TATİL TURİZMİNDE TURİSTLERİN KONAKLAMA İŞLETMESİ TERCİHİNDE KÜLTÜRÜN ETKİSİ

Yıl 2009, Sayı: 34, 91 - 116, 18.05.2015

Burcu Belber

Öz

Bir konaklama işletmesinin, farklı kültürlere mensup turistlere etkili bir şekilde hitap edebilmesi, tüketici tatminini belirleyen önemli bir unsurdur. Turistlerin konaklamalarından tatmin olarak, tekrar aynı konaklama işletmelerini tercih etmeleri veya çevresindekilere önermeleri, hem konaklama işletmelerinin kârını artacaktır hem de bu durum ülke ekonomisine olumlu katkı sağlayacaktır. Bu çalışmada, farklı kültüre mensup turistlerin konaklama işletmesi tercihleri ve konaklama işletmelerinden beklentileri arasında farklılık olup olmadığı araştırılmış ve tüketici tatmininin sağlanabilmesi için konaklama işletmesinde sunulması gereken hizmetler belirlenmeye çalışılmıştır.

Araştırma yaklaşımı olarak, tanımlayıcı araştırma modelinden; veri toplama tekniği olarak da yüz yüze anket uygulama yönteminden faydalanılmıştır.

Yapılan analizler neticesinde; bireyci kültüre mensup turistlerin tek başına seyahatleri esnasında en fazla “5 yıldızlı”, toplumcuların ise “3 yıldızlı” otelleri; bireyci kültüre mensup turistlerin aileleriyle beraber seyahatleri esnasında en fazla “4 yıldızlı”, toplumcuların ise “5 yıldızlı” otelleri; bireyci kültüre mensup turistlerin arkadaşlarıyla beraber seyahatleri esnasında en fazla “4 yıldızlı”, toplumcuların ise “5 yıldızlı” otelleri tercih ettikleri saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Tüketici Davranışı, Kültür, Bireyci Kültür, Toplumcu Kültür, Konaklama İşletmesi Tercihi

Kaynakça

• AHUVIA, Aaron C.; (2002), “Individualism/Collectivism and Cultures of Happiness: A Theoretical Conjecture On The Relationship Between Consumption, Culture And Subjective Well-Being At The National Level”, Journal of Happiness Studies 3, ss. 23–36.
• AKAT, Ömer; (1996), Uluslararası Pazarlama Karması ve Yönetimi, 1.Baskı, Ekin Kitabevi, Bursa, 275s.
• AVCIKURT, Cevdet; (2003), Turizm Sosyolojisi; Detay Yayıncılık, Balıkesir, 144s.
• BAYMUR, Feriha; (1984), Genel Psikoloji, 5.Baskı, nkılâp ve Aka Kitapevle- ri, stanbul, 319s.
• B LG Ç, brahim; (2007), Sakarya Yaylalarının Turizm Açısından Pazarla- nabilirli i: Sorunlar ve Çözüm Önerileri, Sakarya Üniversitesi Sos- yal Bilimler Enstitüsü Basılmamı Yüksek Lisans Tezi, Sakarya, 150s.
• BOCK, Philip K.; (Çeviren: N. Serpil Altuntek), (2001), nsan Davranı ının Kültürel Temelleri (Psikolojik Antropoloji), mge Kitabevi, Ankara, 482s.
• CROTTS, John C. ve Ron ERDMANN; (2000), “ Does National Culture Influence Consumers’ Evaluation of Travel Services? A Test of Hofstede’s Model of Cross-Cultural Differences”, Managing Service Quality, 10(6), ss. 410–418.
• ÇAKICI, Celil; (1999), “Turist Satın Alma Davranı larının Otel letmecili i Açı- sından ncelenmesi”, Pazarlama Dünyası, Kasım-Aralık, 78(13), ss. 31– 37.
• DEREL , Ayça; (2002), Uluslararası Pazarlamada Farklı Kültürlerin Etki- leri, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Basılmamı Yük- sek Lisans Tezi, stanbul, 139s.
• ERBA I, Ali; (2006), “Satın Alma Davranı ını Etkileyen Kültürel Faktörlerin Kalite Tanımlaması Üzerindeki Etkileri”, Pazarlama Dünyası, Ka- sım-Aralık, Sayı: 2006–6, Yıl: 20, ss. 43–46.
• GANNON, Martin J. ve Karen L. NEWMAN; (2002), The Blackwell Handbook of Cross-Cultural Management, Blackwell Publishers Ltd., Oxford, 509s.
• GELFAND, Michele J.; Harry C. TR AND S ve Darius K-S. CHAN; (1996), “Individualism Versus Collectivism or Versus Authoritarianism?”, European Journal of Social Psychology, Vol.26, ss. 397–410.
• GÖKÇE, Birsen; (1992), Toplumsal Bilimlerde Ara tırma, Geni letilmi kinci Basım, Sava Yayınları, Ankara, 412s.
• ÇÖZ, Orhan, (2001), Turizm letmelerinde Pazarlama: lkeler ve Uygulamalar,
• Geni letilmi 2. Basım, Anatolia Yayıncılık, Ankara, 230s.
• KA ITÇIBA I, Çi dem; (2000), Kültürel Psikoloji-Kültür Ba lamında nsan ve Aile, Sosyal Psikoloji Dizisi: 2, Evrim Yayınevi, stanbul, 296s.
• KASHIMA, Yoshihisa, Emiko KASH MA, Chi-Yue CH U, ve di erleri; (2005), “Culture, Essentialism, and Agency: Are Individuals Universally Believed To Be More Real Entities Than Groups?”, European Journal of Social Psychology 35, ss. 147–169.
• KAZIMLAR, Enis; (1998), Dı Pazar Ara tırmasında Kültürel Faktörlerin Etkileri Üzerine Bir Uygulama, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilim- ler Enstitüsü Basılmamı Yüksek Lisans Tezi, Eski ehir, 134s.
• KESSLER, Gerhard; (Çeviren: Z. Fahri Fındıko lu), (1985), Sosyolojiye Ba - langıç, Gözden Geçirilmi 2. Baskı, Venüs Ofset, stanbul, 207s.
• KILIÇLAR, Arzu ve Ahmet TAYFUN; (2001), “Uluslararası Pazar Seçim Sü- resi: Kaplıca Turizmi çin Bir Model Önerisi”, Gazi Üniversitesi Tica- ret ve Turizm E itim Fakültesi Dergisi, Sayı: 5, Yıl: 2001, ss. 55–72.
• KIM, Vichol; Harry TR AND S, Çi dem KA ITÇIBA I, Sang-Chin CHO ve Gene YOON; (1994), Individualism and Collectivism: Theory, Method, and Applications, Sage Publications Ltd., California, 331s.
• KOTLER, Philip; (Çeviren: Yaman Erdal), (1984), Pazarlama Yönetimi (Cilt I), 3. Basım, Beta Basım Yayım Da ıtım, stanbul, 461s.
• KRECH, David; Richard S. CRUTCHF ELD ve Egerton L. BALLACHEY; (Çeviren: Mümtaz Turhan), (1983), Cemiyet çinde Fert ( kinci Ki- tap), kinci Basım, B L M ve KÜLTÜR ESERLER D Z S , Milli E itim Basımevi, stanbul, 438s.
• KURTULU , Kemal; (2004), Pazarlama Ara tırmaları, Geni letilmi 7.Basım, Literatür Yayıncılık, stanbul, 851s.
• LUKES, Teven; (Çeviren: smail Serin), (1995), Bireycilik, Ark Yayınevi, Ankara, 189s.
• ODABA I, Yavuz; (1996), Tüketici Davranı ı ve Pazarlama Stratejisi, Ana- dolu Üniversitesi letme Fakültesi Yayınları No:2, Eski ehir, 207s.
• OREL, Fatma Demirci ve lgar MEMMEDOV; (2003), Turizmde Hizmet Pazarlaması Türkiye Açısından Rusya Pazarı, Karahan Kitabevi, Adana, 206s.
• PIZAM, Abraham ve Yoel MANSFELD; (1999), Consumer Behavior in Travel and Tourism, The Haworth Pres, New York, 529s.
• PRENS, Sabahattin; (1965), Türkiye Nasıl Kurtarılabilir?, Sosyologlar Dizisi No: 1, Ekin Basımevi, Elif Yayınları: 17, stanbul, 53s.
• REISINGER, Yvette ve Lindsay TURNER; (1997), “Cross-Cultural Differences in Tourism: Indonesian Tourists in Australia”, Tourism Management, 18 (3), ss. 139–147.
• RIZAO LU, Bahattin; (2003), Turizm Davranı ı, Detay Yayıncılık, Ankara, 323s.
• SAKALLI, Nuray; (2001), Sosyal Etkiler: Kim Kimi Nasıl Etkiler?, mge Kitabevi, Ankara, 257s.
• SARGUT, Selami; (2001), Kültürler Arası Farklıla ma ve Yönetim, Geni le- tilmi 2.Baskı, mge Kitabevi, Ankara, 251s.
• SENCER, Muzaffer ve Yakut SENCER; (1978), Toplumsal Ara tırmalarda Yöntembilim, Türkiye ve Orta Do u Amme daresi Enstitüsü Yayın- ları No: 172, Do an Basımevi, Ankara, 768s.
• SUKBIN, Cha; Ken W.Mc CLEARY ve Muzaffer UYSAL, (1997), “Yurtdı ına Çıkan Japon Turistlerin Seyahat Güdüleri: “Faktör-Kümelere Bölme” Yakla ımı”, Turizmde Seçme Makaleler: 27, TUGEV Yayını No: 41, ss.46-68.
• SWARBROOKE, John ve Susan HORNER; (2004), Consumer Behaviour in Tourism, Martins the Printers, Oxford, 453s.
• TORLAK, Ömer; (1995), “Pazarlama Yönetiminde Toplumsal ve Kurumsal Kültürün Yeri ve Önemi”, Pazarlama Dünyası, Mayıs-Haziran, 9 (51), ss. 29–31.
• TRIANDIS, Harry C.; (1994), Culture and Social Behavior, McGraw-Hill, Inc., New York, 330s.
• TRIANDIS, Harry C.; (1995), Individualism and Collectivism, Westview Pres., Boulder, Colorado, 259s.
• TRIANDIS, Harry C.; (1999), “Cross-Cultural Psychology”, Asian Journal of Social Psychology 2, Blackwell Publishers Ltd with the Asian Association of Social Psychology and the Japanese Group Dynamics Association 1999, ss. 127–143.
• ULUÇ, Güliz; (2001), “Kültürlerarası leti im ve Melez Kültürler”, Maltepe Üniversitesi leti im Fakültesi Dergisi, Sayı: 2001/1, ss. 55–64.
• USAL, Alpaslan; (1984), Turizm Pazarlaması, Okan Da ıtımcılık Yayıncılık Ltd. ti., zmir, 190s.
• VINKEN, Henk; Joseph SOETERS ve Peter ESTER; (2004), Comparing Cultures: Dimensions of Culture in a Comparative Perspective, Brill Academic Publishers, London, 321s.
• WOODSIDE, Arch G. ve Jeffrey A. CARR; (1989), “Tüketicinin Karar Alması ve Alternatif Pazarlama Stratejileri: Turizm Pazarlamasına Uygulanması”, Turizmde Seçme Makaleler: 3, TUGEV Yayını No: 8, ss. 45–62.