Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ

Yıl 2020, Sayı: 42, 199 - 222, 25.07.2020
https://doi.org/10.32003/igge.692207

Öz

Doğu Anadolu Bölgesinde yer alan Van şehri coğrafya bakımından önemli bir konuma sahip ve birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. İl sınırları içerisinde Van Gölü, Akdamar Kilisesi, "kaleler kenti" olarak anılmasını sağlayan kaleleri, dünyaca ünlü kedisi, kahvaltısı ve Van otlu peyniri ile sıkça adından söz ettirmektedir. Van, sahip olduğu bu zenginlikleriyle ve pek çok turizm aktivitesine olanak sunan bölgenin önemli bir turizm kentidir. Turizm, dezavantajlı kırsal alanların kalkınmasında önemli bir bileşen olabilmektedir. Bu çalışma kapsamında, kırsal turizmin, bölge için kırsal kalkınmaya ivme kazandıracak bir araç olarak tarım ve hayvancılık sektörlerinin tamamlayıcısı olmasının önemi vurgulanarak bu süreçte önemli rol alabilecek kırsal kadının durumu eleştirel bir bakış açışıyla değerlendirilmektedir. Çalışmanın amacı, önemli bir yerel lezzet olan ancak turistik ürün olarak henüz yeterince değerlendirilemeyen ve kırsal turizm çalışmalarında ele alınması ile bölge için önemli katma değer yaratacağı düşünülen Van otlu peyniri ve peynirin yapımı sürecinde yoğun emek harcayan kırsal kadının durumunu ortaya koymaktır. Van’ın dört farklı ilçesinde yürütülen araştırmada nitel araştırma tasarımından çoklu vaka çalışması yapılmıştır. Çalışmada ayrıca etnografik yöntemde kullanılarak gözlemci olarak da katıldığımız araştırma ile peynir yapımı sürecinin her aşamasında yoğun emeği olan kadınların süreci yönetmeleri, katkıları, günlük yaşamları, kültürleri, peynirin kendi hayatlarındaki yeri hakkında veri toplamak amacıyla yüz yüze mülakatlar gerçekleştirilmiştir. Araştırmada elde edilen bulgular şu şekildedir; a) kadınların süreç içinde yer alma ve ekonomik çıktılardan faydalanmaları değişkenlikler içermektedir; b)kadınların toplumun kültürel ve tarihsel özelliklerinden yoğun bir şekilde etkilendikleri, özellikle bölgedeki aşiretçilik normlarının kadınların günlük yaşamlarında önemli bir etkisinin olduğunu ve bunun da peynir üretim ve pazarlama süreçlerine yoğun bir şekilde yansıdığı görülmektedir. Kırsal turizmin bölge için önemli bir kalkınma aracı olabileceği ve ekonomik değer yaratma noktasında önemli bir yerel değer olduğu düşünülen Van Otlu Peynirinin “üretim hikayesinin” turistik ürün olması noktasında ise henüz ciddi olarak ele alınarak çözülmesi gereken sorunlar olduğu görülmüştür.

Kaynakça

  • Acar, S. (2018). Kırsal Bölge Kadın Girişimciliği Bağlamında Bartın Kadınlar Pazarı (Galla Bazarı). Itobiad: Journal of the Human & & Social Science Researches, 7(2). Akça, H., Esengün, K. & Sayılı, M. (2001). Kırsal Alanların Kalkındırılmasında Kırsal Turizmin Rolü. Standard Dergisi, (470), 29-35. Akbay, R. (1998). Kadının Kırsal Kesimdeki Rolü. Tarım ve Köy Dergisi, 123, 24-33. Arabacı, B. (2015). Toplumsal Cinsiyet Rolleri Bağlamında Cinsiyete Dayalı İşbölümü ve Çalışan Kadın. G. Ağrıdağ (Ed.), Türkiye’de ve Dünyada Kadın Araştırmaları içinde (s.50-54). Adana: Çukurova Üniversitesi Basımevi. Arıkan, G. (1988). Kırsal Kesimde Kadın Olmak. Hacettepe Üniversitesin Edebiyat Fakültesi Dergisi, 5(2), 1-16. Aref, F. & Gill, S. S. (2009). Rural tourism development through rural cooperatives. Nature and Science, 7(10), 68-73. Ateljevic, Drs. I. (2008). Women empowerment through tourism. Project Wageningen University The Netherlands. http://videa.ca/wp-content/uploads/2015/08/Women-empowerment-through-Ecotourism.pdf Avcıkurt, C. & Köroğlu, Ö. (2008). Kırsal Turizm, Nobel Kitapevi, Ankara. Aydın, O. (2012). AB'de Kırsal Turizmde İlk 5 Ülke ve Türkiye'de Kırsal Turizm. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 2012(2), 39-46. Aylan, F. K., Sarı Gök, H. & Şalvarcı, S. (2019). Kırsal Yoksulluğun Giderilmesinde Kadın Girişimciliğin Rolü: Lavanta Kokulu Köy Örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(2), 1271-1289. Ballestero, T. P., Abad-Romero, P. & González Serrano, L. (2014). Entrepreneurship by women in the rural environment: tourism as a spur to development. Esic Market Economics and Business Journal, 45(3), 553-578. Başaran, M.& Ateş, A. (2019) Kırsal Kalkınmanın Sağlanmasında Kadın İstihdamı: Afyonkarahisar Gazlıgöl Termal Turizm Bölgesi Araştırması. Journal of Yaşar University, 14(54), 87-95. Baykal, F. & Toprak, M. A. (2010). Kırsal Kalkınma ve Kırsal Turizm. S. Sürgevil (Ed.).Bozdoğan (Aydın) İçin Bir Araştırma. Bozdoğan II İçinde s. 41-82. İzmir:Bozdoğan Belediyesi Yayını. Bayram, G. E. (2018). Kadın girişimciler ve turizm: Mevcut durum ve sorunlar üzerine Sinop ilinde bir araştırma. İşletme Araştırmaları Dergisi, 10(2), 56-88. Bock, B. B. (2015). Gender mainstreaming and rural development policy; the trivialisation of rural gender issues. Gender, Place & Culture, 22(5), 731-745. Bontron, J. & Lasnier, N. (1997). Tourism: A Potential Source of Rural Employment. In R. D. Bollman, J. M. Bryden (Eds.), Rural Employment: An International Perspective (pp. 427-446). Wallingford: CAB International. Bourke, L. & Luloff, A. E. (1995). Leaders’ Perspective on Rural Tourism: Case Studies in Pennsylvania. Journal of the Community Development Society, 26(2),224–239. Bouchon, F. & Rawat, K. (2016). Rural Areas of ASEAN and Tourism Services, a Field for Innovative Solutions. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 224, 44 – 51. Bourdieu, P. (2006). Pratik Nedenler. (Çev: U. Tanrıöver). İstanbul: Hil Yayınları. Bourdieu, P. (2015). Eril Tahakküm. (Çev: B. Yılmaz). İstanbul: Bağlam Yayınları. Boyacıoğlu, E. Z. (2014). Kırsal turizmde kadın girişimciliği: Edirne örneği. International Journal of Social and Economic Sciences (IJSES), 4(2), 82-90. Brandth, B. & Haugen, M. S. (2011). Farm diversification into tourism–implications for social identity?. Journal of rural studies, 27(1), 35-44. Brandth, B. (2002). Gender identity in European family farming: A literature review. Sociologia Ruralis, 42(3), 181-200. Brown, D. M. (2011). Rural Tourism. In J., Seba (Ed.), Tourism and hospitality: Issues and developments (pp. 107-112).CRC Press. Caballé, A. (1999). Farm tourism in Spain: a gender perspective. GeoJournal, 48(3), 245-252. Can, B.A. & Engindeniz S. (2019). Türkiye’de Kırsal Kesimdeki Kadınların İstihdam Sorunları. A. Orhan, M. R. İnce & S. Demir (Eds.) Dünden Bugüne Ekonomi Yazıları II İçinde (s.82-105).Umuttepe Yayınları. Candan, E. & Günal Özalp, S. (2015). Türkiye’de Tarımda Kadın Emeği. Türkiye Tohumcular Birliği Dergisi, TÜRKTOP, Ekim-Aralık 4,16. Cassel, S. H. & Pettersson, K. (2015). Performing gender and rurality in Swedish farm tourism. Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism, 15(1-2), 138-151. Çeltek, E. (2004). Kırsal Turizm ve Tokat İlinin Kırsal Turizm Potansiyelinin SWOT Analizi. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sakarya). https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/ adresinden edinilmiştir. Chung, Y. B., Young, S. L. & Bezner Kerr, R. (2019). Rethinking the value of unpaid care work: lessons from participatory visual research in central Tanzania. Gender, Place & Culture, 1-26. Cihangir Çamur K. & Cihangir E., (2017), Turizm-Temelli Girişimciliğin Gelişiminde Yerel ve Mekansal Dinamiklerin Göreme(Nevşehir-Kapadokya) Örneğinde Analizi. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, IWACT’17 ÖZEL SAYI 3, 227-238. Cinel E. A. & Bahti̇yar Karadeniz C. (2018). Dereli (Giresun) Örneğinde Kırsal Turizmde Kadın İşgücünün Sosyo- Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi. R. A. Wolff (Ed.), Kadın Çalışmalarında Güncel Konular içinde (s.435-449) Eğitim Yayınevi. Connell, R. W. (1987). Gender and power: Society, the person and sexual politics. Cambridge: Polity Press. Dashper, K. (2014). Rural Tourism : An International Perspective, Newcastle upon Tyne. England : Cambridge Scholars Publishing. Duran, C. (2012). Türkiye'de Dağlık Alanların Kırsal Turizm Açısından Önemi. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal Ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 1, 45-52. European Commission (EC). (1999). Towards Quality Rural Tourism, Integrated Quality Management (IQM) Of Rural Tourist Destinations. Brussels : Enterprise Directorate-General, Tourism Unit. Emekli, G., Südaş İ. & Soykan F. (2007). Göç, Kırsal Kalkınma-Kırsal Turizm ve Türkiye. 38. Uluslararası Asya ve Kuzey Afrika Çalışmaları Kongresi, 10-15 Eylül 2007, Ankara, Türkiye Erşen, U. B. (2015). Farklı Sosyal Kategorilerden Kadınların Toplumsal Cinsiyet Algıları. Moment Dergi, 2(2), 184-213. Feng, X. (2013). Women's Work, Men's Work: Gender and Tourism among the M iao in Rural C hina. Anthropology of Work Review, 34(1), 2-14. Fidan, F. & Nam, D. (2012). Kırsal turizmde yeni dinamikler: Kadın girişimciler-Taraklı örneği. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14(23), 51-57. Foucault, M. (2013). Hapishanenin doğuşu: Gözetim altında tutmak ve cezalandırmak. (Çev:M. A. Kılıçbay). Ankara:İmge Yayınları. Frederick, M. (1992). Tourism as a Rural Economic Development Tool: An Exploration of the Literature. Bibliographies and Literature of Agriculture. Number 122., U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service. Frederick, M. (1993). Rural tourism and economic development. Economic Development Quarterly, 7(2), 215-224. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı. (2012). Kırsal Alanda Kadının Güçlendirilmesi. Ulusal Eylem Planı (2012 - 2016), Ankara. Gülçubuk, B. (2008). Türkiye’de Kırsal Alanda Kadın. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Kırsal Alanda Kadın Çalıştayı, 15-17 Ekim 2008, Ankara, (38-47). Gülçubuk, B., Savcı, İ., Özer, D. & Demiryürek, K. (2011). Türkiye'de Kırsal Alanda Kadının Girişimciliğini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi ve Kadınların Bu Konuda Güçlendirilmesine Yönelik Politika Önerilerinin Geliştirilmesi. Proje Sonuç Raporu-TÜBİTAK Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırma ve Destek Grubu (SOBAG), Proje, (108K523). Hall. D., Roberts, L. & Mitchell, M. (2003). Tourism and the countryside: Dynamic relationships. In D. Hall, L. Roberts and M. Mitchell (Eds.), New directions in rural tourism (pp.3-18). Aldershot: Ashgate. International Fund for Agricultural Development (IFAD). 2011. Women and rural development. https://www.ifad.org/documents/38714170/39150184/women+and+rural+development.pdf/237c0bc9-f987-40fe-ab61-2740a05b76dd (Erişim Tarihi: 05.01.2020). International Fund for Agricultural Development (IFAD). The Rural Development Report (2019). https://www.ifad.org/en/web/knowledge/publication/asset/41173272 (Erişim Tarihi: 05.01.2020). Jackson, S. (2001). Why a materialist feminism is (still) possible—and necessary. Women's Studies International Forum, Pergamon, 24, 3-4, 283-293. Jaafar, M. & Rasoolimanesh, S. M. (2015). Tourism growth and entrepreneurship: Empirical analysis of development of rural highlands. Tourism Management Perspectives, 14, 17-24. Kantar, M., 1999. Girişimcilik ve Kırsal Kadınlar. Tarım Ekonomisi Dergisi, 4: 29-42. Karamehmet, B., Aydın, G. & Özgöker, C. U. (2016). Türkiye’de Kırsal Turizm Destinasyonlarının Rekabetçi Gücünün Geliştirilmesi İçin Stratejik Öneriler. Balkan Sosyal Bilimler Dergisi, 5(10), 106-116. Karaturhan, B., Ünsal, G., Issabek, B. & Güler, D. (2017). İzmir İlinde Kırsal Kadın Girişimciliği ve Bunu Etkileyen faktörler. Tarım Ekonomisi Dergisi, 23(1), 85-91. Katlav, E. Ö+ & Küçükaltan, D. (2019) Kırsal Turizmin Gelişimine Yönelik Yerel Halkın Yaklaşımı: Avanos Göynük Köyü Üzerine Bir Araştırma. Gastroia: Journal Of Gastronomy And Travel Research, 3(4), 739-752. Kaya, Ş. (2017). Turizmde Kadın Emeği, Karatahta İş Yazıları Dergisi, 9. Sayı, (1-22). http://www.dergikaratahta.com/files/9/1.pdf Kayabaşı Torun, E. (2017). Kırsal Turizmde Kadınların Rolü ve Önemi, Tidsad, Türk & İslam Dünyası Sosyal Araştırmalar, 4/12, Eylül 2017, s. 252-261. Keskin, S. (2014). Türkiye'de Kadın Girişimcilerin Durumu. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi,9,1, 71-94. Khatiwada, L. K., & Silva, J. A. (2015). Mitigating gender inequality in rural regions: the effects of tourism employment in Namibia. International Journal of Tourism Research, 17(5), 442-450. Koutsou, S., Notta, O., Samathrakis, V. & Partalidou, M. (2009). Women's entrepreneurship and rural tourism in Greece: Private enterprises and cooperatives. South European Society and Politics, 14(2), 191-209. Köroğlu, A., & Köroğlu, Ö. (2006). Kırsal Turizmin Yöre Kalkınmasındaki Rolü: Buldan Yöresi Kırsal Turizm Potansiyeli. Buldan Sempozyumu, Denizli.233-242. Küçükaltan, D., & Ultanır, G. (2012). Trakya'da Kırsal Turizmin Uygulanabilirliği: Şarköy Örneği. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, (1), 125-130. Küçükaltan, D., (2002). Bir Ekolojik Kriz Alternatifi Olarak Kırsal Turizm ve Kırsal Turizmin Akdeniz Ülkeleriyle Karşılaştırılmasına Yönelik Bir Çalışma, 3.Ulusal Türkiye Turizmi Sempozyumu, DEÜ, İzmir Küçükaltan, D., Badem, M., & Albayrak, M. (2006) Küresel Ekolojik ve Biyolojik Krizler Ekseninde Türkiye’de Kırsal Turizm, 7. Türkiye Tarım Ekonomisi Kongresi, Antalya,965-970. Kutukız, D., Uslu, A., Öztürk, B., Özdek, E. & Derinkök, A. E. (2016). Kırsal Yoksulluğun Giderilmesinde Kırsal Turizmin Yeri ve Bir Uygulama. 9(47), 899-908. Kavas, A.(2018). Karşılaştırmalarla 81 İl İçin Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Karnesi 2018, Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı. Kaymaz, İ.,Ş. (2010). Çağdaş Uygarlığın Mihenk Taşı: Türkiye’de Kadının Toplumsal Konumu. Ankara Üniversitesi Türk İnkılâp Tarihi Enstitüsü Atatürk Yolu Dergisi, 46, Güz, 333-366. KGSM. (2011). Türkiye’de Kadının Durumu, T.C. Başbakanlık Kadın Statüsü Genel Müdürlüğü, Ankara. http://www.keig.org/wp-content/uploads/2016/03/KSGM_TRkadinindurumu2011.pdf Kızılaslan, N. & Yamanoğlu, A. (2010). Kırsal Alanda Kadınların Tarımsal Üretime ve Aile İçi Kararlara Katılımı: Tokat İli Örneği. Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3(13), 154-166. Leslie, D. A. (1993). Femininity, post-Fordism, and the ‘new traditionalism’. Environment and Planning D: Society And Space, 11(6), 689-708. Lane, B. (1994). What Is Rural Tourism?, Journal of Sustainable Tourism, 2 (1-2), 7-21. Lane, B. (1998). What Is Rural Tourism?, Changing Land Use and Recreation, Proceedings of the 1988 Countryside Recreation Lordkipanidze,M. (2002). Enhancing Entrepreneurship in Rural Tourism for Sustainable Regional Development, The case of Söderslätt region, Sweden, IIIEE Reports 2002:10, The International Institute for Industrial Environmental Economics. Mathews, L. G. (2017). Farm and food tourism as a strategy for linking rural and urban land, people and place: the case of Western North Carolina. In S. L. Slocum, C. Kline (Eds.), Linking Urban and Rural Tourism: Strategies in Sustainability. (pp.187-202). CABI. MacDonald, R. & Jolliffe, L. (2003). Cultural Rural Tourism: Evidence from Canada, Annals of Tourism Research, 30 (2), 307-312. Mansuroğlu, S. & Veysel, D. A. Ğ. (2016). Bingöl İlinin peyzaj potansiyelinin kırsal turizm olanakları (SWOT analizi yöntemi kullanılarak) açısından değerlendirilmesi. Mediterranean Agricultural Sciences, 29(1), 9-16. Merkez, M., & Yılmaz, H. (2018) Kırsal Kalkınmada Gelirin Çeşitlendirilmesi Açısından Kırsal Turizmin Önemi. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi 26-28 Ekim 2018 , Aydın. McDowell, L. (1983). Towards an Understanding of the Gender Division of Urban Space. Environment and Planning: Society and Space. (1). 59-72. Mikaeili, M. & Memlük, Y. (2013). Kırsal Turizm ve Kültürel Turizmin Bütünleşmesi ve Kırsal Sürdürülebilir Kalkınma, International Journal of Social and Economic Sciences (IJSES) E-ISSN: 2667-4904, 3(2), 87-91. Morris, C. & Evans, N. (2001). Cheese Makers Are Always Women: Gendered representations of farm life in the agricultural press. Gender, Place and Culture. A Journal of Feminist Geography, 8(4), 375-390. Oberhauser, A. M. & Pratt, A. (2004). Women's collective economic strategies and political transformation in rural South Africa. Gender, Place & Culture, 11(2), 209-228. OECD. (1994). Tourism Strategies and Rural Development, Organisation For Economic Co-Operation And Development, Paris Obonyo, G. O. & Fwaya, E. V. O. (2012). Integrating tourism with rural development strategies in western Kenya. In K. Njogu (Ed.) Citizen Participation in Decision Making: Towards Inclusive Development in Kenya. (pp. 160-173). Twaweza Communications. Özdemir, G. Yılmaz, E. Unakıtan, G. Yılmaz, İ. Keskin & G. (2017). Kırsalda Kadının Geleneksel Gıda Üretimi ve Pazarlama İstekliliği. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 14 (03). 66-72. Özmete, E. (2012). Kırsal Kalkınma İçin Kadınların Güçlendirilmesi: Sosyal Hizmet Modelleri. Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi, 1(1), 117-128. Page, S. & Getz, D. (1997). The business of rural tourism: International perspectives. 1 edition, Cengage Learning EMEA. Pehlivan, P. V. (2017). Toplumsal Cinsiyet Bağlamında Kuramsal Yaklaşımlar: Bir Literatür Taraması. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 16(31), 497-521. Peker A.E. & Kubar, Y. (2012). Türkiye'de Kırsal Kesimde Kadın İstihdamına Genel Bir Bakış. Afyon Kocatepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Cilt 14, Sayı 2, 173-188. Pettersson, K. & Heldt Cassel, S. (2014). Women tourism entrepreneurs: doing gender on farms in Sweden. Gender in Management: An International Journal, 29(8), 487-504. Sarı, G. (2019). Kırsaldan Kente Yeniden Üretilen Kadının Konumu: İstanbul ve Bartın Üzerine Bir İnceleme. Kadın ve Toplumsal Cinsiyet Araştırmaları Dergisi, 3-1,11-24. Serinikli, N. (2019) Kırsal Alandaki Mikro Kadın Girişimcilerin Kooperatifleşmeye Karşı Tutumları: Agro-Turizm Kadın Kooperatifleri. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, 14(1), 45-57. Soysal, A. (2010). Türkiye'de Kadın Girişimciler: Engeller Ve Fırsatlar Bağlamında Bir Değerlendirme. Ankara Üniversitesi SBF Dergisi, 65(01), 83-114. Soysal, A. (2013). Kırsal Alanda Kadın Girişimciliği: Türkiye İçin Durum Değerlendirmesi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 8(1): 163-189. Sirman, N. (1991). Gelişme Sürecinde Kırsal Kesim Kadını Yaklaşımlar ve Sorunlar. Kırsal Kesimde Kadının Statüsü: Sorunlar ve Çözüm Önerileri. ILO-TKV Danışman Toplantısı Raporları, Ankara, 16-29. Soykan, F. (2003). Kırsal Turizm ve Türkiye Turizmi İçin Önemi. Ege Coğrafya Dergisi, 12(1). 1-11, İzmir Soykan, F. (2006). Avrupa’da Kırsal Turizme Bakış Kazanılan Deneyim,II. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, 20-22 Nisan 2006, 71-87. Tokmak, C. & Sever, Y. (2018). Kırsal Turizm Destinasyonlarında Yerel Kaynak Kullanımı: Bursa Örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6(3), 436-454. Torun, E. (2013). Kırsal Turizmin Bölge İnsanına Katkıları. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, (1), 31-37. Tanrıvermis, H. & Sanlı, H. (2007). A Research on the Impacts of Tourism on Rural Household Income and Farm Enterprises: The Case of the Nevsehir Province of Turkey. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics (JARTS), 108(2), 169-189. TBMM, Türkiye Büyük Millet Meclisi Kadın Erkek Fırsat Eşitliği Komisyonu. (2018). Kırsal Alanda Kadının Güçlendirilmesi ve Kırsalda Kadın Girişimciliğinin Desteklenmesi Konulu Komisyon Raporu, Ankara, (1-186) https://komisyon.tbmm.gov.tr/dosyalar/KIRSAL%20ALANDA%20KADININ%20G%C3%9C%C3%87LEND%C4%B0R%C4%B0LMES%C4%B0%20RAPORU.pdf Tucker, H. (2010). Peasant-entrepreneurs: A longitudinal ethnography. Annals of Tourism Research, 37(4), 927-946. Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) (2019). Türkiye Hayvancılık İstatistikleri, Ankara. Uslu, Abdullah., Sancar, M. F., Akay, B. & Kutukız, D. (2015). Siirt İli Kırsal Turizm Potansiyeli ve Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Kırsal Turizm Algıları Üzerine Bir Araştırma. Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi, (49), 350-365. Uğuz, S. Ç., & Topbaş, F. (2016). Turizmde kadın istihdamı ve ücret ayrımcılığı: Karşılaştırmalı bir analiz. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 27(1). United Nations Development Programme (UNDP) (2015). Sustaınable Development Goals (SDGs),2030,https://www.undp.org/content/undp/en/home/sustainable-development-goals.html United Nations Development Programme (UNDP). (2000). Millennium Development Goals, (MDGs), https://www.undp.org/content/undp/en/home/sdgoverview/mdg_goals.html United Nations Development Programme (UNDP). Rural And Mountain Tourism, https://www.unwto.org/rural-mountain-tourism, (Erişim Tarihi: 20.01.2020), Yağcı Ö. (2003). Turizmde Çeşitlendirme, Sürdürülebilirlik ve Kırsal Turizm. Türkiye'nin Alternatif Turizm Potansiyeli ve Güncel Sorunlar: Ankara Üniversitesi, Çankırı. Yavuz, F., Terin M., Shiwan, M., Akay. B, Güler İ.O. & Ağsu, K. (2018). Kadınların Tarımsal Üretim Faaliyetlerine Katılımı Üzerine Bir Analiz: Kuzeydoğu Anadolu TRA1 Bölgesi Örneği. Tarım Ekonomisi Dergisi, 24 (2), 185-192. Yazgan, Ş. & Kadanalı, E. (2012). Ağrı ilinin kırsal turizm potansiyelinin değerlendirilmesi. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, (1), 5-10. Yıldırak, N., Gülçubuk, B., Gün, S., Olhan, E.& Kılıç, M. (2003). Türkiye’de Gezici ve Geçici Kadın Tarım İşçilerinin Çalışma ve Yasam Koşulları ve Sorunları. Ankara: Tarım-İş Sendikası. Yılmaz,E., Özdemir,G. & Erülker,F. (2015). Kırsal Kesimdeki Kadının Sorunları ve Çözüm Önerileri. G. Ağrıdağ (Ed.), Türkiye’de ve Dünyada Kadın Araştırmaları içinde (s.144-149) . Adana: Çukurova Üniversitesi Basımevi. Yürük E. & Engindeniz, S. (2019). Tarım Sektöründe Kadın İşgücü İstihdamındaki Gelişmeler. Uluslararası Multidisipliner Akademik Çalışmalar Sempozyumu. C.1, İzmir, Türkiye. Wrigley-Asante, C. (2012). Out of the dark but not out of the cage: women's empowerment and gender relations in the Dangme West district of Ghana. Gender, Place & Culture, 19(3), 344-363. Woods, M. D. (1992). The Tourism/Rural Economic Development Link. Blueprints for Economic Development, 2(2):2; Zurnacı, N. (2012). Kırsal Turizmde; Girişimcilik ve Örgütlenme. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 2012(2), 65-70. World Bank. (2012). World Development Report 2012: Gender Equality And Development. Available at https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/4391 (Erişim Tarihi: 20.01.2020) World Tourism Organization (UNWTO).(2010).Global Report on Women in Tourism Second Edition, https://www.e-unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284420384
Toplam 1 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Beşeri Coğrafya
Bölüm ARAŞTIRMA MAKALESİ
Yazarlar

Emine Cihangir 0000-0001-8514-6655

Özlem Demirhan

Mehmet Şeremet

Yayımlanma Tarihi 25 Temmuz 2020
Yayımlandığı Sayı Yıl 2020 Sayı: 42

Kaynak Göster

APA Cihangir, E., Demirhan, Ö., & Şeremet, M. (2020). KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ. Lnternational Journal of Geography and Geography Education(42), 199-222. https://doi.org/10.32003/igge.692207
AMA Cihangir E, Demirhan Ö, Şeremet M. KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ. IGGE. Temmuz 2020;(42):199-222. doi:10.32003/igge.692207
Chicago Cihangir, Emine, Özlem Demirhan, ve Mehmet Şeremet. “KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ”. Lnternational Journal of Geography and Geography Education, sy. 42 (Temmuz 2020): 199-222. https://doi.org/10.32003/igge.692207.
EndNote Cihangir E, Demirhan Ö, Şeremet M (01 Temmuz 2020) KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ. lnternational Journal of Geography and Geography Education 42 199–222.
IEEE E. Cihangir, Ö. Demirhan, ve M. Şeremet, “KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ”, IGGE, sy. 42, ss. 199–222, Temmuz 2020, doi: 10.32003/igge.692207.
ISNAD Cihangir, Emine vd. “KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ”. lnternational Journal of Geography and Geography Education 42 (Temmuz 2020), 199-222. https://doi.org/10.32003/igge.692207.
JAMA Cihangir E, Demirhan Ö, Şeremet M. KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ. IGGE. 2020;:199–222.
MLA Cihangir, Emine vd. “KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ”. Lnternational Journal of Geography and Geography Education, sy. 42, 2020, ss. 199-22, doi:10.32003/igge.692207.
Vancouver Cihangir E, Demirhan Ö, Şeremet M. KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN ORTAYA ÇIKARILMASINDA KIRSALDA KADININ DURUMUNA BİR BAKIŞ: VAN OTLU PEYNİRİ ÜRETİMİ ÖRNEĞİ. IGGE. 2020(42):199-222.