Cilt: 7 Sayı: 2 , 1.08.2011

Yıl: 2011

Olgu Sunumu

Olgu Sunumu

1. Manta Karidesi (Squilla sp.) ve Mavi Yengeç (Callinectes sapidus, Rathbun, 1896) Atık Kabuklarından Üretilen Kitin ve Kitosanın Fizikokimyasal Özellikleri

Teslime Özbay , Özden Baştürk , Mehmet Ali Sungur

Sayfa: 1-10
8 Oca 2011 00:00

Olgu Sunumu

2. Krom (VI)’nın Oreochromis niloticus, Cyprinus carpio, Clarias gariepinus ile Callinectes sapidus’un Dokularında Birikimi, Protein ve Glikojen Düzeylerine Etkileri

Nuray Çiftçi , Bedii Cicik

Sayfa: 37-55
8 Oca 2011 00:00

Olgu Sunumu

3. Dondurarak Depolanan Sardalya (Sardinella aurita, Valenciennes, 1847) Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Kitosan ve Asetik Asit Uygulamalarının Etkileri

Teslime Özbay , Deniz Ayas

Sayfa: 11-22
8 Oca 2011 00:00

Diğer

 

1. Türkiye Denizleri Açık Sularının Ekim 2000'deki Fitoplankton Kompozisyonu

Nuray Soydemir Çiftçi

Sayfa: 23-36
8 Oca 2011 00:00

 

2. Balık Artıklarının Balık Yemlerinde Kullanılan Yağların Elde Edilmesinde Kullanımı

Ayşe Gül Harlıoğlu

Sayfa: 56-63
8 Oca 2011 00:00