Derleme
BibTex RIS Kaynak Göster

Besin Takviyelerinin Bilinçli Tüketiminin Önemi

Yıl 2022, , 48 - 53, 17.05.2022
https://doi.org/10.47769/izufbed.1083778

Öz

Besin takviyeleri hap, tablet, kapsül ve sıvı gibi farklı formlarda bulunabilen beslenmeye destek olarak kullanılan bir veya birden fazla bileşen içeren besin destek ürünleridir.Bu takviyeler yeterli düzeyde tüketilemeyen vitamin,mineral ,fonksiyonel besinler,yağlar yerine tercih edilmektedir.Hem dünya da hem de ülkemizde besin desteklerine olan ilgi ve alaka günden güne çok hızlı bir şekilde artmaktadır.Bu ilgi artışının en önemli sebeplerinden biri maalesef ki denetimsiz bir şekilde yayınlanan aldatıcı reklamlardır.İnsanların sağlıkla ilgili konularda inisiyatifi kendi ellerine alma eğilimleri ,bilinçsizce besin takviyeleri kullanımlarına sebep olabilmektedir.Bilinçsizce tüketim ise tahmin edilemeyecek şekilde kötü sonuçlar doğurabilmektedir.Bu çalışmada besin takviyelerinin tüketiminde etkili olan faktörlerden,bilinçli tüketiminin öneminden ve denetimsizce tüketilen besin takviyelerinin sebep olabileceği muhtemel risklerden bahsedilmiştir.

Destekleyen Kurum

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

Proje Numarası

1

Teşekkür

Makalemin hazırlanma aşamasında bilgi,öneri ve yardımlarını hiçbir zaman esirgemeden tüm içtenliği ve samimiyetiyle hep yanımda olan sevgili hocam Doktor Öğretim Üyesi İsmail Hakkı TEKİNER ' e teşekkürü bir borç bilirim.

Kaynakça

  • Referans 1 TÜRK GIDA KODEKSİ TAKVİYE EDİCİ GIDALAR TEBLİĞİ, (2013). https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2013/08/20130816-16.htm Erişim Tarihi: 18 Aralık 2021 Referans 2 DOĞAN, S., OKUMUŞ, E., BAKKALBAŞI, E., & CAVİDOĞLU, İ. Tüketicilerin Takviye Edici Gıdaları Kullanım Amacı, Satın Alma Tercihleri, Ürünlere Olan Güveni ve Yasal Düzenlemeler Hakkındaki Düşünceleri: Van İli Örneği. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 30(4), 821-831.

Importance of the Conscious Consumption of Nutritional Supplements

Yıl 2022, , 48 - 53, 17.05.2022
https://doi.org/10.47769/izufbed.1083778

Öz

Nutritional supplements are nutritional support products containing one or more components used to support nutrition, which can be found in different forms such as pills, tablets, capsules and liquids. These supplements are preferred instead of vitamins, minerals, functional foods, oils that cannot be consumed at a sufficient level. Both in the world and in our country. The interest and interest in nutritional supplements is increasing rapidly day by day. One of the most important reasons for this increase in interest is, unfortunately, uncontrolled deceptive advertisements. People's tendency to take the initiative in health-related matters may lead to unconscious use of nutritional supplements. In this study, the factors affecting the consumption of nutritional supplements, the importance of conscious consumption and the possible risks that uncontrolled consumption of nutritional supplements may cause are mentioned.

Proje Numarası

1

Kaynakça

  • Referans 1 TÜRK GIDA KODEKSİ TAKVİYE EDİCİ GIDALAR TEBLİĞİ, (2013). https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2013/08/20130816-16.htm Erişim Tarihi: 18 Aralık 2021 Referans 2 DOĞAN, S., OKUMUŞ, E., BAKKALBAŞI, E., & CAVİDOĞLU, İ. Tüketicilerin Takviye Edici Gıdaları Kullanım Amacı, Satın Alma Tercihleri, Ürünlere Olan Güveni ve Yasal Düzenlemeler Hakkındaki Düşünceleri: Van İli Örneği. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 30(4), 821-831.
Toplam 1 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Sağlık Kurumları Yönetimi
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Melike Ertaş 0000-0001-6022-2228

Proje Numarası 1
Yayımlanma Tarihi 17 Mayıs 2022
Gönderilme Tarihi 7 Mart 2022
Kabul Tarihi 11 Mayıs 2022
Yayımlandığı Sayı Yıl 2022

Kaynak Göster

APA Ertaş, M. (2022). Besin Takviyelerinin Bilinçli Tüketiminin Önemi. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 4(1), 48-53. https://doi.org/10.47769/izufbed.1083778

20503

Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.