BibTex RIS Kaynak Göster

A Study to Obtain Pure Aflatoxins (Turkish with English Abstract)

Yıl 1992, Cilt: 17 Sayı: 2, - , 01.04.1992

Öz

This study has been done for producing pure aflatoxins in the Laboratory with common equipments, which shall be used in research and control. For this purpose. Aspergillus flavus isolate is developed on moisturized and sterilised rice, at 28 oC for 10 days. Substrate is extracted with chloroform and aflatoxins are removed by hexane crystallisation. Aflatoxins are separated in a column which contain silicagel HR. Separation process is monitored by TLC. Factions which contain pure aflatoxin B1 are pooled and concentrated. In this study 3.9 mg chromatographically pure aflatoxin B1 is obtained from 250 g rice. Production procedure is explained in “Method” section.   

Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma

Yıl 1992, Cilt: 17 Sayı: 2, - , 01.04.1992

Öz

Bu çalışma araştırma ve kontrol çalışmalarında kullanılabilecek saflıkta aflatoksinlerin genel laboratuvar imkanları ile elde edilme olanağını incelemek üzere yapılmıştır. Bu amaçla nemlendirilerek sterilize edilen pirinç üzerinde Aspergillus flavusizolatı 28 oC’de 10 gün geliştirildikten sonra vasat kloroformla ekstrakte edilmiştir. Yoğunlaştırılan ekstrakttan aflatoksinler hegzanla kristalize edilerek ayrıldıktan sonra silikajel HR ile doldurulmuş kolonda ayrıma tabi tutulmuş ve kolon kromatografisinin gidişi ince tabaka kromatografisi ile takip edilmiştir. Saf halde aflatoksin B1 ihtiva eden fraksiyonlar birleştirilip yoğunlaştırılmıştır. Bu çalışmada 250 g pirinçten 3.9 kromatografik saflıkta aflatoksin B1 elde edilmiştir. Yöntem metot bölümünde izah edilmiştir.  

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

F. Nafi Çoksöyler Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Nisan 1992
Yayımlandığı Sayı Yıl 1992 Cilt: 17 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Çoksöyler, F. N. . (1992). Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma. Gıda, 17(2).
AMA Çoksöyler FN. Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma. GIDA. Nisan 1992;17(2).
Chicago Çoksöyler, F. Nafi. “Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Gıda 17, sy. 2 (Nisan 1992).
EndNote Çoksöyler FN (01 Nisan 1992) Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma. Gıda 17 2
IEEE F. N. . Çoksöyler, “Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma”, GIDA, c. 17, sy. 2, 1992.
ISNAD Çoksöyler, F. Nafi. “Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Gıda 17/2 (Nisan 1992).
JAMA Çoksöyler FN. Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma. GIDA. 1992;17.
MLA Çoksöyler, F. Nafi. “Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Gıda, c. 17, sy. 2, 1992.
Vancouver Çoksöyler FN. Saf Aflatoksin Elde Edilmesi Üzerinde bir Araştırma. GIDA. 1992;17(2).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/