Yıl 2019, Cilt 1 , Sayı 1, Sayfalar 13 - 24 2019-09-29

Bu çalışmada Ege Bölgesi’nde faaliyet gösteren ve 5 yıl önce kurulmuş olan 350 başlık süt keçiciliği tesisinde süt, dişi keçi ve erkek keçi maliyetlerinin, birbirinden ayrılarak keçilerden elde edilen sütün maliyetlerinin hesaplanması amacıyla yapılmıştır.

Araştırma sonuçları, özellikle bu alanda faaliyet gösterme düşüncesine sahip girişimciler için önemli bulgular ortaya koymuştur.

Yapılan çalışma sonucunda söz konusu işletmede ilgili faaliyet döneminde üretilen ana mamullerden sütün litre maliyetinin 0,824 TL’dir. Dişi keçinin maliyetinin ise 906 TL olduğu belirlenmiştir.

Keçi sütü, Saanen keçi ırkı
  • SÜLEYMAN YÜKÇÜ
Birincil Dil tr
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Orcid: 0000-0002-1514-5953
Yazar: Süleyman YÜKÇÜ

Orcid: 0000-0002-4625-0617
Yazar: Seda BAHŞI (Sorumlu Yazar)
Kurum: DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Tarihler

Yayımlanma Tarihi : 29 Eylül 2019

Bibtex @araştırma makalesi { izmirymmodergisi615974, journal = {İzmir YMMO Dergisi}, issn = {}, eissn = {2687-4458}, address = {Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Buca/İZMİR}, publisher = {İzmir Yeminli Mali Müşavirler Odası}, year = {2019}, volume = {1}, pages = {13 - 24}, doi = {}, title = {Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi}, key = {cite}, author = {Yükçü, Süleyman and Bahşı, Seda} }
APA Yükçü, S , Bahşı, S . (2019). Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi . İzmir YMMO Dergisi , 1 (1) , 13-24 . Retrieved from https://dergipark.org.tr/tr/pub/izmirymmodergisi/issue/48956/615974
MLA Yükçü, S , Bahşı, S . "Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi" . İzmir YMMO Dergisi 1 (2019 ): 13-24 <https://dergipark.org.tr/tr/pub/izmirymmodergisi/issue/48956/615974>
Chicago Yükçü, S , Bahşı, S . "Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi". İzmir YMMO Dergisi 1 (2019 ): 13-24
RIS TY - JOUR T1 - Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi AU - Süleyman Yükçü , Seda Bahşı Y1 - 2019 PY - 2019 N1 - DO - T2 - İzmir YMMO Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 13 EP - 24 VL - 1 IS - 1 SN - -2687-4458 M3 - UR - Y2 - 2019 ER -
EndNote %0 İzmir YMMO Dergisi Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi %A Süleyman Yükçü , Seda Bahşı %T Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi %D 2019 %J İzmir YMMO Dergisi %P -2687-4458 %V 1 %N 1 %R %U
ISNAD Yükçü, Süleyman , Bahşı, Seda . "Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi". İzmir YMMO Dergisi 1 / 1 (Eylül 2019): 13-24 .
AMA Yükçü S , Bahşı S . Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi. İzmir YMMO Dergisi. 2019; 1(1): 13-24.
Vancouver Yükçü S , Bahşı S . Keçi Sütü Maliyeti Uygulama Önerisi. İzmir YMMO Dergisi. 2019; 1(1): 13-24.