CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ

Yener Tekeli; Mehmet Sezgin

CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ

Öz

Centaurea türleri antioksidan aktivite açısından oldukça etkili türlerdendir. Bu çalışmada Konya civarından toplanan Centaurea kotschyi var. kotschyi Boiss.’in antioksidan aktivitesi in vitro olarak belirlendi. Bitki %70 lik metanolde ekstraksiyona tabi tutuldu ve çözücüsünden uzaklaştırıldı. Toplam fenolik madde konsantrasyonu gallik asit standardında Folin-Ciocalteu metoduna, serbest radikal süpürme etkisi DPPH metoduna göre yapıldı. Sonuçlar sentetik antioksidan olan BHT ve BHA ile kıyaslandı.

Anahtar Kelimeler

Centaurea kotschyi var. kotschyi,antioksidan,Folin-Ciocalteu,DPPH.

Kaynakça

Çavdar, C., Sifil, A., Çamsarı, T. 1997. Reaktif oksijen partikülleri ve Antioksidan savunma. Türk nefroloji ve transplantasyon dergisi, 3(4), 92-95.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Yener Tekeli Bu kişi benim

Mehmet Sezgin Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

31 Ocak 2008

Gönderilme Tarihi

16 Eylül 2017

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2008 Cilt: 1 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA26WX23PB

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Tekeli, Y., & Sezgin, M. (2008). CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 1(1), 34-37. https://izlik.org/JA26WX23PB

AMA

1.Tekeli Y, Sezgin M. CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2008;1(1):34-37. https://izlik.org/JA26WX23PB

Chicago

Tekeli, Yener, ve Mehmet Sezgin. 2008. “CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 1 (1): 34-37. https://izlik.org/JA26WX23PB.

EndNote

Tekeli Y, Sezgin M (01 Ocak 2008) CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 1 1 34–37.

IEEE

[1]Y. Tekeli ve M. Sezgin, “CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ”, Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 1, sy 1, ss. 34–37, Oca. 2008, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA26WX23PB

ISNAD

Tekeli, Yener - Sezgin, Mehmet. “CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 1/1 (01 Ocak 2008): 34-37. https://izlik.org/JA26WX23PB.

JAMA

1.Tekeli Y, Sezgin M. CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2008;1:34–37.

MLA

Tekeli, Yener, ve Mehmet Sezgin. “CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 1, sy 1, Ocak 2008, ss. 34-37, https://izlik.org/JA26WX23PB.

Vancouver

1.Yener Tekeli, Mehmet Sezgin. CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi [Internet]. 01 Ocak 2008;1(1):34-7. Erişim adresi: https://izlik.org/JA26WX23PB