Yumurta ağırlığınr, yumurtayı oluşturan kısımların ağırlrklarr belirler .Kabaca, yumurta ağırlığı üç kısrm (7o 32) sanaltı kısım (% 55) ak ve bir kısım (% 13) kabuktan oluşur. Ancak bu oranlar kesin değildir ve aşağıda açıklanan çeşitli etmenlere bağlı olarak değişirl,er.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Hayvansal Üretim (Diğer) |
Bölüm | Derlemeler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 30 Ağustos 1978 |
Gönderilme Tarihi | 30 Ağustos 1978 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 1978 Cilt: 10 Sayı: 1 |
Creative Commons License Journal of Animal Production is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.