Hazır Giyim İşletmelerinde Üretim Hattında Kullanılan Online Üretim Takip Sistemleri

Yıl 2021, Sayı: 32, 741 - 747, 31.12.2021

Serkan Boz , Derya Tama Birkocak

https://doi.org/10.31590/ejosat.1038533

Öz

Konfeksiyon sektöründe faaliyet gösteren firmalar, uluslararası pazarlardaki rekabet güçlerini koruyabilmek için daha kaliteli ürünü daha hızlı ve daha düşük maliyetle üretmek ve sevk etmek zorundadırlar. Bu kapsamda ön plana çıkan verimlilik kavramının öneminin giderek artması verimlilik ölçümüne de gereken önemin verilmesini sağlamıştır. Konfeksiyon işletmelerinde verimlilik ölçümünde, iş süresi ve iş sayılarının, zaman ve iş etütlerinin gerçekleştirilmesiyle tespit edildiği görülmektedir.
Bu çalışmada performansın sürekli ölçümü için işçinin yaptığı iş miktarını kaydeden makineye bağlı online üretim takip sistemlerinin çalışma prensibi ve bu sistemin avantajları örnek bir sistem üzerinden anlatılmaktadır. Bu örnek sistemin yüklü olduğu bir hazır giyim işletmesinde üretime yeni giren önden bağcıklı, uzun kollu ve ön ortası büzgü detaylı bir bolero modeline ait veriler, siparişin tamamlanma süresi olan 8 gün boyunca kayıt altına alınmıştır. Modele ait operasyon ve model bazında verimlilik değerleri ile üretim süresince yaşanan dakika bazında duruş verileri sunularak değerlendirilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Konfeksiyon, verimlilik, üretim takibi, online üretim takip sistemi

Online Production Monitoring Systems Used in Production Lines in Apparel Industry

Öz

To maintain their competitiveness in international markets, the apparel manufacturers must produce and ship the products faster and at lower cost with higher quality. In this context, the increasing importance of the concept of efficiency, which comes to the forefront, has provided the necessary importance to be given to the measurement of productivity. It is seen that, in the productivity measurement of apparel manufacturing process, the manufacturers use "work study" and "time study" to determine work time and work numbers.
In this study, the working principle of online production monitoring systems connected to the machine, which records the amount of work done by the operator for continuous measurement of performance, and the advantages of this system are explained through a sample system. The data of a bolero model with a souffle collar, long sleeves and a shirring detail in the middle of the front, which has just entered production in an apparel company, were recorded with this online production monitoring system for 8 days. The operational and model-based efficiency values of the model and the non-productive time data during the production were presented and evaluated.

Anahtar Kelimeler

Apparel, productivity, production monitoring, online production monitoring system

Kaynakça

• Özsever, Ç., Gençoğlu, T. ve Erginel, N. (2009). İşgücü verimlilik takibi için sistem tasarımı ve karar destek modelinin geliştirilmesi. Dumlupınar Üniversitesi fen Bilimleri Dergisi, Sayı.18, ss.45-58.
• Kanat, S. ve Güner, M.. (2007). Tekstil ve konfeksiyon işletmelerinde verimlilik ölçümü. Tekstil ve Konfeksiyon, Sayı.4, ss.279-283.
• Güner, M. ve Yücel, Ö. (2014). Konfeksiyon işletmelerinde verimlilik geliştirici uygulamalar, Tekstil ve Mühendis, Sayı.21(95), ss.30-37.
• Küçük, M. ve Güner, M., (2015). Bir konfeksiyon işletmesinde süreç analizi yolu ile verimlilik artırma çalışması. Tekstil ve Mühendis, Sayı.22(98), ss.33-41.
• Dalğar, H. (2012). İşletmelerde maliyet muhasebesi ile entegre üretim takip sisteminin oluşturulması: bir vaka çalışması. Muhasebe ve Finansman Dergisi, ss.29-50
• Tekin, M., Zerenler, M. ve Bilge, A. (2005). Bilişim teknolojileri kullanımının işletme performansına etkileri: Lojistik sektöründe bir uygulama. İstanbul Ticaret Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, Yıl.4(8), ss.115-129.
• Boorla, S., M. and Howard, T.J. (2016). Production monitoring system for understanding product robustness. Advances in Production Engineering and Management, Vol.11(3), pp.159–172.
• Prasad, S., H., C., Rao, P., S., Gopalkrishna, B. and Ahluwalia, A. (2016). Productivity enhancement through production monitoring system. International Journal of Applied Business and Economic Research, Vol.14(3), pp.339-351.
• Cwikla, G. (2014). Real-time monitoring station for production systems. Advanced Materials Research, Vol.837, pp.334-339.
• Li, T., Qin, W., Zhang, J., Li, H., Xu, Z. and Xiao, H. (2014). Research and Application of Visualized Real-time Monitoring System for Complex Product Manufacturing Process. Key Engineering Materials, Vols.579-580, pp.787-791.
• Huang, Z., He, Z., Gao, M., Liu, Y. and Lu, D. (2016). The design and research of film capacitor production monitoring system. Proceedings of 2016 IEEE: International Conference on Mechatronics and Automation, pp.1870-1875.
• Cıda, A. ve Sağbaş, A. (2019). RFID Tabanlı Üretim Takip Otomasyonu Sistem Tasarımı ve Uygulaması: Metal Sektörü Saha Çalışması. European Journal of Engineering and Applied Sciences. 2(2), 6-12.
• Boz, S. and Arıkan, C.O. (2018). The Smart Fabric Inspection Machines (SFIM). 8th International İstanbul Textile Conference Evolution of Technical Textiles, 14-16 April, İstanbul, Turkey.
• Rohman, H. A., Renaldi, F., Umbara, F. R. (2020). Production Monitoring Information System: Managing Supply and Demand in the Textile Factory. 5th NA International Conference on Industrial Engineering and Operations Management, August 10 – 14, Detroit, Michigan, USA.
• Sitepu, A. P., Renaldi, F., Ashaury, H. (2021). Computer-Based Multi-Layered Monitoring Systems on Textile Manufacturing Processes. Journal of Physics: Conference Series. 1845 (2021) 012023, doi:10.1088/1742-6596/1845/1/012023
• Trisdiyanti, R., Renaldi, F., Umbara, R. (2020). Implementation of Production Monitoring Systems in A Small Textile Company. 5th NA International Conference on Industrial Engineering and Operations Management, August 10 – 14, Detroit, Michigan, USA.
• https://www.efatech.com.tr/tekstil-uretim-izleme-sistemi, Erişim tarihi: 26 Ekim 2021.