Searching of organic phosphate and organochlorine insecticides using thin layer chromatography technique in animal feeds being produced by some factories in Turkey.

Öz

Certain insecticides are widely used to improve the quality of agricultrusı.l products and animal feeds andalsoto increase the lenght of their storage. The presenceı of the insecticides in anima.l products aıre due to intıake of centarnina ted animal feeds . Because of that reason in •this study animalfeeds which had been collected from the factories were examined for the presence ofthe inseciıi.cides. ·For this purpose 160 animal feed samples were analysed by the thinlayer chromatographie and the residue of org:ı.nic phosphate and organochlorine insecticides were found in the 24 of them. According to the results in eight samples Malathion, in five samples Diazinon, in four samples D.D.T. and · three sample-s D.D.T. and ts - BHC were deıte;rmined. The total feed samples consisted. of the cattle feed for milk pıoduction, the cattle feed for meat production, the poultry feed for egg production and the poultry feed for mea.t production. ıs % of the total feed samples were found to be positive for the presence of the inseoticides. · The percentage of organic phosphate and organic chlorinated insecticides in the total feed samples were 8.125 % and 6.875 % respectively. According to the results, we believe thaıt organic phosphate insecticides are intensively used in the animal storıage. In this study, the cattle and poultry feeds for meat pronuction havab3en found more contaminated than the others.

Fabrika Yemlerinde Organik Fosforlu ve Organik Klorlu İnsektisitlerin T.L.C. ile Aranması

Öz

Bazı insektisitler, tarımsal ürünlerin· ve hayvan yemlerinin kalitesini geliştirmek ve saklanma sürelerini arttırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Hayvan ürünlerinde insektisitlerin varlığı , kontamine hayvan yemlerinin alınması ile olur. Bu nedenle bu çalışmada fabrikalardan toplanan hayvan yemi örnekleri bu insektisitler yönünden incelendi. Bu amaçla, thin layer kromatografisi yöntemiyle 160 hayvan yemi örneği analiz edildi ve 24 ünde organik fosforlu ve organik klor insektisit kalıntısı bulundu. Sonuçlara göre 8 inde Malation, 5 inde Diazinon, 4 ünde Aldr in, 4 ünde D.D.T. ve 3 ünde D.D.T. ve!:!- BHC saptandı . Toplam yeni örnekleri, sığır süt yemi, sığır besi yemi; tavuk yumurta yemi ve tavuk be·si yeminden ibaretti. Toplam yem örneklerinin % 15'i insektisitler yönünden pozitif bulundu. Organik fosforlu ve organik klorlu insektisitlerin toplam yem örneklerindeki yüzdesi sırasıyla 8.125 ve 6.875 dir. Bundan dolayı, organik fosforlu insektisitlerin yoğun olarak hayvan yemi depolarında kullanılmakta olduğu ve bunların bekleme sürelerinde dikkatli olunması gerektiği kanısına varıldı. Ayrıca bu çalışmada, sığır ve tavuk besi yemleri diğerlerinden daha kontamine bulundu.

Anahtar Kelimeler

• Fabrika Yemleri,Organik Fosforlu İnsektisitler,Organik Klorlu İnsektisitler,T.L.C,Yemlerin T.L.C ile arınması,Ayman ÖNAL,Birsen DIĞDIĞOĞLU,1982,1983

Kaynakça

1. AKMAN, M.Ş . (1976) : «Özel Toksikoloji » ders kitabı A.Ü. Veteriner lcrindeki Rezidülerinin araştırılması A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Cilt XXIII No : 1-2
2. AKMAN, M . Ş. ŞANLI, Y., CEYLAN, S. (1976). Kronik Toksisite yönünden önemli Klorlu Hidrokarbon insektisitlerinin çeşitli yem numune Fakültesi Yayınları , Sayı : 320 - 153 - 175 A.Ü. Basımevi 244.
3. AKMAN, M. Ş . CE,YLAN, S., ŞANLI, Y., ŞENER. S., AKŞİRAY, F . (1978 : Türkiye'nin akdeniz sahillerinde avlanan, kıyılarımıza bağlı ekonomik bazı balık türleri V'c karideslerde organik klorlu insektisitlerden ileri gelen kontaminasyonun araştırılması ; A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Ciolt xxv. No : 1
4. AYTUG, C.N., BAYŞU, N., CEYLAN, S., KALAYCIOĞLU, L., TAN, H. (1976) : Organik Fosforlu ve Karışık insektisit Zehirlenmelerinde Ganglion Bloke eden ilaçlarla Kombine Tedavi Denemeleri ve Bu İn sektisitlerin Böbrek Üstü Bezi ve Karaciğer üzerine Etkisine İlişkin B iyoşimik v Hematolojik Anştırmalar . TBTAK Yayınları No : 306 WHAG seri No : 7
5. CEYLAN, S. (1971) Organik Fosforlu İnsektisitlerle Zehirieninelerde Bunlardan Başlıcalarının Materyalden Kimyasal Yol He araştırılması. A.Ü. Vet. Fak. Yayınları Sayı : 320 7 - 24 A. Ü. Basımevi 72
6. CEYLAN, S., ŞENER, S. (1976) : Organik Fosforlu ve Organik Klorlu insektisitlerin Toksikolojik Analizlerde Bir arada İnce - Tabaka Kromatografisi ·ne Aranması. A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Cilt XXIII No : 1- 2
7. CEYLAN, S., ŞANLI , Y., ŞENER, S. (1976) ·:Pestisidlerin Getirdiği Ekolojik Sorunlar. Vet. Hek. Derneği Dergisi Cilt 47 Sayı : 2
8. CEYLAN, S., ŞEN1ffi,, S. (1977) : 1966 - 1975 Yılları Arasında Farmakoloji ve Toksikoloji Kürsüsünde Yapılan Toksikolojik Analizlerin Sonuçları üzerinde Bir İnceleme. A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Cilt 24 No : 2

9. CEYLAN, S. (1977) : Klorlu Hidrokarbon insektisitlerin Rezidülerinin Süt, Tereyağı, Peynir ve İç Yağlarında Kromatografik Yöntemlerle Araştırılması. A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Cilt XXIV No : 2 Sayfa 296 - 318
10. CEYLAN, S. (1980) : Organik Fosforlu Karbonat ve Organik Klorlu Pestisidlerin İnce - Tabaka Kromatografisind·~ Kromojenik Ayraçlarla Sistematik Analizi. A.Ü. Vet. Fak. Dergisi Cilt XXVII No : 3 - 4
11. GÜRAY, Ö. (1971) :, Yeni Ekolojik Şartlarda Pestisidler Tehlikesi. A.Ü. Tıp Fakültesi Mecmuası No : Cilt xxıy Sayı 5'e ek.
12. GÜVENER, A. (1977) : Bitkisel ve Hayvansal Ürünlerde Pestisid Bakteriyeleri Tayini Gaz Kromatografi Uygulaması. O.D.T .Ü. Gaziantep Yerleşksi Yayın No : ~ Sayfa : 47
13. KAUFMAN, W.M., BİLLS, D.D., and HANNAN, ELLEN, J . (1972) Identification of nanogram amounsts of" certain organochlorine insecticides. CDept. Fd. Sci. and Techno!., Oregon State Univ., Corvallis', U.S.Al J. argic: Fd. Chem:, 20 (3), 628 - 631 (Alınmıştır . Anal Abs tr. 1973 Vol 24 No : 1 447)
14. N ABER, .E.C. (1977) : The İmpact of contamlnation by organochlerine insecticides on poultry natrition and fe-eding Federation Proceeding. 36(6)1880- 1887 (En, 69 ref) Dep. Poult. Sci., State Üniv., Columbus, Ohio 43210, U.S.A. (Alınmıştır : Vet. BuL 1978 V el : 48 No : 1 392) .
15. PAMIR, F. (1969) : Klinik Toksikoloji (Zehirler ve Zehirlenmel•er) 420- 431 Yarı Açık Cezaevi Matbaası Ankara 507.
16. ROMMİNGER, K., and KUBEL, D. (1972) : Qualitati.ve and semiquantitative thin · layer chromatographic determinatic of nine differimt organochlorine herbicides and pesticides as weel as D.D.E. (1,1-dichloro-2,2-bis- (4-chlorophenyl) ethylene) in fats and fat containing ready prepared foods ' 5 for children (Zent Lo ben Smittelhyg. Untersuchungsstell , Berlin Weissensee, E. Germany) Nahrung, 16 _(7), 801-803 on· German) (Alınmıştır . Anal. Abstr. 1973 Vol. 25. (1 ) 477)
17. Toksikoloji Laboratuvarı resmi kayıtları (1981 - 1982) Vet. Kont. ve Araşt. ·Enst. Etlik/ ANKARA .
18. Toksikoloji Laboratuvarı Çalışmaları (1982) : Vet. Kontı Araşt . Enst. Etlik/ ANKARA.
19. TUINSTRA L:G.M.T., and ROSS·, J.B. (1970 i Residual content of organuchlorine insectisides in butter and cheese in the · Netherlands. (Govt. Dairy. Sta. Leiden; N•Jtherlands) Neth. Milk Dairy J., 24 , 65 - 78. ( Alınmıştır . Anal. Abstt. ·1972, Vol. 22 No : .3 1869) ' TUINSTRAL, L.G.M.T. (1971) : Orga.nochlorine insecticide residucs in human milk in the Leidon r·egion. (Govt. Dairy. Sta., Leiden Netherlands) Neth. Milk Dairy J, 25, 24 - 32 - ( Alınmıştır . Anal. Abstr. 1972 Vol. 22 No : 3 1707)
20. Zadrozinska, Jadwiga (1972) : Determiİıation of malathion and (İts oxygen analogue) malacxon (S - (1 ,2-di (cthoxycarbonyl).ethyl) dimethyl phosphoro thioate) in fruit and vegetables. (Dept. Invest. Fd.and Consumables, Nat. Inst. Hyg., Warsaw, Poland) Roozn, Panst. Zakl. Hig., 23 ·0), 23 - 28 (in Palish) (Alınmıştır : Anal. Abstr. 1973 Vol. 24 No : 3 1884).