BibTex RIS Kaynak Göster

Modelling of Thermophysical Properties of Sour Cherry Juice (in English)

Yıl 1992, Cilt: 17 Sayı: 6, - , 01.12.1992

Levent Bayındırlı Onur Özsan

https://izlik.org/JA86EN85YB

Öz

The multiparameter model of some of the thermophysical properties of cherry juice as functions of temperature and concentration were developed. The experimental data of density and viscosity was used for the necessary approaches. By the aid of a microcomputer the models were modified and the graphs of them were drawn. The models suited to the experimental data satisfactorily.

Anahtar Kelimeler

-

Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce)

Yıl 1992, Cilt: 17 Sayı: 6, - , 01.12.1992

Levent Bayındırlı Onur Özsan

https://izlik.org/JA86EN85YB

Öz

Vişne suyunun yoğunluk ve akışkanlığının sıcaklık ve derişime bağlı olarak değişimi modellenmiştir. Gerekli yaklaşımlar için deneysel veriler kullanılmıştır. Bilgisayar aracılığıyla bu modeller geliştirilmiş ve grafikleri çizilmiştir. Modeller deneysel sonuçlara yeterli uyumu sağlamıştır.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Yazarlar

Levent Bayındırlı Bu kişi benim

Onur Özsan Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Aralık 1992
IZ https://izlik.org/JA86EN85YB
Yayımlandığı Sayı Yıl 1992 Cilt: 17 Sayı: 6

Kaynak Göster

APA Bayındırlı, L., & Özsan, O. (1992). Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce). Gıda, 17(6). https://izlik.org/JA86EN85YB
AMA 1.Bayındırlı L, Özsan O. Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce). GIDA. 1992;17(6). https://izlik.org/JA86EN85YB
Chicago Bayındırlı, Levent, ve Onur Özsan. 1992. “Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce)”. Gıda 17 (6). https://izlik.org/JA86EN85YB.
EndNote Bayındırlı L, Özsan O (01 Aralık 1992) Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce). Gıda 17 6
IEEE [1]L. Bayındırlı ve O. Özsan, “Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce)”, GIDA, c. 17, sy 6, Ara. 1992, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA86EN85YB
ISNAD Bayındırlı, Levent - Özsan, Onur. “Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce)”. Gıda 17/6 (01 Aralık 1992). https://izlik.org/JA86EN85YB.
JAMA 1.Bayındırlı L, Özsan O. Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce). GIDA. 1992;17. Available at https://izlik.org/JA86EN85YB.
MLA Bayındırlı, Levent, ve Onur Özsan. “Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce)”. Gıda, c. 17, sy 6, Aralık 1992, https://izlik.org/JA86EN85YB.
Vancouver 1.Levent Bayındırlı, Onur Özsan. Vişne Suyunun Termofiziksel Özelliklerinin Modellenmesi (İngilizce). GIDA [Internet]. 01 Aralık 1992;17(6). Erişim adresi: https://izlik.org/JA86EN85YB

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.