Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri

Cilt: 4 Sayı: 2 1 Nisan 1979
  • Haluk Alım
Gıda Kapak
Gıda
PDF İndir
EN TR

Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri

Öz

İnsan diyeti az miktarlarda bile olsa yağ içerir. Tüketilen yağın miktar ve özellikleri değişik ülkelere göre farklılık göstermektedir. Örneğin uzak doğuda insanlar yağca fakir gıdalar tüketirken, Eskimolar günde 300 gr veya daha çok yağ tüketmektedir. Avrupa ülkelerinin tüketiminde yağ total kalorinin %30-40’ını karşılamaktadır. Ülkemizde ise total kalorinin yaklaşık %24’ü yağlardan karşılanmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Haluk Alım Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Nisan 1979

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1979 Cilt: 4 Sayı: 2

IZ

https://izlik.org/JA36WW64ER

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Alım, H. (1979). Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri. Gıda, 4(2). https://izlik.org/JA36WW64ER
AMA
1.Alım H. Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri. GIDA. 1979;4(2). https://izlik.org/JA36WW64ER
Chicago
Alım, Haluk. 1979. “Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri”. Gıda 4 (2). https://izlik.org/JA36WW64ER.
EndNote
Alım H (01 Nisan 1979) Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri. Gıda 4 2
IEEE
[1]H. Alım, “Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri”, GIDA, c. 4, sy 2, Nis. 1979, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA36WW64ER
ISNAD
Alım, Haluk. “Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri”. Gıda 4/2 (01 Nisan 1979). https://izlik.org/JA36WW64ER.
JAMA
1.Alım H. Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri. GIDA. 1979;4. Available at https://izlik.org/JA36WW64ER.
MLA
Alım, Haluk. “Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri”. Gıda, c. 4, sy 2, Nisan 1979, https://izlik.org/JA36WW64ER.
Vancouver
1.Haluk Alım. Bazı Yönleri ile Beslenme-Yağ İlişkileri. GIDA [Internet]. 01 Nisan 1979;4(2). Erişim adresi: https://izlik.org/JA36WW64ER

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.