Dergi Kurulları

Baş Editör

Default avatar
Prof. Dr. Mehmet Emin GÜNEŞ İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ Web
Genel Cerrahi

Yardımcı Editörler

Halil İbrahim Binici
Dr. Öğr. Üyesi Halil İbrahim BİNİCİ İstanbul Esenyurt Üniversitesi Web
Gıda Özellikleri, Gıda Bilimleri, Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojileri, Meyve-Sebze Teknolojisi, Süt Teknolojisi
Default avatar
Dr. Öğr. Üyesi Meryem AKHAN İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ Web
Gıda Mikrobiyolojisi, Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Default avatar
Dr. Öğr. Üyesi Burak ERİM İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ Web
Beslenme ve Diyetetik

Yayın Kurulu Sekreteryası

Cahidenur Koçak
Arş. Gör. Cahidenur KOÇAK İstanbul Esenyurt Üniversitesi Web
Fizyoterapi

Mizanpaj Editörü

Default avatar
Arş. Gör. Yaren ARAY İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ Web
Beslenme Bilimi, Gıda ve Beslenme Dengesi, Klinik Beslenme
Default avatar
Arş. Gör. Nilgün ÇIRAK İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
Fizyoterapi, Rehabilitasyon

Dil Editörü

Son Güncelleme Zamanı: 6.11.2025