e-ISSN: 2667-792X
Başlangıç: 2019
Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
Yayıncı: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Kapak Resmi
       

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi (İZÜFBED) 2019’dan itibaren yılda üç defa (bir cilt ve üç sayı olacak şekilde) yayımlanmaya başlayan bilimsel ve hakemli bir dergidirDergimiz, İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi tarafından yayınlanmaktadır. Tüm editoryal süreçlerde Dergipark altyapısı kullanılmaktadır.

Dergi Türkçe ve İngilizce hazırlanmış özgün akademik makaleleri kabul etmektedir. Dergide Fen ve Mühendislik Bilimleri ile alakalı güncel ve özgün bilimsel yazılara yer verilir. Dergiye gönderilecek yazılarda özgün nitelik ve daha önce herhangi bir yerde yayınlanmamış ve yayımlanmak üzere kabul edilmemiş olması şartı aranır. Dergi, Mühendislik ve Temel Bilimleri, Yaşam Bilimleri ve Sağlık Bilimleri ile ilgili diğer konularda yazılan orijinal makaleleri yayımlamaktadır.

Dergiye gelen tüm çalışmalar iki hakem tarafından, yayını hazırlayan yazarlar ve kurum bilgileri hakemler ile paylaşılmaksızın (blind review) değerlendirme aşamasından geçmektedir. Dergimiz her hangi bir ücret talep etmemektedir.

02.10.2020 tarihinden itibaren dergimizde yayınlanan makalelere DOI numarası atanmaktadır.

2021 - Cilt: 3 Sayı: 2

Derleme

3. Dünya ve Türkiye’de gıda israfı ve kaybına genel bir bakış

20503

Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.