BibTex RIS Kaynak Göster

ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ

Yıl 2016, Cilt: 11 Sayı: 21, 269 - 280, 13.12.2016

Dündar Alikılıç

https://doi.org/10.18220/kid.277672
Cited By: 4

Öz

Bu makalede Karadeniz Bölgesindeki çay tarihi, tarımı ve kültürel etkisi incelenmiş; tarihi seyrinde Türk kültürü ve yaşamına dâhil olmasıyla birlikte ortaya çıkan değerleri araştırılmıştır. Ayrıca Karadeniz havalisindeki ekonomik getirisi ile beraber insanımızın çayın etrafındaki kültürel değişikliği ve zenginliği ortaya konulmuştur. 100-150 yıllık tarihi serüveni olmasına karşın bugün için çay, Doğu Karadeniz Bölgesi’ne özgü yerel bir bitki olmaktan öte milli bir içecek haline gelmiştir.

Anahtar Sözcükler: Çay, Doğu Karadeniz, Çay Tarihi, Trabzon, Rize

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Bölüm Makaleler
Yazarlar

Dündar Alikılıç

Yayımlanma Tarihi 13 Aralık 2016
Yayımlandığı Sayı Yıl 2016 Cilt: 11 Sayı: 21

Kaynak Göster

APA Alikılıç, D. (2016). ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ. Karadeniz İncelemeleri Dergisi, 11(21), 269-280. https://doi.org/10.18220/kid.277672
AMA Alikılıç D. ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ. KİD. Aralık 2016;11(21):269-280. doi:10.18220/kid.277672
Chicago Alikılıç, Dündar. “ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ”. Karadeniz İncelemeleri Dergisi 11, sy. 21 (Aralık 2016): 269-80. https://doi.org/10.18220/kid.277672.
EndNote Alikılıç D (01 Aralık 2016) ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ. Karadeniz İncelemeleri Dergisi 11 21 269–280.
IEEE D. Alikılıç, “ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ”, KİD, c. 11, sy. 21, ss. 269–280, 2016, doi: 10.18220/kid.277672.
ISNAD Alikılıç, Dündar. “ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ”. Karadeniz İncelemeleri Dergisi 11/21 (Aralık 2016), 269-280. https://doi.org/10.18220/kid.277672.
JAMA Alikılıç D. ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ. KİD. 2016;11:269–280.
MLA Alikılıç, Dündar. “ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ”. Karadeniz İncelemeleri Dergisi, c. 11, sy. 21, 2016, ss. 269-80, doi:10.18220/kid.277672.
Vancouver Alikılıç D. ÇAY’IN KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN ÖNEMİ VE TARİHİ SEYRİ. KİD. 2016;11(21):269-80.

Cited By

Çay Bitkisinin (Camellia sinensis) Bileşimi ve Sağlık Etkileri
Akademik Gıda
https://doi.org/10.24323/akademik-gida.647733
Farklı Taban Gübresi, Organik Gübre Uygulaması ve Biçim Zamanlarının Çay Bitkisinde (Camellia Sinensis (L.) O. Kuntze) Verim Üzerine Etkileri
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
https://doi.org/10.35229/jaes.1181338
The Effects of Different Organic Fertilizer Applications and Cutting Times on Yield in Tea Plant (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
https://doi.org/10.35229/jaes.1166579
Investigation of Fuel Properties of Tea Seed Oil Biodiesel and Diesel Fuel Mixture
International Journal of Automotive Science And Technology
https://doi.org/10.30939/ijastech..973072
 Kapak Resmi İndir