uygun mudur?” olarak belirlenmiştir. Ana araştırma sorusunun incelenebilmesi için dört alt araştırma sorusu oluşturulmuştur. Çalışmanın sonucunda ana araştırma sorusu tam anlamıyla kabul edilememiştir. Bunun sebebi alt araştırma sorularının tamamının kabul edilememesidir. Çalışmanın sonunda yapılan analizler sonucu elde edilen bulgular yorumlanmış ve sektörde tam zamanında üretim sisteminin uygulanabilmesi için gerekli olan değişiklikler önerilmiştir

Anahtar Kelimeler

• Üretim, Tam Zamanında Üretim, Kanban, Jidako, Kaizen

Kaynakça

1. Acar, N. (1996). Tam Zamanında Üretim Uygulamalarında Kritik Başarı Faktörleri. Ankara: MPM
2. Barın, İ. (1996). Tam Zamanında Üretim Sistemi Ve Bir Sanayi İşletmesinde Uygulama. Çukurova Üniversitesi SBE
3. Dora, E. “Aselsan da Altı Sigma”,
4. http://www.Aselsan.Com.Tr/Dergi/Mayıs2000/Sig.Htm (12.Şubat.2004).
5. Emgin, Ö. (1997). Tam Zamanında Üretim Sistemi, Diğer Üretim Sistemleriyle Karşılaştırılması Ve Türkiye’de Uygulanabilirliği. İzmir:Dokuz Eylül Üniversitesi SBE.
6. Emre, A. (1995).Tam Zamanında Üretim Sisteminin Ülkemizdeki Uygulamaları ve Sorunları. Ankara: MPM
7. Hay, E. (2000). Tam Zamanında Yönetim, Yeni Üretim Temellerinin Uygulanması. İstanbul: Türkmen Kitapevi.
8. Henderson, D. Bruce. (1986). “The Logic of Henderson”, The Journal of Business Strategy, 6: 6.

9. Hernandez, A. (1989). Just In Time Manufacturing A Practical Approach. U.S.A Prentice Hall.
10. Howard, L. ve Newman, G. (1993). “From Job Shop to Just-in-Time - A Successful Conversion”, Production And Inventory Management Journal, Sayı. 34.
11. http://www.fredharriman.com/services/glossary/jidoka.html, (03.Haziran.2004)
12. Jenkins, A. (1994). “Just-in-Time, 'Regimes' And Reductionism”, Sociology : the Journal of the British Sociological Association. Sayı. 28–1.
13. Johnson, B. (1997). “Making The Right Logistics Decisions”, Canadian Transportation Logistics, 100-11.
14. “Kaizen”, http://www.Fredharriman.Com/Services/Glossary/Vocab01e.html (30.Mart.2004).
15. “lean production”, www.sme.org/cgi-bin/get-newsletter.pl, (05-Nisan-2004)
16. Porter, A. (1997). “The Problem With Jit”, Purchasing Boston,123-4. 18.Eylül.
17. Minahan, T. (1997). “Dell Computer Sees Suppliers As Key to JIT.”, Purchasing Boston. 123-3.
18. Mullarkey, S. ve Parker, P. (1995). “Employee Reactions to Jıt Manufacturing Practices: A Two-Phase İnvestigation”, International Journal of Operations & Production Management, 15-11.
19. Özalp, İ. (2000). Yönetim Organizasyon. Eskişehir: Birlik Ofset. Özkan, M. (2004). “Tam Zamanında Üretim, Kaizen”, http.//www.danishment.com, ( 22.Şubat.2004).
20. “Poka yoke”, http://www.managementfirst.com,(19.05.2004).
21. What does JIDOKA or (Autonomation) mean?”.
22. “Sıfır Hata” , http://www.Ytukvk.Org.Tr/Arsiv/Sifirhata.htm, (05.Nisan.2004).
23. Şimşek, M. (2000). Sorularla Toplam Kalite Yönetimi ve Kalite Güvence Sistemleri. İstanbul: Alfa.