Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri

Tahir Atıcı; Bilge Başak Fidan

doi:10.56728/dustad.1169945

Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri

Öz

Algler hayatın her alanında özellikle endüstride sıkça kullanılan bir canlı grubudur. Çok farklı hücresel şekilleri vardır ve farklı habitatlarda ve yüzeylerde üreyebilirler. Doğada kolaylıkla kendiliğinden çoğalabilen algler, laboratuvar koşullarında çok steril ve dikkatli çalışılmanın sonucunda saf kültür olarak çoğalabilirler. Günümüzde biyoteknoloji alanında; biyodizel üretiminde, yenilebilir biyoplasik yapımında, balık yemi ve besin olarak, mikrobiyal gübre ve kozmetikler gibi daha pekçok çeşitli çalışmalarda kullanılan algler için farklı üretim teknikleri geliştirilmiştir. Bu üretim teknikleri yüksek maliyetlidir ve ekonomik sebeplerle istenilen miktarlarda çoğaltılamamaktadır, bilimsel çalışmalar sekteye uğramaktadır ve okullarda birçok öğrenci projesi yürütülememektedir. Özellikle ortaöğretim okullarında yapılacak bilimsel çalışmalar için alg üretmek bu nedenle sorun olabilmektedir. Buna çözüm olarak evsel bitkisel atıklar kullanılarak hazırlanacak bir alg besi ortamı hem daha ucuz hem de kolay ulaşılabilir olacaktır. Bu nedenle özellikle bitkisel atıklardan salatalık, portakal ve benzeri sebze ve meyvelerin atıkları kullanılarak alg üretimi gerçekleştirilmiştir. Yapılan çalışmalar göstermiştir ki; %20 oranında portakal atığı, %5 ve %10 oranında yumurta kabuğu özütü içeren ortamlar BG-11 besi ortamı yerine alternatif olarak kullanılabilecek besi ortamlarıdır.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Abdel-Raouf, N., Al-Homaidan, A. A., & Ibraheem, I. B. M. (2012). Agricultural importance of algae. African Journal of Biotechnology, 11(54), 11648-11658. DOI: 10.5897/AJB11.3983.
Atay, D. (1984). Bitkisel akuakültür ve üretim tekniği. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Ankara, 203s.
Atıcı T. (1997). The pollution and Algae in the Sakarya River. Journal of Ecology Environment, 24: 28-32.
Atıcı, T. (2020). Production and collection of microalgae isolated from freshwater reserves in Central Anatolia, Turkey. Türler ve Habitatlar, 1 (1), 37-44. Retrieved from https://dergipark.org.tr/tr/pub/turvehab/issue/54216/714904
Atıcı, T., Khawar, K. M., Ozel, C. A., Katircioglu, H., & Ates, M. A. (2008). Use of psyllium (isubgol) husk as an alternative gelling agent for the culture of prokaryotic microalgae (Cyanobacteria) Chroococcus limneticus Lemmermann and eukaryotic green microalgae (Chlorophyta) Scenedesmus quadricauda (Turpin) Brebisson. African Journal of Biotechnology, 7 (8), 1163-1167.
Bhatnagar, A., Bhatnagar, M., Chinnasamy, S., & Das, K. C. (2010). Chlorella minutissima-a promising fuel alga for cultivation in municipal wastewaters. Applied biochemistry and biotechnology, 161(1-8), 523-536. DOI: 10.1007/s12010-009-8771-0.
Dawczynski, C., Schubert, R., & Jahreis, G. (2007). Amino acids, fatty acids, and dietary fibre in edible seaweed products. Food Chemistry, 103(3): 891-899. DOI: 10.1016/j.foodchem.2006.09.041
Hallmann, A. (2015). Algae biotechnology–green cell-factories on the rise. Current Biotechnology, 4(4), 389-415.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Tahir Atıcı ^*
0000-0002-3396-3407
Türkiye

Bilge Başak Fidan Bu kişi benim
0000-0002-0213-5887
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

29 Aralık 2022

Gönderilme Tarihi

1 Eylül 2022

Kabul Tarihi

7 Aralık 2022

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2022 Cilt: 5 Sayı: 2

DOI

https://doi.org/10.56728/dustad.1169945

IZ

https://izlik.org/JA58NF94DM

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Atıcı, T., & Fidan, B. B. (2022). Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri. Dünya Sağlık ve Tabiat Bilimleri Dergisi, 5(2), 55-66. https://doi.org/10.56728/dustad.1169945

AMA

1.Atıcı T, Fidan BB. Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri. DÜSTAD-JOGHENS. 2022;5(2):55-66. doi:10.56728/dustad.1169945

Chicago

Atıcı, Tahir, ve Bilge Başak Fidan. 2022. “Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri”. Dünya Sağlık ve Tabiat Bilimleri Dergisi 5 (2): 55-66. https://doi.org/10.56728/dustad.1169945.

EndNote

Atıcı T, Fidan BB (01 Aralık 2022) Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri. Dünya Sağlık ve Tabiat Bilimleri Dergisi 5 2 55–66.

IEEE

[1]T. Atıcı ve B. B. Fidan, “Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri”, DÜSTAD-JOGHENS, c. 5, sy 2, ss. 55–66, Ara. 2022, doi: 10.56728/dustad.1169945.

ISNAD

Atıcı, Tahir - Fidan, Bilge Başak. “Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri”. Dünya Sağlık ve Tabiat Bilimleri Dergisi 5/2 (01 Aralık 2022): 55-66. https://doi.org/10.56728/dustad.1169945.

JAMA

1.Atıcı T, Fidan BB. Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri. DÜSTAD-JOGHENS. 2022;5:55–66.

MLA

Atıcı, Tahir, ve Bilge Başak Fidan. “Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri”. Dünya Sağlık ve Tabiat Bilimleri Dergisi, c. 5, sy 2, Aralık 2022, ss. 55-66, doi:10.56728/dustad.1169945.

Vancouver

1.Tahir Atıcı, Bilge Başak Fidan. Evsel Atıklar Kullanılarak Laboratuvarda Alg Üretim Yöntemleri. DÜSTAD-JOGHENS. 01 Aralık 2022;5(2):55-66. doi:10.56728/dustad.1169945

Cited By

Investigation of microalgae isolated from different water resources of Türkiye for their biotechnological utilization

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

https://doi.org/10.12714/egejfas.41.2.03