Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri

Hasan Basri Karayel; Serhat Karaman; Yakup Budak

Araştırma Makalesi

Antioxidant, Anti-inflammatory, and Anti-aging Effects of a Synergistic Herbal Formulation

Yıl 2025, Cilt: 41 Sayı: 2, 535 - 547, 30.08.2025

Hasan Basri Karayel , Serhat Karaman , Yakup Budak

Öz

Abstract: This study investigated the dermatological effects of a synergistic phytocomplex prepared from ethanolic extracts of Achillea millefolium, Symphytum officinale, and Matricaria chamomilla. Bioactive components were analyzed, and the formulated serum's antioxidant, anti-inflammatory, and anti-aging (collagenase, elastase inhibition) potential was evaluated. Physicochemical stability, structural characterization (FTIR), and in vitro release studies were performed. Multifunctional serum (MFS) showed no cytotoxic effect in human dermal fibroblast (HDF) and keratinocyte (HaCaT) cells. The triple combination exhibited superior activity to single extracts and may be a safe and compelling candidate for skin health.

Anahtar Kelimeler

Antioxidant Activity , Skin Health. Achillea millefolium , Symphytum officinale , Matricaria chamomilla

Proje Numarası

yok

Kaynakça

C. Parrado, S. Mercado-Saenz, A. Perez-Davo, Y. Gilaberte, S. Gonzalez, A. Juarranz, Front. Pharmacol. 2019, 10, 759.
T. Aburjai, F. M. Natsheh, Phytother. Res. 2003, 17, 987.
M. Działo, J. Mierziak, U. Korzun, M. Preisner, J. Szopa, A. Kulma, Int. J. Mol. Sci. 2016, 17, 160.
B. Ali, N. A. Al-Wabel, S. Shams, A. Ahmad, S. A. Khan, F. Anwar, Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2015, 5, 601.
C. Staiger, Phytother. Res. 2012, 26, 1441.
J. K. Srivastava, E. Shankar, S. Gupta, Mol. Med. Rep. 2010, 3, 895.
S. L. McMillin, D. L. Schmidt, B. B. Kahn, C. A. Witczak, Diabetes 2017, 66, 1491.
L. Yuan, P. Liang, Y. Qu, T. An, J. Wang, X. Deng, L. Bai, P. Shen, D. Bai, Food Chem. Toxicol. 2020, 145, 111736.
D. L. McKay, J. B. Blumberg, Phytother. Res. 2006, 20, 519.
V. L. Singleton, R. Orthofer, R. M. Lamuela-Raventós, Methods Enzymol. 1999, 299, 152.
J. Zhishen, T. Mengcheng, W. Jianming, Food Chem. 1999, 64, 555.
N. Sánchez-Marzo, J. Lozano-Sánchez, M. L. Cádiz-Gurrea, M. Herranz-López, V. Micol, A. Segura-Carretero, Microchem. J. 2024, 194, 109135.
A. Cano, A. B. Maestre, J. Hernández-Ruiz, M. B. Arnao, Processes 2023, 11, 185.
X. Huang, Y. Li, B. Sabier, J. Yes, P. Wang, Y. Sen, X. Zhang, J. Liu, eFood 2024, 5, e160.
M. Lončarić, I. Strelec, T. Moslavac, D. Šubarić, V. Pavić, M. Molnar, Biomolecules 2021, 11, 152.
H. E. Van Wart, D. R. Steinbrink, Anal. Biochem. 1981, 113, 356.
E. G. de Jesus, F. F. de Souza, J. V. Andrade, M. L. Andrade E Silva, W. R. Cunha, R. C. Ramos, O. S. Campos, J. A. N. Santos, M. F. C. Santos, Nat. Prod. Res. 2024, 38, 879.
M. Ghasemi, S. Liang, Q. M. Luu, I. Kempson, Methods Mol. Biol. 2023, 2644, 15.
E. M. Williamson, Phytomedicine 2001, 8, 401.
D. Egamberdieva, N. Mamedov, E. Ovidi, A. Tiezzi, L. Craker, J. Med. Active Plants 2017, 5, 59.
K. D. P. P. Gunathilake, K. K. D. S. Ranaweera, H. P. V. Rupasinghe, Biomedicines 2018, 6, 107.
J. K. Srivastava, S. Gupta, Mol. Cell. Pharmacol. 2009, 1(3), 138.
J. Siepmann, N. A. Peppas, Adv. Drug Deliv. Rev. 2001, 48, 139.
A. Munin, F. Edwards-Lévy, Pharmaceutics 2011, 3, 793.
R. Re, N. Pellegrini, A. Proteggente, A. Pannala, M. Yang, C. Rice-Evans, Free Radic. Biol. Med. 1999, 26, 1231.
M. S. Blois, Nature 1958, 181, 1199.
S. Saeidnia, A. Gohari, N. Mokhber-Dezfuli, F. Kiuchi, Daru 2011, 19, 173.
I. Süntar, E. K. Akkol, H. Keleş, A. Oktem, K. H. Başer, E. Yeşilada, J. Ethnopharmacol. 2011, 134, 627.
S. Benedek, N. Popescu, D. Oniga, R. Oprean, M. Tămaş, J. Planar Chromatogr. 2007, 20, 117.
B. Benedek, B. Kopp, M. F. Melzig, J. Ethnopharmacol. 2007, 113, 312.
B. Benedek, N. Geisz, W. Jäger, T. Thalhammer, B. Kopp, Pharmazie 2006, 61, 1052.
S. Kültür, J. Ethnopharmacol. 2007, 111, 341.
T. Juríková, S. Skrovankova, D. Mlcek, S. Balla, L. Snopek, Molecules 2019, 24, 1.
M. Neagu, G. Paun, C. Albu, G. L. Radu, J. Serb. Chem. Soc. 2011, 76, 965.
A. Chevallier, Encyclopedia of Herbal Medicine, 3rd ed., DK Publishing, New York, 2016.
M. Wichtl, Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals: A Handbook for Practice on a Scientific Basis, 3rd ed., Medpharm Scientific Publishers, Stuttgart, 2004.
M. Blumenthal, A. Goldberg, J. Brinckmann, Herbal Medicine: Expanded Commission E Monographs, Integrative Medicine Communications, Newton, 2000.
V. Srivastava, A. Darokar, K. Fatima, J. Darokar, Pharmacogn. Rev. 2018, 12, 52.
J. Gruenwald, T. Brendler, C. Jaenicke, PDR for Herbal Medicines, 4th ed., Thomson Healthcare, Montvale, 2007.
S. Burt, Int. J. Food Microbiol. 2004, 94, 223.
F. Bakkali, S. Averbeck, D. Averbeck, M. Idaomar, Food Chem. Toxicol. 2008, 46, 446.
M. Valko, D. Leibfritz, J. Moncol, M. T. Cronin, M. Mazur, J. Telser, Int. J. Biochem. Cell Biol. 2007, 39, 44.
H. Y. Aboul-Enein, L. I. Kruk, A. Kladna, K. Lichszteld, T. Michalska, Biopolymers 2007, 86, 222.
Y. Cai, Q. Luo, M. Sun, H. Corke, Life Sci. 2004, 74, 2157.
C. A. Rice-Evans, N. J. Miller, G. Paganga, Free Radic. Biol. Med. 1996, 20, 933.
D. Huang, B. Ou, R. L. Prior, J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 1841.
W. Brand-Williams, M. E. Cuvelier, C. Berset, LWT - Food Sci. Technol. 1995, 28, 25.

Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri

Yıl 2025, Cilt: 41 Sayı: 2, 535 - 547, 30.08.2025

Hasan Basri Karayel , Serhat Karaman , Yakup Budak

Öz

Öz: Bu çalışmada Achillea millefolium, Symphytum officinale ve Matricaria chamomilla'nın etanolik ekstrelerinden hazırlanan sinerjik bir fitokompleksin dermatolojik etkileri araştırılmıştır. Biyoaktif bileşenler analiz edilmiş ve formüle edilen serumun antioksidan, anti-enflamatuar ve yaşlanma karşıtı (kolajenaz, elastaz inhibisyonu) potansiyeli değerlendirilmiştir. Fizikokimyasal stabilite, yapısal karakterizasyon (FTIR) ve in vitro salım çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Çok fonksiyonlu serum (MFS) insan dermal fibroblast (HDF) ve keratinosit (HaCaT) hücrelerinde sitotoksik etki göstermemiştir. Üçlü kombinasyon, tekli ekstraktlardan daha üstün aktivite sergilemiştir ve cilt sağlığı için güvenli ve cazip bir aday olabilir.

Anahtar Kelimeler

Antioksidan Aktivite , Cilt Sağlığı , Achillea millefolium , Symphytum officinale , Matricaria chamomilla.

Etik Beyan

gerek yok

Destekleyen Kurum

yok

Proje Numarası

yok

Teşekkür

emeği geçen herkese teşekkür ederim

Kaynakça

C. Parrado, S. Mercado-Saenz, A. Perez-Davo, Y. Gilaberte, S. Gonzalez, A. Juarranz, Front. Pharmacol. 2019, 10, 759.
T. Aburjai, F. M. Natsheh, Phytother. Res. 2003, 17, 987.
M. Działo, J. Mierziak, U. Korzun, M. Preisner, J. Szopa, A. Kulma, Int. J. Mol. Sci. 2016, 17, 160.
B. Ali, N. A. Al-Wabel, S. Shams, A. Ahmad, S. A. Khan, F. Anwar, Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2015, 5, 601.
C. Staiger, Phytother. Res. 2012, 26, 1441.
J. K. Srivastava, E. Shankar, S. Gupta, Mol. Med. Rep. 2010, 3, 895.
S. L. McMillin, D. L. Schmidt, B. B. Kahn, C. A. Witczak, Diabetes 2017, 66, 1491.
L. Yuan, P. Liang, Y. Qu, T. An, J. Wang, X. Deng, L. Bai, P. Shen, D. Bai, Food Chem. Toxicol. 2020, 145, 111736.
D. L. McKay, J. B. Blumberg, Phytother. Res. 2006, 20, 519.
V. L. Singleton, R. Orthofer, R. M. Lamuela-Raventós, Methods Enzymol. 1999, 299, 152.
J. Zhishen, T. Mengcheng, W. Jianming, Food Chem. 1999, 64, 555.
N. Sánchez-Marzo, J. Lozano-Sánchez, M. L. Cádiz-Gurrea, M. Herranz-López, V. Micol, A. Segura-Carretero, Microchem. J. 2024, 194, 109135.
A. Cano, A. B. Maestre, J. Hernández-Ruiz, M. B. Arnao, Processes 2023, 11, 185.
X. Huang, Y. Li, B. Sabier, J. Yes, P. Wang, Y. Sen, X. Zhang, J. Liu, eFood 2024, 5, e160.
M. Lončarić, I. Strelec, T. Moslavac, D. Šubarić, V. Pavić, M. Molnar, Biomolecules 2021, 11, 152.
H. E. Van Wart, D. R. Steinbrink, Anal. Biochem. 1981, 113, 356.
E. G. de Jesus, F. F. de Souza, J. V. Andrade, M. L. Andrade E Silva, W. R. Cunha, R. C. Ramos, O. S. Campos, J. A. N. Santos, M. F. C. Santos, Nat. Prod. Res. 2024, 38, 879.
M. Ghasemi, S. Liang, Q. M. Luu, I. Kempson, Methods Mol. Biol. 2023, 2644, 15.
E. M. Williamson, Phytomedicine 2001, 8, 401.
D. Egamberdieva, N. Mamedov, E. Ovidi, A. Tiezzi, L. Craker, J. Med. Active Plants 2017, 5, 59.
K. D. P. P. Gunathilake, K. K. D. S. Ranaweera, H. P. V. Rupasinghe, Biomedicines 2018, 6, 107.
J. K. Srivastava, S. Gupta, Mol. Cell. Pharmacol. 2009, 1(3), 138.
J. Siepmann, N. A. Peppas, Adv. Drug Deliv. Rev. 2001, 48, 139.
A. Munin, F. Edwards-Lévy, Pharmaceutics 2011, 3, 793.
R. Re, N. Pellegrini, A. Proteggente, A. Pannala, M. Yang, C. Rice-Evans, Free Radic. Biol. Med. 1999, 26, 1231.
M. S. Blois, Nature 1958, 181, 1199.
S. Saeidnia, A. Gohari, N. Mokhber-Dezfuli, F. Kiuchi, Daru 2011, 19, 173.
I. Süntar, E. K. Akkol, H. Keleş, A. Oktem, K. H. Başer, E. Yeşilada, J. Ethnopharmacol. 2011, 134, 627.
S. Benedek, N. Popescu, D. Oniga, R. Oprean, M. Tămaş, J. Planar Chromatogr. 2007, 20, 117.
B. Benedek, B. Kopp, M. F. Melzig, J. Ethnopharmacol. 2007, 113, 312.
B. Benedek, N. Geisz, W. Jäger, T. Thalhammer, B. Kopp, Pharmazie 2006, 61, 1052.
S. Kültür, J. Ethnopharmacol. 2007, 111, 341.
T. Juríková, S. Skrovankova, D. Mlcek, S. Balla, L. Snopek, Molecules 2019, 24, 1.
M. Neagu, G. Paun, C. Albu, G. L. Radu, J. Serb. Chem. Soc. 2011, 76, 965.
A. Chevallier, Encyclopedia of Herbal Medicine, 3rd ed., DK Publishing, New York, 2016.
M. Wichtl, Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals: A Handbook for Practice on a Scientific Basis, 3rd ed., Medpharm Scientific Publishers, Stuttgart, 2004.
M. Blumenthal, A. Goldberg, J. Brinckmann, Herbal Medicine: Expanded Commission E Monographs, Integrative Medicine Communications, Newton, 2000.
V. Srivastava, A. Darokar, K. Fatima, J. Darokar, Pharmacogn. Rev. 2018, 12, 52.
J. Gruenwald, T. Brendler, C. Jaenicke, PDR for Herbal Medicines, 4th ed., Thomson Healthcare, Montvale, 2007.
S. Burt, Int. J. Food Microbiol. 2004, 94, 223.
F. Bakkali, S. Averbeck, D. Averbeck, M. Idaomar, Food Chem. Toxicol. 2008, 46, 446.
M. Valko, D. Leibfritz, J. Moncol, M. T. Cronin, M. Mazur, J. Telser, Int. J. Biochem. Cell Biol. 2007, 39, 44.
H. Y. Aboul-Enein, L. I. Kruk, A. Kladna, K. Lichszteld, T. Michalska, Biopolymers 2007, 86, 222.
Y. Cai, Q. Luo, M. Sun, H. Corke, Life Sci. 2004, 74, 2157.
C. A. Rice-Evans, N. J. Miller, G. Paganga, Free Radic. Biol. Med. 1996, 20, 933.
D. Huang, B. Ou, R. L. Prior, J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 1841.
W. Brand-Williams, M. E. Cuvelier, C. Berset, LWT - Food Sci. Technol. 1995, 28, 25.

Toplam 47 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil	Türkçe
Konular	Doğal Ürünler ve Biyoaktif Bileşikler, Organik Yeşil Kimya, Organik Kimya (Diğer)
Bölüm	Makaleler
Yazarlar	Hasan Basri Karayel Serhat Karaman 0000-0003-4554-1364 Yakup Budak 0000-0001-7108-5548
Proje Numarası	yok
Yayımlanma Tarihi	30 Ağustos 2025
Gönderilme Tarihi	27 Mayıs 2025
Kabul Tarihi	16 Temmuz 2025
Yayımlandığı Sayı	Yıl 2025 Cilt: 41 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA	Karayel, H. B., Karaman, S., & Budak, Y. (2025). Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, 41(2), 535-547.
AMA	Karayel HB, Karaman S, Budak Y. Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. Ağustos 2025;41(2):535-547.
Chicago	Karayel, Hasan Basri, Serhat Karaman, ve Yakup Budak. “Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 41, sy. 2 (Ağustos 2025): 535-47.
EndNote	Karayel HB, Karaman S, Budak Y (01 Ağustos 2025) Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 41 2 535–547.
IEEE	H. B. Karayel, S. Karaman, ve Y. Budak, “Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri”, Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, c. 41, sy. 2, ss. 535–547, 2025.
ISNAD	Karayel, Hasan Basri vd. “Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 41/2 (Ağustos2025), 535-547.
JAMA	Karayel HB, Karaman S, Budak Y. Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. 2025;41:535–547.
MLA	Karayel, Hasan Basri vd. “Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, c. 41, sy. 2, 2025, ss. 535-47.
Vancouver	Karayel HB, Karaman S, Budak Y. Sinerjik Bir Bitkisel Formülasyonun Antioksidan, Antienflamatuar ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. 2025;41(2):535-47.

Kapak Resmi İndir

Makale Dosyaları

Tam Metin

✯ Etik kurul izni gerektiren, tüm bilim dallarında yapılan araştırmalar için etik kurul onayı alınmış olmalı, bu onay makalede belirtilmeli ve belgelendirilmelidir.
✯ Etik kurul izni gerektiren araştırmalarda, izinle ilgili bilgilere (kurul adı, tarih ve sayı no) yöntem bölümünde, ayrıca makalenin ilk/son sayfalarından birinde; olgu sunumlarında, bilgilendirilmiş gönüllü olur/onam formunun imzalatıldığına dair bilgiye makalede yer verilmelidir.
✯ Dergi web sayfasında, makalelerde Araştırma ve Yayın Etiğine uyulduğuna dair ifadeye yer verilmelidir.
✯ Dergi web sayfasında, hakem, yazar ve editör için ayrı başlıklar altında etik kurallarla ilgili bilgi verilmelidir.
✯ Dergide ve/veya web sayfasında, ulusal ve uluslararası standartlara atıf yaparak, dergide ve/veya web sayfasında etik ilkeler ayrı başlık altında belirtilmelidir. Örneğin; dergilere gönderilen bilimsel yazılarda, ICMJE (International Committee of Medical Journal Editors) tavsiyeleri ile COPE (Committee on Publication Ethics)’un Editör ve Yazarlar için Uluslararası Standartları dikkate alınmalıdır.
✯ Kullanılan fikir ve sanat eserleri için telif hakları düzenlemelerine riayet edilmesi gerekmektedir.