Araştırma Makalesi

Herniaria glabra L. Bitkisinin Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi

Sayı: 27 30 Kasım 2021
PDF İndir
EN TR

Herniaria glabra L. Bitkisinin Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi

Öz

Bu çalışmada, Herniaria glabra L. bitkisinin antibakteriyal, antioksidan ve fenolik bileşik tayinini kapsayan biyolojik karakteristiklerinin aydınlatılması hedeflenmiştir. Bu amaç doğrultusunda ilk olarak sırasıyla, aseton, etanol ve hekzan çözücüleri kullanılarak bitki ekstraktları elde edilmiştir. Elde edilen bitki ekstraklarının Enterobacter cloaceae ATCC 13047, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Salmonella typhimirium ATCC 14028, Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Proteus vulgaris ATCC 29905, Yersinia pseudotuberculosis ATCC 911, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Pseudomanas aeruginosa ATCC 27853, Klebsiella pneumoniae ATCC 13883, Bacillus subtilis ATCC 6633, Escherichia coli ATCC 35218 ve Listeria monocytogenes ATCC 7644 bakterilerine karşı agar kuyu difüzyon metodu ile antibakteriyal aktiviteleri test edilmiştir. Antioksidan aktivite analizi DPPH (2,2-Difenil-1-pikrilhidrazil) serbest radikal giderme yöntemi ile tanımlanmış ve toplam fenolik bileşen analizi Folin-Ciocalteu metoduna göre gerçekleştirilmiştir. Bu çalışmaların sonucunda, en yüksek verimle (% 2.4476) elde edilen aseton ekstraktının en yüksek fenolik içeriğe (6.25 ± 0,0012 µg/ml) sahip olduğu belirlenmiştir. Yine aseton ekstraktının DPPH radikal süpürücü aktivitesinin (IC50; 20.5610 µg/ml) etanol ve hekzan ekstratlarından yüksek olduğu gözlenmiştir. Etanol, hekzan ve aseton ekstraklarının K. pneumoniae bakterisine karşı yüksek inhibisyon aktivitesine sahip olduğu ancak diğer indikatör bakterilere karşı inhibisyon aktivitesinin olmadığı belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Destekleyen Kurum

Bulunmamaktadır.

Proje Numarası

Bulunmamaktadır.

Teşekkür

Bitki teşhisinde yardımından dolayı Düzce Üniversitesi Tarımsal Biyoteknoloji bölümü öğretim üyesi Dr. Didem AMBARLI’ya teşekkürlerimizi sunarız.

Kaynakça

  1. Abad, C. L., Kumar, A. & Safdar, N. (2011). Antimicrobial therapy of sepsis and septic shock–when are two drugs better than one?. Critical Care Clinics, 27, 1-27.
  2. Ağaoğlu, S., Dostbil, N. & Alemdar, S. (2005). The antibacterial efficiency of some herbs used in herby cheese. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 16, 39-41.
  3. Al-Snafi, A. E. (2018). Pharmacological ımportance of Herniaria glabra and Herniaria hirsuta. Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences, 5, 2167-2175.
  4. Andrade, B. F. M. T., Barbosa, L. N., Probst I. S. & Junior, A. F. (2014). Antimicrobial activity of essential oils. Journal of Essential Oil Research, 26, 34-40.
  5. Ardağ, A. (2008). Antioksidan kapasite tayin yöntemlerinin analitik açıdan karşılaştırılması. Yüksek lisans tezi, Analitik Anabilim Dalı, Fen Bilimler Enstitüsü, Adnan Menderes Üniversitesi, Aydın.
  6. Başer, K. H. C. (2002). Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler. 14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı Bildiriler.
  7. Bayram, E., Kırıcı, S., Tansı, S., Yılmaz, G., Arabacı, O., Kızıl, S. & Telci, İ. (2010). Tıbbi ve aromatik bitkiler üretiminin arttırılması olanakları. TMMOB, Ziraat Mühendisleri Odası 7. Teknik Kongresi, Ankara.
  8. Bayramoğlu, M. M. & Toksoy, D. (2008). Aktarlar ve tıbbi bitki ticareti üzerine bir araştırma (Doğu Karadeniz Bölgesi örneği). Orman Mühendisliği Dergisi, 4, 34-39.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Mühendislik

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

30 Kasım 2021

Gönderilme Tarihi

17 Haziran 2021

Kabul Tarihi

20 Eylül 2021

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2021 Sayı: 27

Kaynak Göster

APA
Üzmez, Ş., & Uğraş, S. (2021). Herniaria glabra L. Bitkisinin Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 27, 755-760. https://doi.org/10.31590/ejosat.953649