BibTex RIS Kaynak Göster

Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları

Yıl 1986, Cilt: 11 Sayı: 5, - , 01.10.1986

Mehmet Pala Yusuf Onur Devres

Öz

Dünya’da yaygın olarak kullanılan ısı pompaları, ülkemiz gıda sanayiinde de geniş kullanım alanı bulabilir. Özellikle soğuk hava depolarında, meyve-sebze işlemesi için sıcak su ihtiyacı bulunuyorsa, sisteme küçük ilaveler ile, ısı ihtiyacı “ısı pompası” ile sağlanabilir. En ucuz enerji kaynağı olan, “Enerji Tasarrufu” ile ısı pompalarının uygulandığı tesiste önemli miktarda işetme masrafı düşüşü görülür.

Anahtar Kelimeler

-

Heat Pumps and Applications in Food Industry (in Turkish)

Yıl 1986, Cilt: 11 Sayı: 5, - , 01.10.1986

Mehmet Pala Yusuf Onur Devres

Öz

Dünya’da yaygın olarak kullanılan ısı pompaları, ülkemiz gıda sanayiinde de geniş kullanım alanı bulabilir. Özellikle soğuk hava depolarında, meyve-sebze işlemesi için sıcak su ihtiyacı bulunuyorsa, sisteme küçük ilaveler ile, ısı ihtiyacı “ısı pompası” ile sağlanabilir. En ucuz enerji kaynağı olan, “Enerji Tasarrufu” ile ısı pompalarının uygulandığı tesiste önemli miktarda işetme masrafı düşüşü görülür.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Mehmet Pala Bu kişi benim

Yusuf Onur Devres Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Ekim 1986
Yayımlandığı Sayı Yıl 1986 Cilt: 11 Sayı: 5

Kaynak Göster

APA Pala, M. ., & Devres, Y. O. . (1986). Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. Gıda, 11(5).
AMA Pala M, Devres YO. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. GIDA. Ekim 1986;11(5).
Chicago Pala, Mehmet, ve Yusuf Onur Devres. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda 11, sy. 5 (Ekim 1986).
EndNote Pala M, Devres YO (01 Ekim 1986) Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. Gıda 11 5
IEEE M. . Pala ve Y. O. . Devres, “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları”, GIDA, c. 11, sy. 5, 1986.
ISNAD Pala, Mehmet - Devres, Yusuf Onur. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda 11/5 (Ekim 1986).
JAMA Pala M, Devres YO. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. GIDA. 1986;11.
MLA Pala, Mehmet ve Yusuf Onur Devres. “Gıda Sanayiinde Isı Pompaları Ve Uygulamaları”. Gıda, c. 11, sy. 5, 1986.
Vancouver Pala M, Devres YO. Gıda Sanayiinde Isı Pompaları ve Uygulamaları. GIDA. 1986;11(5).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/