ZİRAAT FAKÜLTESİ ÖĞRENCİLERİNİN PESTİSİTLER HAKKINDAKİ BİLGİ DÜZEYLERİ - AGRICULTURAL STUDENTS’ KNOWLEDGE LEVELS ABOUT PESTICIDES

Yıl 2019, Cilt: 4 Sayı: 1, 24 - 34, 18.01.2019

Ozan Demirözer Asiye Uzun Burak Kurt Tufan Nayir Dilek Öztaş Tuğçe Tercan

Öz

The aim of this study is to investigate
whether students from 6 departments of the Faculty of Agriculture have adequate
information about pesticides and their environmental effects. This study was
carried out in the third and fourth grades belonging to Süleyman Demirel
University Agricultural Faculty, Plant Protection, Field Horticulture,
Agricultural Economics, Agricultural Biotechnology, Soil Science and Plant
Feeding Departments in 2017-2018 education period. Survey was conducted on a
total of 64 questions, 32 for diagnostic criteria for harmful organisms, 25 for
pesticides and 7 for environmental effects of these pesticides. 60 questions
that were not open ended were evaluated and the right answer was scored as
"1". When the average score was taken into consideration, the Plant
Protection Department (42,68 ± 7,20) was ranked first, followed by Agricultural
Biotechnology (32,44 ± 8,01), Field Crops (31,33 ± 4,27) Agricultural Economy
(29,25 ± 6,78), Soil Science and Plant Nutrition (27,10 ± 7,06) and Department
of Horticulture (21,19 ± 9,44). This study is the first study about the
pre-graduation knowledge levels of students about the harmful organisms,
diagnostic criteria, pesticides and the environmental effects of these
pesticides, and it is believed that it is necessary to repeat this research
periodically at all the departments that have been training in Agricultural
Engineering.

Anahtar Kelimeler

Pesticide, agriculture, student, knowledge level

ZİRAAT FAKÜLTESİ ÖĞRENCİLERİNİN PESTİSİTLER HAKKINDAKİ BİLGİ DÜZEYLERİ - AGRICULTURAL STUDENTS’ KNOWLEDGE LEVELS ABOUT PESTICIDES

Öz

Pestisitlerin
bilinçsiz ve kontrolsüz kullanımı sonucu zararlı organizmalarda direnç
gelişmesi ve kalıntılar yoluyla insan sağlığına ve çevreye olumsuz etkileri
ortaya çıkmaktadır. Bu çalışmanın amacı, Ziraat Fakültesi bünyesinde yer alan 6
bölüme ait öğrencilerin pestisitler ve bunların çevre üzerindeki etkileri
hakkında yeterli bilgi birimine sahip olup olmadıklarını araştırmaktır. Bu
çalışma, 2017-2018 eğitim ve öğretim döneminde Süleyman Demirel Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri, Bitki Koruma, Tarla Bitkileri, Tarım
Ekonomisi, Tarımsal Biyoteknoloji, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme bölümlerine
ait 3. ve 4. Sınıfta bulunan toplam 146 öğrenci üzerinde, zararlı
organizmaların teşhis kriterleri için 32, pestisitler için 25 ve bu
pestisitlerin çevre üzerindeki etkileri için 7 adet soru olmak üzere toplamda
64 sorudan oluşan bir anket uygulanarak yürütülmüştür. Açık uçlu olmayan 60
soru değerlendirmeye alınmış, doğru yanıt “1” olarak puanlanarak değerlendirme
yapılmıştır. Puan ortalamaları ele alındığında ilk sırada Bitki Koruma Bölümü
(42,68±7,20) yer alırken, sırası ile Tarımsal Biyoteknoloji (32,44±8,01), Tarla
Bitkileri (31,33±4,27), Tarım Ekonomisi (29,25±6,78), Toprak Bilimi ve Bitki
Besleme (27,10±7,06) ve Bahçe Bitkileri Bölümü (21,19±9,44) gelmektedir. Tarım
alanında çalışan bireyler bitki koruma ürünlerinin çevre ve insan sağlığı
üzerindeki etkileri ile ilgili eğitilmelidirler. Bu çalışmada yer verilen
zararlı organizmalar, teşhis kriterleri, pestisitler ve bu pestisitlerin çevre
üzerindeki etkileri konuları hakkında öğrencilerin mezuniyet öncesi bilgi
seviyelerinin ölçümü ile ilgili ilk çalışma olup, Ziraat Mühendisliği eğitimi
verilen tüm fakültelerde belirli aralıklarda bu araştırmanın tekrarlanmasının
gerekli olduğuna inanılmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Pestisit, Ziraat, Öğrenci

Kaynakça

• 1. Dağ, S., Akçay, T., Gündüz, A., Kantarci, M. ve Şişman, N., Türkiye’de Tarım İlaçları Endüstrisi ve Geleceği. Türkiye Ziraat Mühendisliği V. Teknik Kongresi; 17-21 Ocak Ankara, 2000.2. Dığrak, M., Özçelik, S., Trifluralin’nin mikrobiyal parçalanması. Celal Bayar Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Dergisi. 1998; 1: 136-141.3. Durmuşoğlu, E., Tiryaki, O. ve Canhilal, R., Türkiye de pestisit kullanımı, kalıntı ve dayanıklılık sorunları. TMMOB-Ziraat Mühendisleri Odası, Türkiye Ziraat Mühendisliği 7. Teknik Kongresi,, 11-15 Ocak 2010, Ankara, Bildiriler Kitabi 2: 589-607, 2010.4. Delen, N., Durmuşoğlu, E., Güncan, A., Güngör, N., I. Turgut, C. ve Burçak, A., Türkiye’de pestisit kullanımı, kalıntı ve organizmalarda duyarlılık azalışı sorunları. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongresi, 3-7 Ocak, Ankara, Cilt 2. 629-248, 2005.5. Yıldız, M., Gürkan, O., Turgut, C., Kaya, Ü. ve Ünal, G., Tarımsal Savaşımda Kullanılan Pestisitlerin Yol Açtığı Çevre Sorunları VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, 3–7 Ocak, 2005.6. World Health Organization (WHO). The world health report 2003 – shaping the future. Geneva: World Health Organization, 2003.7. World Health Organization (WHO)/ United Nations Environment Programme (UNEP). Toxic Hazard. http://www.who.int/heli/risks/toxics/chemicals/en/index.html [Erişim tarihi: 02/08/2018].8. Piyal B. (çev ed.) Tarımda Güvenlik ve Sağlık (Uluslararası Çalışma Örgütü Düzenlemeleri). Ankara: T.C. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Eğitim ve Araştırma Merkezi (ÇASGEM), Ankara, 2013.9. Mohanty MK, Behera BK, Jena SK, Srikanth S, Mogane C. Knowledge attitude and practice of pesticide use among agricultural workers in Puducherry, South India. J Forensic Leg Med, 2013; 20 (8): 1028-31.10. Abang AF, Kouame CM, Abang M, Hannah R, Fotso AK. Vegetable growers perception of pesticide use practices, cost and health effects in the tropical region of Cameroon. Intl J Agron Plant Prod, 2013; 4 (5): 873-3.11. Atreya K. Pesticide use knowledge and practices: a gender differences in Nepal. Environ Res, 2007; 104 (2): 305-11.12. Ribeiro MG, Colasso CG, Monteiro PP, Pedreira Filho WR, Yonamine M. Occupational safety and health practices among flower greenhouses workers from Alto Tietê region (Brazil). Sci Total Environ, 2012; 416: 121-6.13. Jors E, Morant RC, Aguilar GC, Huici O, Lander F, Baelum J, et al. Occupational pesticide intoxications among farmers in Bolivia: a cross-sectional study. Environ Health, 2006; 5: 10. 14. Salameh PR, Balhi I, Brochard P, Abi Saleh B. Pesticides in Lebanon: a knowledge, attitude and practice study. Environ Res, 2004; 94 (1): 1-6.15. Waichman AV, Eve E, da Silva Nina NC. Do farmers understand the information displayed on pesticide product labels? A key question to reduce pesticides exposure and risk of poisoning in the Brazilian Amazon. Crop Prot, 2007; 26 (4): 576-83.16. Macharia I, Mithöfer D, Waibel H. Pesticide handling practices by vegetable farmer in Kenya. Environ Dev Sustain, 2012; 15 (4): 887-90217. Zyoud SH, Sawalha AF, Sweileh WM, Awang R, Al-Khalil S, Al-Jabi SW, et al. Knowledge and practices of pesticide use among farm workers in the West Bank, Palestine: safety implications. Environ Health Prev Med, 2010; 15 (4): 252-61.18. Chen R, Huang J, Qiao F. Farmers' knowledge on pest management and pesticide use in Bt cotton production in China. China Econ Rev, 2013; 27: 15-2419. Ergonen AT, Salacin S, Ozdemir MH. Pesticide use among greenhouse workers in Turkey. J Clin Forensic Med, 2005; 12 (4): 205-820. Isın S, Yildirim I. Fruit-growers’ perceptions on the harmful effects of pesticides and their reflection on practices: the case of Kemalpasa, Turkey. Crop Prot, 2007; 26 (7): 917-22.21. Şahin G, Uskun E, Ay R, Öğüt S. Elma Yetiştiriciliği Alanında Çalışanların Tarım İlaçları Konusunda Bilgi, Tutum ve Davranışları. TAF Prev Med Bull, 2010: 9 (6): 633-44.