Balanced Nutrition through Cartoons: A Qualitative Study of Primary School Students’ and Parents' Perspectives

Öz

The primary aim of this study is to examine the perspectives and awareness of 2nd-grade primary school students and their parents regarding balanced nutrition based on cartoons, as well as to gather students’ opinions on this subject. For this purpose, in this qualitative research, four class hours of the Life Sciences course taught by a 2nd-grade teacher from a public school in Istanbul, Turkey, were observed. The products created by a total of 37 students during these lessons were analyzed from different perspectives. Additionally, interviews were conducted with 15 parents. All collected data were analyzed using content analysis. Findings obtained from interviews and document analysis revealed that students’ views and awareness about nutrition through cartoons increased after the lessons. Parents reported that cartoon-based activities led to positive changes in their children’s attitudes toward healthy eating and noticeable behavioral changes at home. Interviews with parents and students indicated that their perspectives and awareness regarding cartoon-based balanced nutrition contributed to increased consciousness about healthy eating. The results demonstrate that cartoons can be effectively used as a pedagogical tool across various disciplines and play a significant role in fostering healthy lifestyle habits.

Anahtar Kelimeler

• Life sciences
• healthy and balanced nutrition
• cartoons

Destekleyen Kurum

Istanbul University-Cerrahpaşa

Etik Beyan

Ethics Committee Approval No. 2025/326

Karikatürlerle Dengeli Beslenme: İlkokul Öğrenci ve Velilerin Bakış Açılarının Nitel Araştırma ile İncelenmesi

Öz

Bu çalışmada ilkokul 2. sınıf öğrencileri ve velilerinin karikatüre dayalı dengeli beslenme konusundaki bakış açılarının ve farkındalıklarının incelenmesi ve bu konuya yönelik öğrenci görüşlerinin alınması temel amacı oluşturmaktadır. Bu amaçla nitel araştırma özelliği taşıyan bu çalışmada, Türkiye’nin, İstanbul ilindeki bir devlet okulundan seçilen bir 2. sınıf öğretmeninin işlediği Hayat Bilgisi derslerinden dört ders saati gözlemlenmiştir. Bu derslerde toplam 37 öğrencinin ortaya koyduğu ürünlerin farklı açılardan incelemesi yapılmıştır. Çalışmada 15 veli ile görüşülmüştür. Elde edilen tüm veriler içerik analizi yöntemiyle analiz edilmiştir. Görüşme ve doküman analizinden elde edilen bulgulara göre, öğrencilerin, karikatüre dayalı beslenme konusundaki görüş ve farkındalıklarının, işlenen ders sonrası arttığı tespit edilmiştir. Veliler ise karikatür temelli etkinliklerin, çocuklarının sağlıklı beslenmeye yönelik tutumlarında olumlu değişimlere yol açtığını ve ev ortamında gözle görülür davranışsal dönüşümlerin olduğunu belirtmiştir. Veliler ve öğrencilerle yapılan görüşmeler sonucunda karikatüre dayalı dengeli beslenme konusundaki görüş ve farkındalıklarının, sağlıklı beslenme doğrultusunda farkındalık oluşturduğu belirlenmiştir. Elde edilen bulgular, karikatürlerin pedagojik bir araç olarak çeşitli disiplinlerde etkili biçimde kullanılabileceğini ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının kazandırılmasında önemli bir rol oynayabileceğini ortaya koymuştur.

Anahtar Kelimeler

• Hayat bilgisi
• sağlıklı ve dengeli beslenme
• karikatür

Destekleyen Kurum

Istanbul Universitesi-Cerrahpaşa

Etik Beyan

2025/326 Sayılı Etik Kurul Onayı

Kaynakça

1. Milli Eğitim Bakanlığı [MEB], (2023). İlkokul Hayat Bilgisi dersi (1, 2 ve 3. sınıflar) öğretim programında değişiklik yapılmasına dair kurul kararı ve öğretim programı. Ankara: Millî Eğitim Bakanlığı. Milli Eğitim Bakanlığı [MEB], (2024). Hayat Bilgisi öğretim programı (1, 2 ve 3. sınıflar). Ankara: Millî Eğitim Bakanlığı. https://mufredat.meb.gov.tr/