Experimental Skills in High School Chemistry Course: The Case of Turkey and France

Abstract

Experimental activities have a very important role in chemistry education. In the current study, how the teaching of chemistry-specific experimental skills is approached by the middle school chemistry curriculums in Turkey and France, the chemistry curriculums implemented in these two countries and chemistry textbooks was examined through content analysis and as a result of this analysis, a panorama of the chemistry-specific experimental skills which students are expected to acquire was obtained. The chemistry-specific experimental skills in the secondary school chemistry curriculums and textbooks in Turkey and France were grouped under three categories: Laboratory techniques, glass materials and tools. Moreover, the laboratory techniques skills aimed to be taught in both countries were identified. As a result of the study, it was concluded that more importance is attached to the teaching of experimental skills in chemistry classes in France than Turkey. In the chemistry curriculums, more emphasis should be put on the teaching of experimental skills required to conduct experiments and within the content gains stated in the curriculums, the teaching of experimental skills should be clearly defined. The curriculum’s view of experimental skills should be reflected on the activities in new textbooks.

Keywords

• Chemistry education, Experimental skills, Experimental activities

LİSE KİMYA DERSİNDEKİ DENEYSEL BECERİLER: TÜRKİYE VE FRANSA ÖRNEĞİ

Öz

Deneysel etkinlikler kimya öğretiminde çok önemli bir role sahiptir. Bu çalışmada, Türkiye ve Fransa’daki ortaöğretim Kimya dersinin, Kimya’ya özgü deneysel becerileri öğretime bakışı, her iki ülkeye ait Kimya dersi öğretim programları ve ders kitaplarının içerik analizleri yapılarak incelenmiştir. Analizler sonucunda, ortaöğretim sonunda öğrencilerden edinilmesi beklenen kimyaya ilişkin deneysel becerilerin bir panoraması elde edilmiştir. Türkiye ve Fransa’da ortaöğretim Kimya dersine ait öğretim programlarındaki ve ders kitaplarındaki kimyaya özgü deneysel beceriler üç kategori altında gruplandırılmıştır: Laboratuvar teknikleri, cam malzemeler ve aletler. Her iki ülkede öğretimi hedeflenen ortak laboratuvar teknikleri becerileri ortaya konulmuştur. Araştırma sonucunda Fransa’da lise kimya derslerinde, deneysel becerilerin öğretimine Türkiye’ye kıyasla daha fazla önem verildiği görülmüştür. Kimya Dersi Öğretim Programlarında, deneylerin yapılabilmesi için gerekli olan deneysel becerilerin öğretimine daha fazla vurgu yapılmalı, programın içerik kazanımları kısmında deneysel becerilerin öğretimi açık bir şekilde ifade edilmelidir. Öğretim Programlarının deneysel becerilerin öğretimine bakış açısı, yeni ders kitaplarındaki etkinliklerle uyumlu bir şekilde yansıtılmalıdır.

Anahtar Kelimeler

• Kimya eğitimi,Deneysel etkinlikler,Deneysel beceriler,Bilgi türleri

Kaynakça

1. Abungu, H. E., Okere, M. I. O. & Wachanga, S. W. (2014). The effect of science process skills teaching approach on secondary school students’ achievement in chemistry in Nyando District, Kenya. Journal of Educational and Social Research, 4(6), 359-371. DOI: 10.5901/jesr.2014.v4n6p359.
2. Anderson, L., & Krathwohl, D. A. (2001). Taxonomy for learning, teaching and assessing: A revision of Bloom's Taxonomy of educational objectives. New York: Longman.
3. Ayas, A., Çepni, S., Johnson, D. & Turgut, F. (1997). Kimya öğretimi. Ankara: YÖK/Dünya Bankası.
4. Badur, H. (2015). Ortaöğretim kimya 11. sınıf ders kitabı. Ankara: Evrensel İletişim.
5. Barbier, J. M. (1996). Savoirs théoriques et savoirs d’action. Paris: Presses Universitaires de France.
6. Barde, M., Barde, N., Bigorre, M., Poudens, B., Tarride, I., Lescure, N. & diğ. (2012). Physique chimie, TS, enseignement spécifique, Paris: Hachette Education, Collection Dulaurans Drupthy.
7. Bayram, Z. (2010). Contrôle de l’activité en chimie. Saarbrücken: Editions Universitaires Européennes.
8. Bayram, Z. (2012). Kimya’daki laboratuar aktivitesi kontrolünün kimyacı görüşleri ile incelenmesi. Eğitim ve Bilim, 37(164), 347-363.

9. Cangelosi, J. S. (1990). Designing tests for evaluating student achievement. New York: Longman.
10. Dulaurans, T., Calafeli, J. & Giacino, M. (2015). Physique chimie, 1re S, Paris: Hachette Education, Collection Dulaurans-Calafell-Giacino.
11. Dulaurans, T & Durupthy, A. (2010). Physique Chimie, 2de, Paris: Hachette Education, Collection Dulaurans Drupthy.
12. Feyzioglu, B. (2009). An investigation of the relationship between science process skills with efficient laboratory use and acience achievement in chemistry education. Journal of Turkish Science Education, 6(3), 114-132.
13. Glosary Of Vocational Education, Training (VET) and Labour Market Terms (2005). Turkish Employment Agency (ISKUR), ETF National Observatory in Turkey, ETF Working paper.
14. Güntut, M., Güneş, P. & Çetin, S. (2018). Ortaöğretim kimya 9. sınıf ders kitabı. Ankara: MEB Yayınları.
15. Hofstein, A. (2004). The laboratory in chemistry education: Thirty years of experience with developments, impletation, and research. Chemistry Education: Research and Practice, 5, 247-264. DOI: 10.1039/B4RP90027H
16. Hofstein, A. & Lunetta, V.N., (1982). The role of the laboratory in science teaching: neglected aspects of research. Review of Educational Research, 52, 201-217. DOI: 10.2307/1170311.
17. Hofstein, A. & Mamlok-Naaman, R. (2007). The laboratory in science education: the state of the art. Chemistry Education Research and Practice, 8(2), 105-107. DOI: 10.1039/B7RP90003A
18. Klausmeier, H. J. (1985). Educational psychology. New York: Harper and Row.
19. Koray, Ö., Bahadır, H. B. & Geçkin, F. (2007). Bilimsel süreç becerilerinin 9. sınıf kimya ders kitabı ve kimya müfredatında temsil edilme durumları. Uluslararası Yönetim, İktisat ve İşletme Dergisi, 2(4), 147–156. Erişim adresi: http://ijmeb.org/index.php/zkesbe/article/view/131
20. Le Boterf, G. (1994). De la compétence. Paris: Les éditions d'organisation.
21. Li, M. ve Shavelson, R. J. (2001, Nisan). Examining the links between science achievement and assessment. Annual meeting of the American Educational Research Association konferansında sunulan bildiri, Seattle, USA.
22. Lock, R. (1988). A History of practical work in school science and its assessement, 1860-1986. School Science Review, 70(250), 115-119.
23. Lunetta, V.,N., Hofstein, A. ve Clough, M. (2007). Learning and teaching in the school science laboratory: an analysis of research, theory, and practice. N. Lederman ve S. Abel (Ed.), Handbook of research on science education (s. 393-441) içinde. Mahwah, NJ: Lawrence Erlbaum.
24. Malglaive, G. (1990). Enseigner à des adultes. Paris: Presses Universitaires de France.
25. Popper, K. (2003). Bilimsel araştırmanın mantığı. İstanbul: Yapı Kredi Yayınları.
26. Programme de Physique-Chimie en Classe de Seconde Générale et Technolojique, Bulletin officiel spécial de l’Education Nationale, n° 4 du 29 avril 2010.
27. Programme de Physique-Chimie en Classe de Premier de la série scientifique, Bulletin Officiel de l’Education Nationale, n° 5 du 21 juillet 2010.
28. Programme de Physique-Chimie en Classe Terminale de la série scientifique, Bulletin officiel spécial de l’Education Nationale, n° 8 du 13 octobre 2011.
29. Programme de l’enseignement de Physique-Chimie de la classe de Seconde Générale et Technolojique, Bulletin officiel spécial de l’Education Nationale, n° 1 du 22 janvier 2019.
30. Programme d’enseignement scientifique de la classe de premier de la voie générale, Bulletin officiel spécial de l’Education Nationale, n° 1 du 22 janvier 2019.
31. Reid, N. ve Shah, I. (2007). The role of laboratory work in university chemistry. Chemistry Education Research and Practice, 8, 172-185. DOI: 10.1039/B5RP90026C.
32. Senemoğlu, N. (2007). Gelişim, öğrenme ve öğretim. Kuramdan uygulamaya. Ankara: Gönül Yayıncılık.
33. Talim Terbiye Kurulu Başkanlığı (TTKB) (2013). Ortaöğretim kimya dersi (9, 10, 11 ve 12. sınıflar) Öğretim Programı, Ankara.
34. Talim Terbiye Kurulu Başkanlığı (TTKB) (2017). Ortaöğretim kimya dersi (9, 10, 11 ve 12. sınıflar) öğretim programı, Ankara.
35. Talim Terbiye Kurulu Başkanlığı (TTKB) (2018). Ortaöğretim kimya dersi (9, 10, 11 ve 12. sınıflar) öğretim programı, Ankara.
36. Temel, S. ve Morgil, İ . (2007). Kimya eğitiminde laboratuarda problem çözme uygulamasının öğrencilerin bilimsel süreç becerilerine ve mantıksal düşünme yeteneklerine etkisi. Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi Dergisi, (22), 89-97. Türk Dil Kurumu (TDK)
37. http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_bts&arama=kelime
38. &guid=TDK.GTS.554613724ef461.29182523 accessed on May, 04,.2015.
39. Yeşilel, O. Z. (Ed.) (2013). Ortaöğretim kimya 12. sınıf ders kitabı, Ankara: MEB Yayınevi.
40. Yıldırım, A. & Şimşek, H. (2011). Nitel araştırma yöntemleri. Ankara: Seçkin Yayınları.
41. Yılmaz, H., Ayas, A. & Coştu, B. (Ed.) (2013). Ortaöğretim kimya 9. sınıf ders kitabı. Ankara: MEB Yayınları.
42. Yılmaz, H. & Karacan, M. S. (Ed.) (2015): Ortaöğretim kimya 10. sınıf ders kitabı. Ankara: MEB Yayınları.