Web of Science Veri Tabanındaki Yavaş Şehir (Cittaslow) Yayınların Bibliyometrik Analizi

Öz

Bu araştırmanın amacı, Web of Science'da Yavaş Şehir (Cittaslow) ile ilgili yapılan çalışmaların bibliyometrik analizini yapmaktır. Bu çalışmada nicel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Web of Science'daki çalışmalar VOSviewer ve Bibliometriks paket programı kullanılarak analiz edilmiş ve görsel ağ haritaları oluşturulmuştur. Bu çalışma, 2002 ile 15 Temmuz 2024 tarihi arasında Web of Science'da yayınlanan toplam 122 İngilizce makaleyi kapsamaktadır. Sonuçlar, Yavaş Şehir konusunun araştırmacılar arasında giderek artan bir ilgi gördüğünü ve bu çalışmalarda kullanılan birincil anahtar kelimelerin yavaş şehir, yavaş yemek ve sürdürülebilirlik olduğunu göstermektedir. Önceden belirlenmiş kriterlere göre Yavaş Şehir çalışmaları alanında en çok atıfta bulunulan yayınlar sırasıyla Miele ve Murdoch (2002), van Bommel ve Spicer (2011), Garcia-Conesa ve ark. (2020), Avelino ve ark. (2020) ve Shepherd ve ark. (2013)’dır. Alana önemli katkılarda bulunan kurumlar arasında Turin Üniversitesi, Consiglio Nazionale Delle Ricerche Cnr, Gastronomik Bilimler Üniversitesi, Warmia Mazury Üniversitesi ve Bulgar Bilimler Akademisi yer almaktadır. En fazla araştırmaya katkıda bulunan ülkeler incelendiğinde, Yavaş Şehir kavramının doğduğu yer olan İtalya'nın, ikinci sıradaki ülkeden yaklaşık iki kat daha fazla yayın yaptığı dikkat çekmektedir. İtalya'yı Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri ve İspanya takip etmektedir. Araştırmacıların %87.7’sin sadece bir yayın yaptığı tespit edilmiştir. Sonuç olarak araştırmalar Lotka yasasına göre değerlendirildiğinde ilgili alan yazının yetersiz ve geliştirilmesi gerektiği sonucuna ulaşılmıştır. Bu çalışmanın, ulusal alanyazında yavaş turizmi araştırmalarını bibliyometrik analiz yöntemi ile kamsamlı bir biçimde inceleyen çalışmalardan biri olması dolayısıyla alana katkı sağlaması beklenmektedir.

Anahtar Kelimeler

• Bibliyometrik Analiz
• Bibliometrix
• Cittaslow
• Yavaş Şehir
• VOSviewer
• Web of Science

Bibliometric Analysis of Cittaslow Publications in the Web of Science (WoS) Database

Öz

The objective of this research is to conduct a bibliometric analysis of studies on Slow City (Cittaslow) in Web of Science. This study employed a quantitative research methodology. Studies in Web of Science were analyzed utilizing VOSviewer and Bibliometriks packages, and visual network maps were generated. This study encompasses a total of 122 English articles published in Web of Science between 2002 and July 15, 2024. The findings indicate that the topic of Slow City is garnering increasing interest among researchers, and the primary keywords utilized in these studies are slow city, slow food, and sustainability. According to predetermined criteria, the most frequently cited publications in the field of Slow City studies are Miele and Murdoch (2002), van Bommel and Spicer (2011), Garcia-Conesa et al. (2020), Avelino et al. (2020), and Shepherd et al. (2013). Institutions that have made significant contributions to the field include the University of Turin, Consiglio Nazionale Delle Ricerche Cnr, University of Gastronomic Sciences, University of Warmia Mazury, and Bulgarian Academy of Sciences. Upon examination of the countries that have contributed the most research, it is noteworthy that Italy, the birthplace of the Slow City concept, has published approximately twice as many publications as the second-ranked country. Italy is followed by the United Kingdom, the United States, and Spain. It was determined that 87.7% of the researchers had published only one publication. Consequently, when studies were evaluated according to Lotka's law, it was concluded that the relevant literature was insufficient and required further development. This study is anticipated to contribute to the field as it is one of the first studies to comprehensively examine slow tourism research in the national literature utilizing the bibliometric analysis method.

Anahtar Kelimeler

• Bibliometric Analysis
• Bibliometrix
• Cittaslow
• Slow City
• VOSviewer
• Web of Science

Kaynakça

1. Acar, Y. (2018). Turistlerin Tercih Edilen Destinasyona Yönelik Bilgi Düzeyleri: Türkiye'deki Sakın Şehirleri Ziyaret Eden Yerli Turistler Üzerine Bir Araştırma, Aksaray Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2(1), 45-56.
2. Aghaei Chadegani, A., Salehi, H., Md Yunus, M., Farhadi, H., Fooladi, M., Farhadi, M. ve Aleebrahim, N. (2013). A Comparison Between Two Main Academic Literature Collections: Web of Science and Scopus Databases, Asian Social Science, 9(5), 18-26.
3. Ahmed, M., Othman, R., BT. ve Noordin, M., F., B. (2023). Trends in Open Scıence: A Bibliometric Analysis of Research Topics, Citations, Journals, and Productive Entities. Journal of Information Systems and Digital Technologies, 5(2), 170-193.
4. Akkoç, T. (2023). Sakin Şehir Hareketinin Desteklenmesinde Çevresel Kaygının Düzenleyici Rolü, Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel, 6(1), 103-111.
5. Al, U. (2008). Türkiye’nin Bilimsel Yayın Politikası: Atıf Dizinlerine Dayalı Bibliyometrik Bir Yaklaşım (Yayımlanmamış Doktora Tezi), Hacettepe Üniversitesi, Ankara.
6. Al, U. ve Soydal, İ. (2012). Dergi Kendine Atıfının Etkisi: Energy Education Science and Technology Örneği, Türk Kütüphaneciliği, 26(4), 699-714.
7. Al, U., ve Tonta, Y. (2004). Atıf Analizi: Hacettepe Üniversitesi Kütüphanecilik Bölümü Tezlerinde Atıf Yapılan Kaynaklar, Bilgi Dünyası, 5(1), 19-47.
8. Andres, A. (2009). Measuring Academic Research: How to Undertake A Bibliometric Study, Elsevier: Amsterdam, The Netherlands.

9. Arıcı, S. ve Pelit, E. (2021). İletişim Temalı Turist Rehberliği Çalışmalarının Biblioshiny Programı ile Bibliyometrik Analizi, Turist Rehberliği Dergisi, 4(2), 80-105.
10. Aria, M. ve Cuccurullo, C. (2017). Bibliometrix: An R-Tool for Comprehensive Science Mapping Analysis, Journal of Informetrics, 11(4), 959-975.
11. Baldemir, E., Kaya, F., ve Şahin, T., K. (2013). A Management Strategy within Sustainable City Context: Cittaslow, Social and Behavioral Sciences, 99, 75-84.
12. Baytok, A., Boyraz, M. ve Pelit, E. (2019). Turizm İşletmeciliği Alanında Yapılan Yüksek Lisans Tezlerinin Değerlendirilmesi: Afyon Kocatepe Üniversitesi Örneği, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 21(1), 287-305.
13. Burkut, E. B., 2023. WoS ve Scopus Veri Tabanındaki Yavaş Şehirlerle (Cittaslow) İlgili Yayınların Vosviewer Programıyla Analizi. bab Mimarlık ve Tasarım Dergisi, 4(1), 22-52.
14. Cittaslow Türkiye, (2024). https://cittaslowturkiye.org/tr/cittaslow-hareketi/ (Erişim Tarihi: 16.08.2024).
15. Cittaslow, (2024). https://www.cittaslow.org/ (Erişim Tarihi: 16.08.2024).
16. Çuhadar, M. , Ongun, U., ve Topsakal, Y. (2022). Kültürel Miras ve Dijitalleşme Konusunda Yayınlanmış Çalışmaların Bibliyometrik Analizi, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 10(4), 3418-3443.
17. Çuhadar, M., ve Morçin, İ. (2020). Türkiye’de Gastronomi Turizmi İle İlgili Çalışmaların Bibliyometrik Analizi. Journal of Recreation and Tourism Research, 7(1), 92-106.
18. Çuhadar, Y. (2024a). Yoksul Yanlısı Turizm Bağlamında Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi: Web of Science Örneği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 12(1), 204-226.
19. Çuhadar, Y. (2024b). Gıda Neofobisi ile İlgili Akademik Yayınların Vosviewer ile Bibliyometrik Analizi, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 21(1), 116-132.
20. Donthu, N., Kumar, S., Mukherjee, D., Pandey, N. ve Lim, W. M. (2021). How to Conduct a Bibliometric Analysis: An Overview and Guidelines. Journal of Business Research, 133, 285-296.
21. Güleç M, Şahinalp MS. Yavaş Şehirlerde Yaşayan Halkın “Yavaş Şehir” Statüsüne Bakışı. Coğrafya Dergisi, (45), 15-32.
22. Kızılcalıoglu, G., ve Güzeller, O., C. (2021). A Bibliometric Review On Urban Tourism, Journal of Tourısm Intellıgence and Smartness, 4(1), 58-75.
23. Matorevhu, A. (2024). Bibliometrics: Application Opportunities and Limitations, Bibliometrics-An Essential Methodological Tool for Research Projects, IntechOpen. doi: 10.5772/intechopen.1005292, 1-17.
24. Merigo, J., M., ve Yang, J., B. (2017). Accounting Research: A Bibliometric Analysis. Australian Accounting Review, 27(1), 71-100.
25. Miele, M., ve Murdoch, J. (2002). The Practical Aesthetics Of Traditional Cuisines: Slow Food in Tuscany. Sociologia Ruralis, 42(4), 312-328.
26. Moral Munoz, J., A., Herrera Viedma, E., Santisteban Espejo, A., ve Cobo, M., J. (2020). Software Tools for Conducting Bibliometric Analysis in Science: An Up to Date Review, El Profesional De La Informacion, 29 (1), 1-20.
27. Nilsson, J. H., Svärd, A. C., Widarsson, Å., ve Wirell, T. (2011). “Cittáslow” Eco-Gastronomic Heritage as a Tool For Destination Development. Current Issues in Tourism, 14(4), 373-386.
28. Ongun, U. (2023). Kırsal Turizm ve Kırsal Kalkınma Yayınlarının Vosviewer ile Bibliyometrik Analizi, Journal of Tourism Intelligence and Smartness, 6(2), 79-97.
29. Ongun, U., Gövdere, B., Kilinç, U., ve Yeşiltaş, M. (2017). Sürdürülebilir Kırsal Turizmle Bütünleşen Eğirdir İlçesinin Yavaş Şehir (Cittaslow) Kapsamında Kırsal Kalkınmaya Etkisi, Journal of Current Researches on Social Sciences, 7(2), 147-161.
30. Özmen, A., ve Can, M., C. (2018). Cittaslow Yalvaç’ın Kentsel Koruma Yaklaşımı, Megaron, 13(1), 13-23.
31. Page, M., J.. Mckenzie, J., E., Bossuyt, P., M., vd., (23 Yazar). (2021). The PRISMA 2020 Statement: an Updated Guideline for Reporting Systematic Reviews, Journal of Clinical Epidemiology.1-12.
32. Pajo, A. ve Uğurlu, K. (2015). Cittaslow Kentleri İçin Slow Food Çalışmalarının Önemi, Electronic Journal Of Vocational Colleges, 5(6), 65-73.
33. Paslı, M., 2021. Yavaş Şehir Konulu Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi. 5(2), 1005-1017.
34. Perianes-Rodriguez, A., Waltman, L., ve Van Eck, N., J. (2016). Constructing Bibliometric Networks: A Comparison Between Full and Fractional Counting, Journal of Informetrics, 10(4), 1178-1195.
35. Rehn, C., ve Kronman, U. (2008). Bibliometric Handbook for Karolinska Institutet, Karolinska Institutet University Library, 15, 1-37.
36. Sarıcaoğlu, T., Zeren , M., T., Hajek, P., Tywoniak., J., Lupisek., A., ve Sojkova., K. (2013). Cittaslow; Architectural Convervation Cricism within the Context of Sustainability, Conference on Central Europe Towards Sustainable Building (CESB13), Prague, Czech Republic.
37. Seçilmiş, C., ve Sarı, Y. (2023). Kırsal Turizme İlişkin Araştırma Eğilimleri Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz, Uluslararası Ekonomi, İşletme ve Politika Dergisi, 7(2), 322-340.
38. Shepherd, D. Welch, D. Dirks, K.N. McBride, D. (2013). Do Quiet Areas Afford Greater Health-Related Quality of Life Than Noisy Areas? International Journal of Environmental Research and Public Health, 10, 1284-1303.
39. Sırım, V., (2012). Çevreyle Bütünleşmiş Bir Yerel Yönetim Örneği Olarak “Yavaş Şehir” Hareketi ve Türkiye’nin Potansiyeli, Journal of History Culture and Art Research, 1(4), 119-131.
40. Singhania, O., Kumar Swain, S., ve George, B. (2022). Interdependence and Complementarity Between Rural Development and Rural Tourism: A Bibliometric Analysis, Rural Society, 31(1), 15-32.
41. Sinkovics, N. (2016). Enhancing the Foundations for Theorising Through Bibliometric Mapping, International Marketing Review, 33(3), 327-350.
42. Süer, S., (2023). Cittaslow Notion for Sustainable Tourism: Cittaslow Movement in Turkey. Journal of Academic Tourism Studies, 4(Special Issue), 1-20.
43. Şengün H.,ve Kara A. (2021). Cittaslow: Umbrella Branding for Turkish Cities. Upravlenets-The Manager, 12(3), 81-90.
44. Uçuk, C. (2023). A Bibliometric Analysis on Slow Food With Vosviewer, Journal of Recreation and Tourism Reseach, 10(1), 14-29.
45. van Bommel, K., ve Spicer, A. (2011). Hail the Snail: Hegemonic Struggles in the Slow Food Movement. Organization Studies, 32(12), 1717-1744.
46. Yang, C., ve Xiu, Q. (2023). A Bibliometric Review of Education for Sustainable Development, 1992-2022, Sustainability, 15, 10823.
47. Yıldırım, A. ve Şimşek, H., (2021). Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri. 12. Baskı. Seçkin Yayınevi. Ankara.
48. Yılmaz, G. ve Şahin Yılmaz, A. (2023). Şarap Turizmi Araştırmalarına Bütüncül Bir Bakış: Ağ Analizi ile Haritalandırma. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 11(2), 1621-1640.
49. Zengin, B. ve Cengiz, M., 2021. Yavaş Şehir (Cittaslow) Konusundaki Lisansüstü Çalışmaların Bibliyometrik Analizi. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 5(4), 2235-2253.
50. Zupic, I., ve Čater, T. (2015). Bibliometric Methods in Management and Organization, Organizational Research Methods, 18(3), 429-472.
51. Web of Science, (2024). https://www.webofscience.com/wos/woscc/basic-search (Erişim Tarihi:15.07.2024).