Araştırma Makalesi

Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı

Cilt: 11 Sayı: 20 17 Haziran 2019
PDF İndir
TR EN

Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı

Öz

Endüstriyel gelişmeler, üretim mekanizması alternatiflerinin artmasına neden olmuş, bu ise karar aşamasında karar vericilerin çelişkiler içerisinde kalmalarını beraberinde getirmiştir. Tüketiciler bir ürünü tercih ederken,  birçok alternatif içerisinden kendileri için önemlilik sırasına göre en uygun olanı tercih ederler. Firmaların bu tüketici kitlesi karşısında arz olanaklarını belirlemesi, bazı üretim alternatifleri içerisinden kendileri için en uygun üretim teknik ve miktarlarını seçmeleri gerekliliğini ortaya çıkarmıştır. Bu ise belirsizliklerle dolu bir süreçtir ve belirsizlikle dolu bu ortamda karar alabilmek işletmelerin karşılaştıkları birçok zorluktan biridir. 1965 yılında Zadeh tarafından geliştirilen “bulanık küme” kavramı, bahsedilen bu kararsızlık çerçevesinde, karar mekanizmalarının kararlarını almalarında onlara bir yön vermeyi amaçlamıştır. Belirsizliklerin olduğu ortamlarda, esnek kararlar alınabilmesini amaçlayan bu sistem çağımızda daha da önemini hissettirmektedir.

Bu çalışmada arıcılık ürünleri üreten bir işletmenin verileri analize tabi tutulmuştur. Çalışmada, öncelikle doğrusal programlama modeli oluşturulmuş ve elde edilen sonuçlar bulanık doğrusal programlama (BDP) yöntemlerinden Werners yaklaşımı ile değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda, analize tabi tutulan işletmenin günlük ortalama karını maksimum hale getirebilmesi için ürettiği 3 ana ürün olan kovan, şerbetlik ve çerçevelerin, bulanık üretim kapasitesi, bulanık hammadde miktarı ve bulanık toplam iş gücü miktarlarına göre gerekli üretim düzeleri hesaplanmıştır. Buna göre, günde 1,366667 adet kovan,  2,533334 adet şerbetlik ve 83,335 adet çerçeve üretilmesi gerektiği sonucuna ulaşılmıştır. 

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Arikan, F. (2013). A fuzzy solution approach for multiobjective supplier selection. Expert Systems with Applications, 40(3), 947-952.
  2. Aydın, N. (2007). Katı Atık Yönetiminde Optimal Planlama İçin Bulanık Doğrusal Programlama Yaklaşımı, (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi), Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul.
  3. Baykal N. ve T. Beyan; Bulanık Mantık İlke ve Temelleri, Bıçakçılar Kitabevi, 2001, Ankara.
  4. Buckley, J. J. ve Feuring, T. (2000). Evolutionary algorithm solution to fuzzy problems: fuzzy linear programming. Fuzzy sets and systems, 109(1), 35-53.
  5. Chiang, J. (2001). Fuzzy linear programming based on statistical confidence interval and interval-valued fuzzy set. European Journal of Operational Research, 129(1), 65-86.
  6. Çevik, O. Ve Yıldırım Y. (2010). Bulanık Doğrusal Programlama ile Süt Ürünleri İşletmesinde Bir Uygulama, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 12(18), s.15-26.
  7. Delgado, M., Verdegay, J. L., ve Vila, M. A. (1989). A general model for fuzzy linear programming. Fuzzy Sets and systems, 29(1), 21-29.
  8. Demiral, M. F. (2013). Bulanık Doğrusal Programlama ile Süt Endüstrisinde Bir Uygulama. Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 18(2). S. 373-397.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

17 Haziran 2019

Gönderilme Tarihi

24 Ocak 2019

Kabul Tarihi

8 Haziran 2019

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2019 Cilt: 11 Sayı: 20

Kaynak Göster

APA
Özkan, M. (2019). Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi, 11(20), 139-155. https://izlik.org/JA82GW87CZ
AMA
1.Özkan M. Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi. 2019;11(20):139-155. https://izlik.org/JA82GW87CZ
Chicago
Özkan, Mustafa. 2019. “Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı”. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi 11 (20): 139-55. https://izlik.org/JA82GW87CZ.
EndNote
Özkan M (01 Haziran 2019) Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi 11 20 139–155.
IEEE
[1]M. Özkan, “Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı”, Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi, c. 11, sy 20, ss. 139–155, Haz. 2019, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA82GW87CZ
ISNAD
Özkan, Mustafa. “Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı”. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi 11/20 (01 Haziran 2019): 139-155. https://izlik.org/JA82GW87CZ.
JAMA
1.Özkan M. Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi. 2019;11:139–155.
MLA
Özkan, Mustafa. “Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı”. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi, c. 11, sy 20, Haziran 2019, ss. 139-55, https://izlik.org/JA82GW87CZ.
Vancouver
1.Mustafa Özkan. Arıcılık Malzemeleri Üretiminde Bulanık Doğrusal Programlama Kullanımı: Werners Yaklaşımı. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi [Internet]. 01 Haziran 2019;11(20):139-55. Erişim adresi: https://izlik.org/JA82GW87CZ