Sustainability of Linden Flower Production in the Development of Forest Villages (Case Study; Yenice Forest Areas, TÜRKİYE)

Abstract

Linden (Tilia tomentosa Moench) spreads in natural forests in Turkey. Linden flower production is done by forest villagers through dense/heavy pruning from natural forests. The sustainability of the natural structure is seriously endangered. In this study, A face-to-face survey method was applied to forest villagers collecting linden flowers in the research area. With the data obtained, the economic contributions of linden flower picking from natural forests to the forest villagers and the production and marketing processes were analyzed. Two production models were created to ensure sustainability in the natural linden forests in the research area. The economic analyses of the investment for these production models were carried out. According to economic analysis, B/C = 3.71, IRR = 5.94992% of the first management model, and the payback period was determined as 19 years and 2.5 months. For the second model, it was 3.79, 5.7736%, and 19 years and 10.7 months, respectively.

Keywords

• linden flowers
• forest village
• economic analysis
• Tilia tomentosa Moench.

Kaynakça

1. REFERENCES Ahmed. M. U., Jana. S. K., Roy. S. D., 2016. “Marketing of Non-Timber Forest Products – A Study in Paschim Medinpur Dıstrıct in West Bengal, India”, Intercontinental Journal of Marketing Research Review, ISSN:2321-0346.
2. Anonym, 2014. Orman Genel Müdürlüğü, Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü Yenice Orman İşletme Müdürlüğü, Kavaklı Orman İşletme Şefliği Ihlamur Faydalanma Planı (2013-2020), Zonguldak.
3. Anonym, 2019c. Orman Genel Müdürlüğü, Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü Yenice Orman İşletme Müdürlüğü, Kavaklı Orman İşletme Şefliği Ihlamur Faydalanma Planı (2018-2030), Zonguldak.
4. Anonym, 2011. Orman Genel Müdürlüğü, Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü Yenice Orman İşletme Müdürlüğü, Kayadibi Orman İşletme Şefliği Ihlamur Hasat Planı (2014-2020), Zonguldak.
5. Anonim, 2019b. Orman Genel Müdürlüğü, Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü Yenice Orman İşletme Müdürlüğü, Karakaya Orman İşletme Şefliği Ihlamur Faydalanma Planı (2018-2030), Zonguldak.
6. Anonym, 2019a. Orman Genel Müdürlüğü (OGM) Ormancılık İstatistikleri, Ağaçlandırma Birim Maliyetleri, Ankara.
7. Anonym, 2020b. Orman Genel Müdürlüğü (OGM) Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü, İşletme ve Pazarlama Şube Müdürlüğü, Zonguldak.
8. Anonym, 2020a. Orman Genel Müdürlüğü (OGM) Ormancılık İstatistikleri.

9. Altunel, T., 2011. “Odun Dışı Orman Ürünlerinin Dünyada ve Türkiye’de Sosyoekonomik Boyutu”, Doktora Tezi, İstanbul Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul.
10. Ateş, F., 2021; Ihlamur Çiçeğinin (Tilia Tomentosa Moench.) Üretim, Tüketim ve Pazarlama Yapısıyla Orman Köylülerine Katkılarının Belirlenmesi (Karabük İli/Yenice İlçesi Örneği), Karabük Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi (Yayımlanmamış), Karabük
11. Ayo. A. A., Isaac. A. O., 2006. “Non-Timber Forest Products’ Marketing in Nigeria. A Case Study of Osun State”, Educational Research and Reviews Vol. 1 (2), pp. 52-58 May.
12. Babalola. F. D., 2015. “Production and Marketing of Non-Timber Forest Products as a Driver of Agroforestry Practices in Southwest Nigeria”, XIV. World Forestry Congress, Durban, South Africa, 7-11 September.
13. Bozkıran, S., Giray, H., 2014. “Isparta’da Lavanta Üretimi ve Pazarlaması’’, XI. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi., Samsun. Chupezi T.J., Ndoye. O., Tchatat. M., Chikami. B., 2009. “Processing and Marketing of Non- wood Forest Products: Potential Impacts and Challenges in Africa”, Discov. Innov., 2009; 21(SFM Special Edition No. 1).
14. Coşgun, U., 2018. ORKÖY Güneş Enerjisi ile Su Isıtma Sistemleri (GES) ve Dış Cephe Yalıtımı Mantolama Kredi Uygulamalarının Orman Köylerindeki Yakacak Odun Tasarrufuna Olan Katkılarının Belirlenmesi (Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü Örneği), KÜBAP-15/1-DS-024 nolu projesi, Karabük.
15. Coşgun, U., 2021. Ekonomic Analysis in Social Responsibility Projects of Forest Villages (Case of the Western Mediterranean Region), Eurasian Journal of Forest Science, 9 (3): 160-174, DOİ: 10.3195/ejejfs.980966
16. Coşgun, U., Coşgun, Ö., 2021. Karabük İlinin Etnobotanik Yapısına Yönelik Değerlendirmeler, Ziraat, Orman ve Su Ürünlerinde Araştırma Ve Değerlendirmeler – II/Eylül, Gece Kitaplığı, ISBN 978-625-8002-20-1, Sayfa 83, 105, Ankara.
17. Cosgun, U. 2017. “Evaluation of Solar Energy by the General Directorate of Forest-Village Relations in the South West Region of Anatolia.” Journal of Environmental Biology 38(5).
18. Çağlar, Y., 1986. Türkiye’de Orman Köyleri ve Kalkındırılmasına Yönelik Etkinlikler. Ankara: MPM Yayınları, No: 340.
19. Daşdemir, İ., Şahin, A., 2002.Bartın Yöresi Ağaçlandırma Alternatiflerinin Ekonomik Değerlendirilmesi, ZKÜ Bartın Orman Fakültesi Dergisi Yıl: 2002 Cilt:4 Sayı:4
20. Daşdemir, İ., Özel, H. B., Kaya, H., 2019. Technical and economical evaluations of Calabrian pine (Pinus brutia Ten.) semi-arid plantations in the Şanliurfa-Harran Plain of Turkey, Applied Ecology and Environmental Research · January 2019 DOI: 10.15666/aeer/1702_17571772.
21. Erkan, N., Uzun, E., Baş, M. N., 2002. Odun Üretim Amaçlı Kızılçam Ağaçlandırmalarında Ekonomik Analizler, Batı Akdeniz Ormancılık Araştırma Enstitüsü, Antalya,
22. Ertuğrul, M., Kahyaoğlu, N., Güvendi, E., Komut, O., 2019. “Türkiye’deki Bazı Önemli Odun Dışı Orman Ürünlerinin Tespiti ve Satış Fiyatları Üzerine Etkili Olan Faktörler’’, 8. İnternational Vocational Schools Symposium, Sinop
23. Faydalıoğlu, E., Sürücüoğlu, M. S., 2011. “Geçmişten Günümüze Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanılması ve Ekonomik Önemi’’, Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi., 11 (1): 52 – 67.
24. Güldaş, N., Yalçın, Ö., Fidan. C., Çok, A., Taşpına, M., Türkoğlu, İ., 2010. “Elazığ, MAlatya ve Adıyaman İllerinde Orman Köylülerinin Soyo-Ekonomik Durumu ve Kullandıkları Bazı Odun Dışı Orman Orman Ürünlerinin Belirlenmesi.” Güneydoğu Anadolu Ormancılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Teknik Bülten No. 14, Elazığ.
25. Göktaş, Ö., Gıdık, B., 2019. “Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanım Alanları”, Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi., Cilt: 2, Sayı: 1.
26. Güler, K. H., 2018. “Isparta İli Orman Köylerinde Lavanta Yetiştiriciliğinin Ekonomik Analizi ve Yöre Ekonomisine Katkıları’’, Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Isparta.
27. Janyai, S., Tung, P., 2001. Performance of a solar dryer using hot air from roaf-integreted solar collectors for drying herbs and spices, Renewable Energy, Solar Energy Research Laboratory, Department of Physics, Faculty of Science, Silpakorn Uni. 130: 2085-2095.
28. Korkusuz, E. E., Dirik, H. 2011. Gümüşi Ihlamur’un (Tilia tomentosa Moench) Fenolojisi, Çiçek Özellikleri ve Yararlanma Esasları. 2nd International Non-Wood Forest Products Symposium 8-10 September 2011- Isparta/TURKEY, 201-208.
29. Kumar. V., 2015. “Role of Non Wood Forest Produsts (NWFPs) on Tribal Economy of Gujarat, İndia”, Int. J. of Usuf. Mngt. 16 (1): 67-75.
30. Nath. K. T., Inoue. M., 2014. “Forest Villagers in Northeastern Hill Forests of Bangladesh: Examining Their Livelihoods, Livelihood Strategies and Forest Conservation Linkages”, Small-Scale Forestry 13:201–217.
31. Ok, K., Alagöz, G. Ö., Atıcı, E., Çoban, S., Şenyurt, M., 2014. “Süsleme Amaçlı Kullanılan Odun Dışı Orman Ürünlerinin Sürdürülebilir Yönetimi’’, Ocak.
32. Ok, K., Koç, M., 2018. “Türkiye’de Odun Dışı Orman Ürünlerinin Planlanmasında Yöntem ve Yaklaşım Sorunu”, Türkiye Ormancılık Dergisi, 19(4): 391-402.
33. Ok, K., Tengiz, Y.Z., 2018. “Türkiye’de Odun Dışı Orman Ürünlerinin Yönetimi’’ KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi 21(3):457-471.
34. Okka, O., 2016. “Mühendislik Ekonomisi Prensipler ve Uygulamalar’’, Nobel Yayın, Ankara.
35. Özel, H., B., Daşdemir, İ., Üzgün, S., 2017. Balıkesir Manyas Yöresi Kızılçam (Pinus brutia Ten.) Ağaçlandırmalarının Teknik ve Ekonomik Analizi, 2023’e Doğru 4. Doğa ve Ormancılık Sempozyumu, ISBN: 978-605- 01-1108-8. Antalya,
36. Özkurt, A., 1998. İçel İli Orman Köylerinin Sosyo-Ekonomik Yapısı, Sorunları ve Orman Köylerinin Yerinde Kalkındırılması Olanakları. Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı Doktora Tezi.
37. Polatcı H ve Tarhan S., 2009. Farklı kurutma yöntemlerinin Reyhan (Ocimum Basilicum) bitkisinin kuruma süresine ve kalitesine etkisi, GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 26(1): 61-70.
38. Rocha, R P., Melo, E C, Radüna L. L., 2011. Influence of drying process on the quality of medicinal plants, A review . Journal of Medicinal Plants Research 5(33): 7076-7084.
39. Sezgin, G., Coşgun, U., Özer, G., Yılmaz, T., Arslan, A., Aslan, V., 2022. Gıda Olarak Yararlanılan Odun Dışı Orman Ürünlerinin Tespiti ve Geleneksel Kullanım Şekillerinin Belirlenmesi (İstanbul Orman Bölge Müdürlüğü Örneği), Marmara Ormancılık araştırma Enstitüsü “10.7704/2015-2019-2021” nolu araştırma projesi, (yayınlanmadı) İstanbul.
40. Sisak. L., 2006. “Importance of Non-Wood Forest Product Collection and Use for İnhabitants in The Czech Republic”, Journal of Forest Scıence, 52, 417-426. Stoyanova. M., Stoyanov. N., 2013. “Non-Wood Forest Products in Bulgaria”, Silva Balcanica, 14(1).
41. Şafak, İ., Okan, T., 2004. “Kekik, Defne ve Çam Fıstığının Üretimi ve Pazarlaması’’, Doğu Akdeniz Ormancılık Araştırma Müdürlüğü DOA Dergisi (Journal of DOA)., İzmir, Sayı: 10, Sayfa:101-129.
42. Taha. M. E., Rizig. H. A., Elamin. H. M. A., Eltahir. M. E. S., Bekele. T., 2015. “Role of Non-Wood Forest Products in Welfare of Beneficiary Stakeholders in Sheikan Locality, North Kordofan State, Sudan’’, International Journal of Agriculture, Forestry and Fisheries, 3(4): 129-136.
43. Tuttu, G., Ursavaş, S., Söyler, R., 2017. “Ihlamur Çiçeğinin Türkiye’deki Hasat Miktarları ve Etnobotanik Kullanımı’’, Anadolu Orman Araştırmaları Dergisi, 3 (1) 60-66,
44. Uzun, E., Yılmaz, İ., 2008. Gündoğmuş İlçesi Orman Köylerinin ve Bu Köylerdeki Tarım İşletmelerinin Sosyo–Ekonomik Yapılarının Belirlenmesi, Müdürlük Yayın No:040, SSN :1302-3624, Antalya.
45. Yaman, K., Akyıldız, M., H., 2008. “Kastamonu’da Yetişen Bazı Odun Dışı Orman ürünlerinin Toplama, İşleme ve Pazarlama Maliyetleri’’, Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi., 8 (1): 26-36.
46. Yavuz, A., Erdoğan, Ü., 2019. “Organik Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Türkiye’de Üretim Miktarı ve Değerlendirilmesi”., Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi., Cilt: 2, Sayı: 1.
47. Yıldırım, H., T., 2012. “Türkiye’nin Odun Dışı Orman Ürünleri Üretiminin Ormancılık Politikası Açısından Değerlendirilmesi’’, I. Ulusal Akdeniz Orman ve Çevre Sempozyum-Kahramanmaraş., KSU J. Nat. Sci., Special Issue.
48. URL-1: https://www.ogm.gov.tr/tr/kurulusumuz/tasra-birimleri, 28.04.2022.
49. URL-2: https://oduhservis.ogm.gov.tr/ 10 March 2022.
50. URL-3: https://tcmb.gov.tr, 10 July 2022.