TR
Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem
Öz
Bu çalışmada, yüksek müşteri talebi değişkenliği ile karşı karşıya olan bir zincir marketin gerçek hayat sevkiyat problemine odaklanılmıştır. Firma, mağazalarını bulundukları bölgelere göre gruplandırmış ve her mağaza grubunun ikmali için bir dağıtım merkezi (DM) oluşturmuştur. Düzenli aralıklarla bu DM’lerden kendine bağlı olan mağazalara ikmal yapılmaktadır. Mevcut durumda firma, mağazalardan gelen yüksek talep değişkenliğine cevap verebilmek için çok yüksek sözleşme maliyetleri pahasına DM’lerdeki işçi sayısını artırıp azaltmaktadır. Buna rağmen mağazaların talepleri zamanında karşılanamamakta ve satış kaybı yaşanmaktadır. Bu çalışmada, değişkenliğin getirdiği bu olumsuz etkileri minimize etmek üzere DM’ler için sevkiyat planı oluşturulması problemi ele alınmıştır. Önce problemin doğrusal programlama modeli geliştirilmiştir. Büyük boyutlu örnekler için geliştirilen model cevap vermediğinden çözüm için iki farklı sezgisel önerilmiştir. Ayrıştırma (decomposition) yaklaşımı olarak isimlendirilen ilk yöntemde, geliştirilen model her mağaza için ayrı ayrı uygulanmıştır. İkinci sezgisel yaklaşımda problem ulaştırma modeline dönüştürülerek ele alınmıştır. Çözüm için iki aşamalı bir yöntem benimsenmiştir. Önerilen çözüm yöntemlerinin etkinliği, çeşitli boyutlardaki test verisi kullanarak karşılaştırmalı bir şekilde sunulmuştur. Elde edilen sonuçlar önerilen ulaştırma modeli temelli yaklaşımın devasa boyutlardaki gerçek hayat problemlerine kabul edilebilir zamanda ve her hangi bir ticari çözücüye ihtiyaç duymaksızın kaliteli çözümler üretebildiğini göstermiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Achabal, D.D., McIntyre, S.H., Smith, S.A., Kalyanam, K., 2000. A decision support system for vendor managed inventory. Journal of Retailing 76 (4), 430–454.
- Altyaygil, İ., 2001. Tedarik Zinciri Yönetimi, Yüksek Lisan Tezi, İstanbul Teknik üniversitesi, İstanbul. Andrew Cox, Paul Ireland, Chrıs Lonsdale, Joe Sanderson, Glyn Watson, Supply Chain Management, FT Prentice Hall, 2003, p.86.
- Angulo, A., Nachtmann, H., Waller, M.A., 2004. Supply chain information sharing in a vendor managed inventory partnership. Journal of Business Logistics 25 (1), 101–120.
- Ashraf, Z., Malhotra, D., Muhuri, P. K., & Lohani, Q. M. (2021). Interval type-2 fuzzy vendor managed inventory system and its solution with particle swarm optimization. International Journal of Fuzzy Systems, 23(7), 2080-2105.
- Aviv, Y., 2002. Gaining benefits from joint forecasting and replenishment process: The case of auto-correlated demand. Manufacturing and Service Operations Management 4 (1), 55–74.
- Baboli, A., Fondrevelle J., Tavakkoli-Moghaddam, R., Mehrabi, A., 2011. A replenishment policy based on joint optimization in a downstream pharmaceutical supply chain: centralized vs. decentralized replenishment. Int J Adv Manuf Technol, 57, 367-378.
- Başkol M., 2012. Tedarik zincirinde işbirliği ve ECR stratejisi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 11(40), 188-204.
- Bichescu C. B., Michael J. F., 2009. Vendor-managed inventory and the effect of channel Power OR Spectrum, 31, 195-228.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Mühendislik
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
6 Ocak 2023
Gönderilme Tarihi
25 Şubat 2022
Kabul Tarihi
17 Eylül 2022
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2023 Cilt: 38 Sayı: 3
APA
Demir, Y., & Keskin, M. E. (2023). Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 38(3), 1893-1906. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.1079002
AMA
1.Demir Y, Keskin ME. Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem. GUMMFD. 2023;38(3):1893-1906. doi:10.17341/gazimmfd.1079002
Chicago
Demir, Yunus, ve Muhammed Emre Keskin. 2023. “Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 38 (3): 1893-1906. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.1079002.
EndNote
Demir Y, Keskin ME (01 Ocak 2023) Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 38 3 1893–1906.
IEEE
[1]Y. Demir ve M. E. Keskin, “Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem”, GUMMFD, c. 38, sy 3, ss. 1893–1906, Oca. 2023, doi: 10.17341/gazimmfd.1079002.
ISNAD
Demir, Yunus - Keskin, Muhammed Emre. “Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 38/3 (01 Ocak 2023): 1893-1906. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.1079002.
JAMA
1.Demir Y, Keskin ME. Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem. GUMMFD. 2023;38:1893–1906.
MLA
Demir, Yunus, ve Muhammed Emre Keskin. “Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, c. 38, sy 3, Ocak 2023, ss. 1893-06, doi:10.17341/gazimmfd.1079002.
Vancouver
1.Yunus Demir, Muhammed Emre Keskin. Bir süpermarket zincirinde iki seviyeli tedarikçi yönetimli stok problemi için etkili bir sezgisel yöntem. GUMMFD. 01 Ocak 2023;38(3):1893-906. doi:10.17341/gazimmfd.1079002
Cited By
Fresh food supplier selection for global retail chains via bipolar neutrosophic methodology
Journal of Cleaner Production
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.138156Zincir Marketlerde Stok Yönetiminde Fire Oranlarının Azaltılması: Ankara İlinde Bir Uygulama
Verimlilik Dergisi
https://doi.org/10.51551/verimlilik.1435631Perakende sektörü için alan esnekliği, ikame ürün etkileri ve farklı ön yüz seçeneklerini dikkate alan ayrıştırma bazlı bir mağaza çapında raf alanı atama ve portföy optimizasyonu çözümü
Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.17341/gazimmfd.1600434